水葫蘆和菱角是一種植物嗎?
06-09
當然不是。
水葫蘆,俗稱水浮蓮,學名叫鳳眼蓮,原產巴西,於上個世紀50年代,我國從南美引進水葫蘆作為豬飼料,現廣佈於中國長江、黃河流域及華南各省。水葫蘆作為世界上生長、繁殖最快的水生植物,一株水葫蘆6天內生長面積可擴展1倍,8個月內能繁衍成60萬株的群體。作為外來物種,水葫蘆在我國沒有天敵,這使它更加能夠不受限制地瘋長。據統計,水葫蘆目前已在包括浙江在內的全國18個省市肆虐,滇池、太湖、黃浦江及武漢東湖等著名水體均出現水葫蘆泛濫成災的情況,有關方面耗費巨資卻無法根治。因此水葫蘆也被列入「世界十大害草之一」。
菱角是一種菱科,菱屬植物,原生於歐洲和亞洲的溫暖地區,但只有中國和印度進行了馴化和栽培利用。中國南方尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培,湖北洪湖最多。菱角皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
總結:1.水葫蘆原生於巴西,菱角原生於歐洲和亞洲的溫暖地區。2.水葫蘆是上個世紀50年對我國從南美引進的,菱角是很早就被我國栽培和馴化,在南北朝的《採蓮曲》中既有「荷絲傍繞腕,菱角遠牽衣。」 3.水葫蘆只能作為飼料,不能食用。而菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素B1、B2、C,胡蘿蔔素等,是美味可口的食物。
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