速溶美式咖啡有不酸的嗎?
06-08
所謂美式咖啡其實就是不論產地和品種的廉價咖啡豆磨了用口袋裝上賣的東西,大把的泡,大壺的裝,大口的喝!清咖或者放點糖就是標準美式!除了提神以外不具備任何逼格高的屬性。速溶美式可能是最接近非速溶狀態的速溶咖啡了,因為對美式咖啡你不應該有任何期待和要求!!另外,酸味是咖啡風味的重要指標之一,完全不酸的咖啡有意義么?就好像你要一份不帶啤酒花的啤酒有可能么?喝速溶美式圖個提神就行了,口味就是圖個意思,完全不酸的咖啡是笑話。
看咖啡豆的烘焙程度 一般來說深度烘焙的咖啡豆醇度較高 也就是苦味比較明顯 酸度較低 中烘的咖啡豆醇度較低酸度較高 你買的時候看看包裝有沒有寫烘焙程度 買深烘就比較不酸 沒寫你就看看有沒有寫是什麼咖啡豆 然後自己上網查那個咖啡豆的烘焙程度 啥都沒寫 估計都不是豆子磨的 當飲料喝著玩可以 想喝出風味沒門
酸和苦是咖啡的基本味道,所有咖啡都有,試試麥斯威爾和雀巢的進口款,有時候個別批次酸味大點
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