枸杞釀酒都有哪些好處？

　　枸杞可以和酒一起泡，製成枸杞酒，枸杞酒可以補血、壯陽，男女皆可飲用。那麼十斤酒泡多少枸杞，枸杞酒的做法與功效是什麼？

　　十斤酒泡多少枸杞？

　　10斤酒泡2斤枸杞。

　　通常配方：枸杞子0.2份白酒1份，所以10斤酒泡2斤枸杞。

　　枸杞酒的做法

　　10斤白酒（5000毫升）泡枸杞酒需： 枸杞子300克 生地300克 大麻子500克。

　　制用方法：先將大麻子炒熟，攤開，撒去熱氣。生地切成小薄片，與枸杞子一起放於容器內，注入50°以上白酒。密封。每日搖晃1~2次。浸泡30日後，去渣取汁，貯瓶備用。每次空腹溫服10~20毫升。每日一次、或兩次。

　　枸杞酒的功效

　　醫學認為：枸杞具有滋補虛弱、益精氣、去冷風、壯陽道、止淚、健腰腳等功能，常飲筋骨強健，延年益壽，現代科學研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖，主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。

　　枸杞多糖具有增強肌體免疫力，抗腫和抗老作用，另外還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞飲料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和釀造法兩種。

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