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紫砂壺出水不暢,該怎麼辦?


本人對紫砂壺只是幾十年前收藏愛好,對其製作工藝甚少了解;但收藏經驗告訴我:這問題不難答,以下三點都會影響出水:一,紫砂壺主要分幾種壺身出水口形:獨孔、網孔、球孔等。二,典型的是水平壺嘴、長短鴨嘴、平口直、彎嘴等。三,壺蓋上透氣孔,壺口壺蓋密配。但是主要原因還是壺身出水口和壺嘴出水口:口小、孔小孔少、壺嘴內壁粗臊口徑偏小,根據物理上的"喉管因數(素)"原理;出水流量巳有定數了。商榷!


當然流暢,好的紫砂壺,能把水柱拉長到30厘米,末端的水流都不散開,並且水柱粗細均勻,這樣方便在茶水比較燙的時候,給水降溫。茶一倒出來,就可以喝,不用吹個半天,喝一口還燙嘴多尷尬。

當然要做到這一點其實需要花功夫,尤其方壺,和非直嘴的壺。所以為了能做到出水如柱,方壺一般壺嘴處做的比較小,整個壺也不會太大,非直嘴的壺也是在壺嘴出略微收口,讓水在離開壺嘴前充分聚攏,主要還是因為壺嘴在成型後,沒法像壺身那樣光壺上明針,壺嘴裡面很毛糙,水流經過,就會產生氣泡。

但是如果直嘴的,比如石瓢出水還不暢,或者容易散,那就是匠人手藝問題了。


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