雞仔餅沒有雞仔，老婆餅沒有老婆，這些食物的名字都是怎麼取的？

雞仔餅是廣州地區很有名的特色傳統小吃，屬於四大名餅之一。這種小吃始創於清朝咸豐年間的廣州，至今有270年的歷史，以甘香松化，甜中帶咸，異香惹味著稱

但是雞蛋餅成名其實是半個世紀之後的事情，廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的原料按小鳳餅的方法製作，並大膽地用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料，再調以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和鹽，製作出甜中帶咸、甘香酥脆的新品種「成珠小鳳餅」來，因其異味香脆而受到顧客青睞。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。

老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。

名字由來的傳說是：相傳在廣州，有一間創辦於清朝末年的老字號茶樓，以各式點心及餅食馳名；有一天，茶樓來了一個潮州的點心師傅，帶了茶樓的點心回家給老婆吃結果被老婆嫌棄還沒自己娘家的點心冬瓜角好吃。

這位師傅聽了之後心裡自然不服氣，就叫他老婆作出「冬瓜角」給他嘗嘗！老婆就用冬瓜蓉、糖、麵粉，作出了焦黃別緻的「冬瓜角」；這位潮州師傅一吃，風味果然清甜可口，不禁稱讚起老婆娘家的點心！

隔日，這位潮州師傅就將「冬瓜角」帶回茶樓請大家品嘗，結果茶樓老闆吃完後更是讚不絕口，問起這是誰哪一間茶樓作的點心？師傅們說：「是潮州老婆作的！」於是老闆就隨口說這是「潮州老婆餅「。

一般來說這種和食物本身沒有關係的名字背後都是有個典故口口相傳罷了

主要食材：糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻

名字來源：關於老婆餅，有這樣一個傳說，以前有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦，由於老父病重，家中沒錢醫治，媳婦只好賣身到地主家裡去，掙錢給老父親治病。失去妻子的丈夫並沒有氣餒，研製出一道味道奇好的餅，最終以賣餅賺錢贖回了妻子，之後重新過上了幸福生活。這道美食流傳開來後，便被人們稱作老婆餅。

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