冬天家裡備什麼零嘴好?
冬天這麼冷,當然要吃點兒好吃的啦!
螺螄粉
說到螺螄粉真的是Y君這段日子的真愛,一想到螺螄粉口水都要流出來了!很多寶寶都會覺得它味道太重,煮的話怕有味道,其實用微波爐熱八九分鐘再把調料包放進去,和煮的沒什麼大區別,還沒有那麼大的味道。中午或者晚上肚子餓的適合來一包,又省事又充饑!
越南排糖
這個糖長的很可愛,裡面還包裹著花生,吃起來並不是全甜的甜膩感~而且價格真的不貴,有什麼不買的理由呢?
俄羅斯進口紫皮糖
來自戰鬥民族的巧克力,下面硬硬的酥酥的,上面是巧克力,很香,很大一袋真的很好吃!太適合囤貨啦。
俄羅斯康吉羅尼大牛威化餅乾
依舊是來自戰鬥民族的威化餅乾~便宜量大,又香又脆,不過味道有些偏甜,Y君覺得來自俄羅斯的零食都是有些偏甜的,不過都很好吃就是了~
Knoppers威化餅乾
榛子味道的威化,超級濃郁的香味,餅乾本身也很酥脆,咬一口感覺都要掉渣啦!
爆漿曲奇
這種像是熔岩蛋糕的小餅乾真的超級好吃!這種曲奇沒有蛋糕那麼鬆軟,但是比傳統的餅乾水分要多,加熱一下的話會更好吃~
奧加萊印尼蝦片
性價比還算可以,味道有很多,可以自己選擇喜歡的口味~香香脆脆的也不是很油膩,看劇的時候吃會不知不覺的吃掉一大包!
清靜園炒年糕
只要把年糕和湯汁倒在紙盒中,按照包裝上的指示放入微波爐加熱一分鐘左右就大功告成啦!味道很正宗,和店裡現炒的年糕有的一拼,不過量相對來說有點小,適合嘴饞又不想吃太多的時候~
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您好 我是渣叔 希望回答對您有用。
作為一個吃貨,最基礎的條件就是會吃,渣叔就是個吃貨,一定會備上滿滿一抽屜的零食!
不僅僅是解饞,像平時工作比較忙,或者是沒有按時吃飯都可以吃點零食充充饑,不管你是不是吃貨,包里備上一點小零食,即使一個人的時候不願意做飯也不會餓著~~~
徐福記酥心糖
它家的這款酥心糖有五種口味可以自己挑選,採用精選糖質和各種口味的黑芝麻,椰子,落花生,果仁,杏仁製成,一口下去層層酥脆,吃起來非常香,甜甜的不會膩,越吃越香越好吃。
徐福記雞蛋沙琪瑪
這款沙琪瑪是採用的是精選的雞蛋,小麥粉,葡萄糖漿等製成,入口非常香,酥,還很軟,滿口的雞蛋的味道,不會腥,而是一種奶香味,跟傳統沙琪瑪不同的是這款非常軟,孩子吃也很好。
徐福記 果汁橡皮軟糖
這款果汁橡皮軟糖是多種口味混合在一塊的,吃起來味道不會單一,而且大小不一,口感Q彈,有嚼勁,各種水果的口味搭配在一起,份量足,性價比也很高,孩子也很愛吃。
港榮蒸蛋糕點
它家的這款蒸蛋糕有奶香味,藍莓味,雞蛋味,清蛋味和牛奶味等5種口味可以自己挑選,採用傳統健康的蒸工藝,非常新鮮美味,超大的分量每個都是採用單獨的小包裝,吃起來乾淨又衛生。
信禮坊紫米麵包
這款紫米麵包紫米和乳酪雙層夾心,吃起來口感非常好,採用精選的白砂糖,小麥粉,雞蛋製成,一口咬下去,口感軟糯香甜,口碑很好,分量也很足,雖然甜,但是不會讓人感覺到膩哦。
三隻松鼠拉麵丸子
這款丸子型的乾脆面超好吃,採用精選的優質材料製成,不管是成人還是孩子最愛的還是它,酥脆的口感,非常香,一顆顆丸子的形狀,吃起來非常方便,越嚼越有味。
童年記巴旦木
這款巴旦木奶香味十足,精選挑選每一顆來保證口感,個大均勻顆粒飽滿,而且殼還特別的薄,非常容易剝開,口感非常香,咬下去脆脆的,吃完之後那種香味還一直在嘴裡環繞。
熊孩子 綜合蔬菜乾
這款蔬菜乾裡面有多種蔬菜搭配而成,按照人體每天的所需的比例科學配置,精選優質新鮮的食材,採用低溫脆化的工藝把食物內部的水分蒸發出來,保留著食物原本的營養,吃起來更健康。
魔吻100%無糖純黑巧克力禮盒
這款巧克力有3種口味可以選擇,最苦的要屬高純度,不含蔗糖的黑巧克力,吃起來會稍微有點苦,依次下去,可可的含量不同味道也不一樣,可以自己選擇,單獨小棵的包裝,吃起來更加方便。
百草味泡椒鳳爪
你別看這款採用的是精挑細選肥美的雞爪,在配上上好的泡椒腌制而成,非常入味,而且狠辣,連雞骨頭裡都有酸辣的口感,肉質鮮美,非常開胃,加上一個個獨立的小包裝,非常乾淨衛生。
從幼兒園畢業20多年,壹周君終於承認了一個真理——在西方發達國家的權威醫學機構表示,吃泡泡糖有害健康,因為兒童吃泡泡糖並吹泡時很容易使大腦缺氧!雖然,我活了這麼久,真的沒見過吃泡泡糖吃傻的孩子。
作為一個注重生活品質的白領(打工仔),零嘴簡直是拯救我抑鬱症的不二良方,深入田調10多年,找出的零嘴都兼具懷舊&升級&健康(至少看起來無害)。
小時候嘛,流行大白兔奶糖,為保護身材&身體健康,現在吃糖還是很謹慎的。替代就是用——巧克力。
但是切記,千萬不要買啥費列羅瑞士蓮德芙金帝,真的太顯不出你生活的質感了
COTE D『OR 克特多 金象 86%黑巧克力
講真,我真的是被「86%」的可可含量打動的,腦袋自動腦補應該是不長胖。
作為比利時進口巧克力,這款確實是真的苦,對於愛吃俄羅斯黑巧克力的我來說,剛開始還是很有挑戰的。但是也有一種神奇的魅力,吃著吃著就喜歡了,而且吃起來,毫無負罪感,反正胖不了不吃白不吃嘛!
法國進口德菲絲(Truffles)排塊裝海鹽味黑巧克力
雖然這個可可含量不及上款,但74%的可可含量也是非常高了。
真的非常好入口,我是第一口吃就愛上了。
有點海鹽淡淡鹹味,入口有有點微微甜味,毫無甜巧克力的甜膩感。
堅果堅果我最愛
對比小時候,主要就是嗑瓜子、剝花生,現在至少是巴旦木、松子,寫到這裡,我已經秒懂為什麼現在人費錢,這單價,加了一個零都是客氣的。
那麼多堅果中,雖然最愛松子,但是吃的最多的卻不是它。
一來松子太小,剝起來,我總有感覺自己一秒鐘變松鼠的既視感,而且剝半天那一小顆松果仁並不能帶來吃東西豪爽的暢快感,再加上,單價略貴,搬磚消耗體力大,能省則省。
然而我也不太會選夏威夷果、山核桃,無論是拿大夾子還是那門夾,或者張著血盆大口去咬,對於辦公室淑女形象都是絕命的扼殺。
於是,我常年積累經驗得出的最佳零嘴——巴旦木,口感也好,價格比松子也可愛許多,而且一般優雅地就可以撥開,根本不需要動用任何工具。
高膳食纖維穀物餅乾
說吃纖維穀物餅乾吃了會減肥,其實我是不信的。但是不妨礙他成為冬天主力零嘴之一,因為管飽扛餓,吃起來有存在感。
比較推薦的有西班牙進口的Gullon高膳食纖維穀物餅乾,非常鬆軟香脆,入口即化,而且沒有澱粉味,配上咖啡牛奶,吃上幾片也不會撐到自己,完美不是。
冬天喜歡煮一壺溫暖的橄欖茶,放幾粒枸杞或紅棗,清香又潤肺。
讀書寫作常忘記吃飯,所以書房裡準備了許多零食。
懶散地吃飯,不高興了就不吃,停掉一兩頓。
各種零食倒是一天到夜嘴巴不停,吃點鹹的,再吃點甜的;吃點乾的,再吃點潤的。
友人來作客,驚訝說,你喜歡吃小時候的零食啊!
是啊,小時候,零食的花樣並不算多,無非是瓜子、花生、糖果、蜜餞之類,有時候還要從碗櫥里偷吃兩口過年的小菜,一片紅腸,或者兩塊糖醋排骨。
還記得么:雪片糕。
想起兒時過年前,我娘總是提前買些瓜子花生柿餅奶油糖,放在一隻大口玻璃瓶里。
經常等大人不在就去開瓶蓋頭偷吃,往往到年初一瓶中已經淺了一大半。
在宜家看到記憶里相似的大玻璃瓶,趕快買兩個,放了一些香瓜子花生柿餅兒進去,就擺在案頭。
寒風封門天地靜,就這麼看看,聞聞,或是嘗嘗。
發獃。
已然有了兒時年的味道。
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冬天天氣陰冷,日照時間短,莫名地就會讓人有些不開心。
這時,不如來點甜食,來拯救一下因寒冷天氣而變得鬱鬱寡歡的情緒。
下面這些小零食製作非常簡單,在家自己動手就能做。
製作過程中說不定心情就慢慢變好了呢。而且,自己做的更放心,更開心。
(?^?^)?
蔓越莓牛扎沙琪瑪 ?
雪花酥 ?
蔓越莓曲奇餅乾 ?
布朗尼 ?
「 蔓越莓牛扎沙琪瑪 」
準備食材:
1.雞蛋:2個
2.展藝中筋粉:140g
3.雀巢奶粉:45g
4.黃油:50g
5.展藝棉花糖:140g
6.展藝蔓越莓干:適量
製作方法:
(參考分量:21塊,醒發時間:20分鐘)
1.將雞蛋與麵粉混合,攪勻成團
2.將打好的麵糰靜置醒發20分鐘
3.醒發好的麵糰放在砧板上擀開薄厚約0.5cm
4.切成長條撒上麵粉防粘
5.油鍋燒熱
6.下切好的沙琪瑪的麵條炸成金黃色,撈出備用
7.取一口平底鍋加入黃油加熱融化
8.待黃油全部融化後倒入稱好的棉花糖攪拌均勻加熱融化
9.當棉花糖全部融化後加入奶粉攪拌均勻
10.再倒入炸好的沙琪瑪和蔓越莓翻拌均勻即可
11.盛出裝入烤盤中晾涼放入冰箱冷藏20分鐘即可
12.切塊即食
「 雪花酥 」
準備材料:
1.黃油:50g
2.展藝棉花糖:200g
3.奶粉:50g
4.谷優餅乾:250g
5.果乾:50g
6.堅果:50g
製作方法:
(參考份量:24塊,參考時間:20分鐘)
1.將餅乾掰成小塊
2.將黃油放入鍋中小火加熱融化
3.加入棉花糖加入鍋中小火加熱融化
4.再融化的棉花糖中加入奶粉攪拌均勻
5.再加入餅乾碎和果乾翻拌均勻
6.在攪拌均勻後加入堅果攪拌均勻
7.再把做好的雪花酥放入盤中壓成2-3cm厚度的方塊冰箱冷凍20分鐘
8.取出撒上少許奶粉
9.切成大小均勻的正方體即可食用
「 蔓越莓曲奇餅乾 」
準備材料:
1.黃油:200克
2.展藝糖霜:150克
3.雞蛋:1個
4.展藝低筋粉:340克
5.展藝蔓越莓干:100克
製作方法:
(參考份量:40塊,烘焙時間參考:15分鐘)
1.先將蔓越莓干切碎備用
2.黃油室溫自然軟化後倒入打蛋盆里先用手動打蛋器搗散
3.加入糖粉一起先用硅膠刮刀翻拌一下再用電動打蛋器打發到黃油發白
4.加入雞蛋充分打均勻
5.分次篩入低筋粉
6.用刮刀拌勻
7.蔓越莓干碎加進去一起拌均勻
8.油紙上撒些粉,把做好的餅乾料放油紙上給搓成和模具長度一樣的長條狀
9.放入U型餅乾模具里按緊實平整,放冷凍冰箱凍6個小時以上
10.凍硬了拿出來切成均勻的薄片
11.烤盤裡墊張油紙,把切好的餅乾有距離的放烤盤上擺好,烤箱上下火170度,放中層烤
12.烤15分鐘左右到表面均勻上色即可出爐
「 法式經典布朗尼 」
準備材料:
1.展藝黑巧克力:150克
2.黃油:150克
3.展藝香草香精:2克
4.展藝細砂糖:120克
5.雞蛋:3個
6.展藝低筋粉:100克
7.展藝核桃仁:適量
製作方法:
1.雞蛋先打散備用
2.黑巧克力切碎
3.將黑巧克力碎和黃油一起隔熱水溶化冷卻備用
4.打散的雞蛋液里加入細砂糖一起攪拌均勻
5.再加入香草香精拌勻
6.將溶化的黃油巧克力部分倒入雞蛋部分一起攪拌均勻
7.篩入低精粉用手動打蛋器充分攪拌均勻
8.做好的麵糊裝進裱花袋裡,擠在模具里8分滿即可
9.將表面分別撒上適量的核桃仁裝飾一下
10.烤箱上下火預熱180度,中層烤22分鐘左右
11.烤好取出等冷卻後倒扣脫模即可
喜歡吃零食,差不多是所有人的天性。冬季氣溫較低,身體散熱快,產熱慢,而且單純依賴正餐獲取的營養有失完整,所以我們應該從一些零食中來補充所缺的營養。
1.藍莓干秋冬季是最容易缺維生素的時候,不妨來點藍莓干。藍莓干不僅含有維生素,還含有大量的花青素,並且可以預防重度近視,增進視力。
2.核桃核桃對各年齡段的人都有滋補養生的功效。冬季常吃核桃不僅能滋養血脈、增進食慾、烏黑鬚髮,還能醫治性功能減退、神經衰弱、記憶力衰退等疾患。
3.山楂山楂中的維生素和礦物質豐富,特別是能促進脂肪類食物的消化,健胃消食,有助於調控血脂。但要適量,如果吃得過多,容易導致胃酸分泌過多。
4.花生冬季嘴唇乾裂、爛嘴角、貧血怕冷,只要堅持吃花生就有幫助。花生有著豐富的營養成分,花生衣中富含止血素,有凝血止血的作用。花生中含有大量的油脂和維生素,對冬季常見的嘴角乾裂和口角炎有防治作用。
但因為油脂多,也不可多吃。
5.杏仁杏仁有潤肺除燥的功效,尤其在寒冷乾燥的冬季,每天吃幾顆杏仁,對傷風感冒引起的咳嗽、痰多、哮喘等都有一定的預防作用和療效。
6.開心果開心果溫腎暖脾、補益虛損,睡眠不好或營養不良的人吃一些很有益。同時開心果還可以抗衰老、增強體質。
7.南瓜子南瓜子中含有胡蘿蔔素、卵白質、以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養成分。
冬天的小零食,自然是好吃又材料易得,小果兒給你推薦這個食譜,希望能夠幫到你~~
DIY薯干—冬天零食
又一年的冬天,番薯收穫的季節,烤番薯、番薯粥、煮番薯、番薯餅,各種番薯,但是從小就吃的番薯干,特懷念,小時候奶奶每年冬天都曬番薯干給我們當零食,特幸福。長大之後,開始買番薯干
主料
紫薯2斤
白薯2斤
黃薯2斤
DIY薯干—冬天零食的做法步驟
1. 準備好的番薯,洗乾淨,
2. 洌干水,
3. 放入鍋中,加入水,(水要蓋過番薯)
4. 煮熟的番薯,去皮,切小塊,
5. 準備好鋁箔紙,
6. 放入烤箱中烤,15分鐘,180度,
7. 這是黃薯干
8. 這是白薯干
9. 這是紫薯干
10. 呵呵,大集合,都在陽台曬。
小貼士
1.煮熟的番薯要去皮晒乾才好吃。
以上內容由豆果美食優質用戶 sourcehe 編寫
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晶晶湯覺得,基本上所有的預包裝深加工食品都不是好東西。如果有可能的話,盡量都吃新鮮或現做的,也就是所謂的eat clean才會健康。當然咱們可以矬子里拔將軍,選幾款相對來說還不錯的零食。
零食為啥不好?從營養師的角度看,主要是熱量高,其中可能糖分、脂肪、鹽分中的某一種或多種,含量特別高。這樣就造成了我們飲食容易不均衡。攝入過多的熱量,容易造成肥胖,不論這個熱量來源是什麼;攝入過多的糖分,除了肥胖,還會引起一系列代謝性疾病如脂肪肝糖尿病和心腦血管疾病;攝入過多的油,還會讓人消化不良;攝入過多的鹽,對與高血壓和腎功能不行的人群沒好處,還有可能會引起骨質疏鬆甚至是胃癌。
那麼,選擇零食的時候,我們就盡量選低熱量低糖分低脂肪低鹽的種類。做不到都低,起碼也要有2-3樣低才叫夠健康。
1低熱量低糖分低脂肪
這類相對來說還比較好找,但它們共同的缺點是高鹽!鹽分含量格外的高,所以高血壓患者要格外注意。如果吃了這類高鹽的零食,吃飯做菜的時候就要注意少放調味料。
大家都知道國家提倡每天的食用鹽量是6克,食鹽的化學式是氯化鈉,換算成鈉就是2300mg。可以根據食品標籤上面的標註來進行判斷,控制攝入量。
在這一類零食裡面,海苔應該是熱量最低的了,平均到每片上,熱量接近於零。富含各種B族維生素,平時不愛吃粗糧的可以多吃海苔來補充,還富含多種礦物質。不過海苔的碘含量過高,一小包就相當於一整天的碘需要量,而碘吃多了容易得甲亢。
包裝好的滷蛋應該是最好的蛋白質補充劑,比市面上賣的那些蛋白棒、蛋白粉的氨基酸質量要好的多。
包裝乳酪條不同於乾乾像奶片的內蒙古乳酪,也不同於像甜品的老北京乳酪。這其實是新鮮的馬蘇里拉乳酪,也就是pizza上面撒的那種烤熟會拉絲的乳酪。這種算是乳酪屆的低熱量了,也不會像喝牛奶一樣會引起乳糖不難造成腹瀉,是補鈣小能手呢。
2低熱量低脂肪低鹽分
這種通常是碳水化合物製品,還要符合低熱量要求,比較難找。我發現的只有這種小時候的老式爆米花、爆大米,可能還有做成一根一根散裝黃黃的那種膨化玉米製品,因為不知道名字找不到圖。普通爆米花可是高油高糖高熱量,這種老式的只加很少的油和糖就能爆出來,而且體積還很大,吃起來會有滿足感。不過老式轉爐一般都用鉛封口,高溫下鉛有可能融入爆米花。
3低熱量低糖分低脂肪低鹽
符合這樣苛刻標準的只有蔬菜,但蔬菜除了聖女果和黃瓜,其他沒辦法當零食吃。我們把標準稍微放寬一點,一些水分多的漿果就可以被納入其中了。但不是所有水果都符合低熱量低糖分低脂肪低鹽,只有莓果、橙柚類、櫻桃、番石榴、不太甜的葡萄可以。很多熱帶水果,比如芒果、榴槤、荔枝什麼的可都是高糖食物。
晶晶湯的山海經專門給親介紹看起來荒誕不經,但其實靠譜又專業的健康知識!如果親願意看,歡迎關注哦!
聽說點贊的人都能光吃不胖還發大財哦!
第一個,當然是衛龍辣條。想想就覺得特別好吃,你可以回憶起童年的味道,冬天在家裡吃辣條心裡暖暖的。而且要偷偷的吃,還要消滅掉包裝袋,因為如果被媽媽發現,哈哈哈,就要被唐僧念了,小編認為趁著媽媽不在自己吃辣條當零嘴兒特別爽,有種在老虎頭上拔毛的感覺,一個字,爽。
第二個,貓耳朵,蝦條,薯片。女孩紙都知道膨化食品會長肉,可還是抑制不住想吃的心,因為,它好吃呀,主要是可以滿足女生吃零食的慾望。想想坐在沙發上,追著老胡的獵場,舔屏老胡的顏值,吼吼吼吼吼吼,一不小心暴露了。不過,小編在這裡建議,女孩紙不要多吃哦,還是少存貨吧,不然就要摸摸自己的小肚子了呦。
第三個,恰恰瓜子。不知道大家有沒有印象,小時候買瓜子總是會打開瓜子袋,看看卡片上是謝謝惠顧還是再來一袋。冬天在家裡存點兒瓜子,是打發時間消遣生活的不二選擇。和三五好友一起磕著瓜子,聊聊兒天,話話家常,小編以為真正的好朋友就是雖然好久不見,但心裡還是牽掛著對方。寒冬備好瓜子,等待好友來家中共話家常,溫暖這寒冬。
第四個,糖炒栗子,小編是妥妥的唐山人,離著名的遷西板栗不過幾十公里而已。冬天寒假回家,媽媽肯定會在家裡準備著板栗等著我回家。喜歡吃板栗的我卻不喜歡剝皮,這個時候總會有姐姐幫我,給裡邊兒的吃的直接餵給我。想想這麼懶惰的我,都被男朋友嫌棄好多回了。不管外邊兒怎麼樣,家都是最溫暖的港灣,美味的板栗就是親情的味道,半夜的我想回家了,小編才不會說是想回家吃零嘴兒呢(吼吼吼吼吼吼吼吼吼)
你有沒有很心動呢,深夜放毒,哈哈哈哈!默默的摸著自己鱉鱉的小肚子,有沒有聽見它的叫聲呢?
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