淘米水有哪些功效?
在家裡養花比較大的問題就是施肥了,花卉受到花盆的限制,其中養分有限,這也限制了花卉的生長,這也是很多開花植物到了花期也沒有開花,觀葉植物葉片萎蔫沒有光澤的原因,這時候給花卉施一點肥料,效果可非常好!
今天要說的主角就是啤酒跟淘米水的混合液體,啤酒和淘米水經過發酵之後,含有大量的營養,有著比較豐富的氮磷鉀鈣等元素,啤酒中還含有碳酸等,這些都可以被花卉吸收,用來澆花效果非常好。
啤酒和淘米水都是需要經過發酵處理,將收集起來的淘米水和啤酒放到瓶子中,然後再加一點橘子皮去除發酵過程中產生的臭味,之後將瓶子密封,放到溫暖光照處發酵一個月就可以了。
腐熟完成之後也不能直接拿來澆花,需要經過充分的稀釋之後才能使用,一般稀釋百倍左右就可以了,發酵完成之後溶液呈酸性,非常適合大部分的花卉使用,還能夠起到調節土壤酸鹼度的作用。
養花的時候如果長期使用化學肥料,很容易造成盆土板結的情況,這時候用淘米水跟啤酒的發酵液體來澆花,還能夠起到疏鬆土壤的作用,促進盆土中微生物的活性。
很小的時候就知道,如果大米淘的太乾淨不利於健康,有一些喜歡淘米淘乾淨的人家經常出現一些疾病,比如腳氣病。按照西醫的思路來說,大米淘洗太過其實就是維生素被洗滌除掉了,所以吃了就會得腳氣病。
大米
但是了解中醫的人都知道,米泔水有非常多的作用,不僅僅可以治療腳氣,還可以治療很多其他疾病。比如在上火時,出現了口唇潰爛,用點飯甑上的蒸餾水塗抹,三天就可以痊癒。
米泔水到底有什麼用處?
首先需要明白,米泔水是米的精華,用現代生物角度講,就是種皮,種子是否能夠存活就看有無種皮。
其次,在中醫的角度來說,中醫的精氣學說來源有兩個一個是水地說,一個是精米說,所謂的氣除了大自然的蒼天之氣,再一個就是水谷精微的谷氣。而精氣學說就是來源於谷的精華——種皮。
所以中醫認為稻穀的種皮是最補氣的,也就意味著能夠補脾胃,補氣,對於大多數氣虛而肥胖的人來說,米飯或者米泔水都是很好的減肥食材,可惜現在的減肥理念錯了,都追求那些虛幻的減肥方式,幾千年遺留下來的飲食習慣都得不到很好的傳承。其實口舌生瘡,或者腳氣病大多都是脾胃虛弱的表現,米泔水就可以補脾胃。
水稻
在中醫中藥的炮製過程中,米泔水有何作用?
很多性烈的中藥都會用米泔水浸泡,就能達到中和藥效的作用。為什麼?因為米泔水具有很好的滋補脾胃的作用,葯經過米泔水的浸泡就可以藥性緩和。
米泔水有何藥效?
其實米泔水的藥效和粳米沒多大差別,只不過是精米的濃縮版,本草記載「又補中益氣,堅筋,通血脈,起陽道」,所以米泔水跟精米一樣,可以堅筋,還可以治療陽萎,有陽萎的多吃點。
大米中白色的是種皮,透明的是子葉,種皮是精華
另外,可以治療痢疾,「白粳米汁,主心痛,止渴,斷熱毒痢」,痢疾一般都是因為濕熱造成的氣血瘀滯,出現里急後重。但是米泔水可以補氣,通暢經脈,治療痢疾,特別是陳倉米,效果更佳。
米泔水,或者米飯有什麼禁忌?
任何一個中藥都有禁忌,大米也一樣,大米有兩種禁忌,其一是不可和蒼耳食之,令人卒心痛,即急燒倉米灰,和蜜漿服之,不爾即死。
其二則是不可與馬肉同食之,會引發痼疾,對於身體有過其他嚴重病史的人來說,不可與馬肉一起服用。
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淘米水功效很多:
淘米水洗木耳和香菇
買回來的木耳和香菇是不是覺得很難清洗,用淘米水吧木耳和香菇泡發,過一會去看,你會發現淘米水變得黑黑的了,裡面的很多髒東西都自己跑出來了,用淘米水泡過的木耳和香菇清洗會變得容易的多
淘米水洗臉
淘米的過程中,水中會有大米的營養成分,含有豐富的鉀和蛋白質等物質,用淘米水洗臉可以很好的去除臉上的油,而且可以讓臉越來越白,還有一定的淡斑效果。
淘米水洗頭
頭髮發質不好,比較乾枯,黃黃的沒營養,還容易開叉,不妨在用淘米水洗頭,可以很好的改善發質,讓頭髮變黑變亮,用淘米水洗頭後最好用清水沖洗幾遍哦
淘米水洗碗
淘米水可以很好的去除油污,洗碗的時候用淘米水,去油污效果更強更快
淘米水澆花
淘米水中有大米的營養成分,用淘米水澆花不僅能給花提供水分,還有所需的營養物質,可以讓花長的更好
淘米水除銹
菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,在使用過後,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生鏽。已生了銹的炊具,放入淘米水中,泡3-5小時,取出擦乾,就能將上面的銹跡除去。
淘米水給寶寶清潔口腔
在我們家這邊,給小孩子洗口,大人都是用淘米水,用一塊乾淨柔軟的小方巾沾著淘米水給孩子洗,這樣不僅可以清潔口腔,還能清火
注意事項
- 第一道淘米水營養比較豐富
- 煮飯的時候建議淘米不要超過三次,要不然大米的營養成分會大量流失
淘米水其實就是很單純的液體,其中含有水稻粒上的少量澱粉、B族維生素、少量礦物質,沒有什麼神奇的成分,很多地方說,淘米水中含有VB、VC、多酚類物質,能夠抵抗黑色素、保濕,但大米中根本就沒有VC成分,多酚極少,而且即使有這些東西,光抹在臉上是沒法發揮功能的,所以至於能不能洗菜、美白、去油潤膚還真的要打個問號。
現在市面上的大米和十幾年前已經不盡相同了,基本都是已經是通過精細加工過的東西,其麥麩和粗纖維已經蕩然無存,其中的細石子和雜物基本不會看到,其實沒有必要再去淘米,因為B族維生素、膳食纖維成分已經很少,還要淘掉就太可惜了。除非是放久了的大米,生了米蟲,被雜蟲趴過,但一般家庭都會妥善保管糧食,也會量胃而買米。
其實淘米完全沒有必要,精米上唯一還剩下一點的礦物質、B族維生素最後也被淘走了,剩下的就是一具只剩下碳水化合物的軀殼。以前的淘米水能夠有效去油很大可能性是由於其中淘下的粗纖維能夠摩擦臉部塵土,磨掉油脂顆粒,所以臉部很清爽,不過現在的淘米水估計也很難有這個能力。
至於說淘米水能美白的話實在難以用科學道理解釋,皮膚的白黑是由內部分泌黑色素的多少來決定的,如果黑色素分泌被抑制的話,可能皮膚會更白,黑色素的合成和分泌和絡氨酸酶有關,大米中的成分很難有和絡氨酸酶掛鉤的。
所以,要想美白想去油,還是根據自己的膚質選擇護膚品更好,另外還要補充VC、脯氨酸、賴氨酸多種氨基酸,能幫助合成膠原蛋白,讓皮膚有彈性。生活、飲食習慣要好,這樣才能保證最好的膚質。
1
淘米水可以用來洗手,既可以滋潤皮膚,又可以去掉手上的污漬;
2
淘米水還可以用來洗臉。尤其是對油性皮膚和長青春痘的人,這樣可以去掉污漬,還可以使皮膚光滑,靚麗呢!(但是淘米水一天也不可多次洗,一天最多洗一次。)
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淘米水也可以洗手臂。效果跟上面也是一樣的,都有一些美白的效果。
淘米水對生活的好處:
1
白色衣服如果有污漬,用淘米水泡個幾分鐘,再用肥皂清洗,這樣就可以使衣服煥然一新哦。
2
用淘米水洗碗筷,去污可比洗潔劑強多了。既沒有化學物,用起來又乾淨。
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案板用久了,不僅會有一股異味,還會有菜的痕迹;我們只要把案板放在淘米水浸泡一些時間,再用鹽清洗。這樣可以去異味哦。
4
有一些剪刀類似鐵的東西生鏽了,我們把這些鐵的東西放在淘米水裡浸泡幾個小時,最後很輕易的就可以去除鐵鏽。
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有一些我沒試過也不知道準不準;有一些我也是從長輩們那裡知道的。如果不準,敬請見諒哦。
應該是真的,我經常用它洗菜去農殘,效果還是有滴!淘米水含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素,不僅能洗菜、洗碗,還能洗臉、除口臭、澆花、美容。此外,它還有清火、調養脾胃的藥用價值。我們每天都要吃飯,我們煮飯的時候淘米,大部分的人會直接把淘米水倒掉,其實淘米水有很多作用,倒掉實在有些可惜,我們來看看淘米水到底有什麼用,了解下淘米水的13個作用和功效吧!以後可不要再隨便倒掉淘米水了哦。
1.洗碗碟淘米水中含有生物鹼,是良好的洗滌劑,用淘米水刷洗碗碟,不僅去污力強,還不含化學物質。2.除鐵鏽菜刀、鍋鏟等鐵制炊具,浸入濃的淘米水中,可以防止生鏽。如果已經生鏽,可先在水中浸泡數小時,容易擦去銹斑。3.除灰塵從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,用自來水很難洗凈。如果用熱淘米水洗兩遍,臟物很容易清除。4.除腥味案板用久了,會有腥臭味。放入淘米水中浸泡再用鹽擦洗,即可除味。帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去味。5.防漏水新砂鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。這樣處理後,砂鍋就不會漏水了。6.洗傢具用淘米水擦洗門窗、搪瓷器具、竹木傢具等,不僅容易洗凈而且無污染。剛漆好的傢具,有難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反覆擦拭,可除味。7.洗衣物淺色衣服、有霉斑的衣服在淘米水中浸泡10分鐘後再搓洗,能使衣服光潔如新。毛巾沾上了果汁、汗漬等,會有異味,並且變硬。浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘,會變得又白又軟。8.洗木耳和香菇買回來的木耳和香菇是不是覺得很難清洗,用淘米水吧木耳和香菇泡發,過一會去看,你會發現淘米水變得黑黑的了,裡面的很多髒東西都自己跑出來了,用淘米水泡過的木耳和香菇清洗會變得容易的多9.洗臉取第二次淘米的水,慢慢澄清,用上面的清液洗臉。偏油性膚質的人用淘米水洗臉,不僅可洗掉污垢,還不會刺激皮膚。不過用淘米水洗臉不可以過於頻繁,隔一天兩天用一次。一般一個月後,皮膚會有改善。 10.洗頭頭髮發質不好,比較乾枯,黃黃的沒營養,還容易開叉,不妨在用淘米水洗頭,可以很好的改善發質,讓頭髮變黑變亮,用淘米水洗頭後最好用清水沖洗幾遍哦11.澆花淘米水中有大米的營養成分,用淘米水澆花不僅能給花提供水分,還有所需的營養物質,可以讓花長的更好12.給寶寶清潔口腔在我們家這邊,給小孩子洗口,大人都是用淘米水,用一塊乾淨柔軟的小方巾沾著淘米水給孩子洗,這樣不僅可以清潔口腔,還能清火13.除口臭淘米水有一定的消炎、殺菌作用,並有一定的吸附能力。用淘米水漱口可減輕口臭。在我國一些地區,至今還保留著用蘸過淘米水的紗布給孩子清潔口腔的習慣。注意: 第一道淘米水營養比較豐富,煮飯的時候建議淘米不要超過三次,要不然大米的營養成分會大量流失!
我贊同首個評論答的淘米水十三用。補充兩條:一,可以用來澆花,養草,特別是澆盆景里的青苔,效果不錯!但一定要放置幾天,漚一段時間後再澆。二,可用來做大面積的牆紙粘貼劑。(本來不想告訴大家的,這是獨門創意,如果讓售賣牆紙的老闆知道了,會影響他們的生意的,真的!千真萬確。家庭裝修買過牆紙的都知道,老闆會搭售貼牆紙的所謂的膠,上門給你貼還要收幾十元的費用的。)現,感謝頭條邀請作答!無私奉獻出來!方法如下:1,將米稍泡長一點時間,一刻鐘左右吧,然後用手稍稍用力搓幾下,這樣可使淘米水渾濁一些,澱粉溶解多一些。2,將淘米水單獨煮沸,就像清水米湯,備用。3,將牆面打掃干浄去浮塵,並用清水潤濕牆面。4,用排刷水將清水來湯刷在牆紙背面,有序地貼在濕潤的牆上,並用另一乾燥乾淨的排刷將正面依次刷平整。OK!怎樣,小編感謝我吧!大夥贊贊我吧!
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大米在食用前需要淘米,有些人會多次淘米,還有一些人會用熱水淘米,以為這樣可以將米淘洗的更乾淨,其實大多數人並不知道這樣的淘米方式會使得米中更多營養物質流失掉,因此不當的淘米方式不但達不到清洗米的作用,還會降低米中的營養物質的含量。大多數人淘米後習慣把淘米水直接倒掉了,其實他在生活中還有很多妙用,不妨來看一看:
淘米水的9大妙用
1,用淘米水刷洗碗碟,不僅去污力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。
2,案板用時間久了會有異味,可放入淘米水中浸泡一段時間,再用鹽擦洗,可消除異味。
3,菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具用完後,浸入淘米水中10分鐘,可以防止生鏽。如果已經生鏽,可先在淘米水中浸泡數小時,這樣更容易擦去銹斑。
4,剛油漆好的傢具,有一股難聞的油漆味,用淘米水加少許食醋,用輕柔的抹布反覆擦抹漆器用具,上面的漆味就易除去。
5,用淘米水泡干筍、海帶、墨魚等,易泡漲還容易清洗乾淨,且易煮熟、煮透。
6,淘米水中沉澱的白色黏液多半是澱粉,因此,可將淘米水煮沸以後用來漿洗衣服。
7,可以用來澆花,不過不要直接用淘米水澆花,淘米水須經過腐熟、發酵。發酵淘米水稀釋後,肥力較緩和,可以代替自來水直接澆花,改善土質也不錯。,
8,砂鍋用久了容易積污垢,可用淘米水浸泡煮開後,蓋上蓋子燜半個小時,再用刷子刷洗,最好用清水沖凈,砂鍋上的污垢就很容易被去掉了。
9,淘米水清洗蔬菜水果,不僅去污能力強,還可以很好的去除農藥殘留。
淘米這兩個錯誤一定要注意:
1,淘米不要用熱水,更不要用手使勁揉搓,只需用手輕輕攪動一下,去掉大米上面的浮灰即可。
2,淘米不要淘太多次,一般用自來水淘洗一次,最多兩次即可,不可過分的淘洗米。
筷子每天都用,但這樣的筷子趕緊扔掉!易導致胃腸炎、癌症!
夜宵來了一杯啤酒,沒想到嘔吐腹瀉,差點掛了!
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說起淘米水的功效,很早就從各個雜誌看到過好多,如全說出來,那恐怕得說幾十篇的!在這呢,我來說說我把它們咋處理的! 有一天,我家菜刀頓了,於是乎我把菜刀放在淘米水果浸泡了半小時再拿出來磨,很快菜刀磨好了,很鋒利,我記下了,今天磨刀的日子。(我我想試試到底能用多長時間?),這一適,三個多月,我見證了用淘米水磨刀鋒利時間保持長! 我又看到網上發的用淘米水泡發木耳海帶等,也來試試,還真不錯,泡發的又快又容易洗乾淨,我家淘米水是不能倒掉了。 去阿姨家玩,看見阿姨家的花長得可旺了,取取經唄,你猜,秘方是什麼呀?他們是用淘米水澆花的。哦! 淘米水原來是花的好肥料啊。 在醫書里是這樣寫的:淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入葯後,具有清火、涼血、特別好的解毒的效果。醫學雜誌上這樣寫過:調養脾胃
研究發現,洗米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分,可以用來洗臉、潤膚,煮後飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥,作為調養脾胃的藥方。 小的時候啊,媽媽拿淘米水當寶貝一樣裝在瓶子里貯存起來,有機會吃魚呀,羊肉,這些有膻味的東西,他便會拿出淘米水泡泡,這樣,膻味變沒了。現在的我學著媽媽的樣子用淘米水洗菜板啦嗯筷子啦,這樣,我才會覺得洗乾淨了。
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