花生千萬不能和什麼一起吃？
看到花生不能和什麼一起吃？挺嚇人，估計正在吃花生的小夥伴一看到這個題目得嚇一跳。心想，我吃了這麼多年的花生，咋突然就出現花生不能和啥一起吃的問題呢？真沒聽說過，是不是錯過了什麼？會不會真的就和什麼不清楚的食物一起吃了就埋下了危機的隱患，說不定就像是個定時炸彈一樣，那天就爆炸了呢？哈哈哈不會的。花生您放心吧！
花生還真的沒有什麼不能一起吃的食物，根本就不存在食物相剋的說法。所以就別瞎糾結了。
花生本身是一種再常見不過的堅果了，油脂含量高，主要以必需脂肪酸亞油酸為主，除了脂肪含量多以外，還含有優質的蛋白質、多種維生素和礦物質，花生的的紅色外衣，含有白藜蘆醇這種植物活性物質，有很好的抗氧化等作用。所以喜歡吃，日常做為堅果的一種選擇挺好。至於說花生不能和什麼一起吃，還真不存在。放心踏實的吃吧。
雖然不存在食物相剋，花生也不存在不能和什麼食物一起吃的禁忌，但是吃花生還需要注意一下三點：
1.控量：其實不只是花生，只要是堅果，每日的攝入量就是一小把，不要貪多。畢竟堅果的熱量可是不低，吃多了容易發胖。
2.發霉的花生一定不要吃：花生是一類極容易被黃曲霉毒素污染的堅果，所以有霉變的花生一定不要吃。黃曲霉毒素有多毒，它的毒性是砒霜68倍。媽呀，老厲害了吧！
3.花生的烹調方式盡量避免油炸，本身花生油脂含量就高，那就別在用油炸了。油炸之後的熱量可就是「高又高」了呀！
總結一下就是花生挺好的，想吃就吃，控制好量、吃新鮮的、盡量別吃油炸的。並不存在不能和什麼食物一起吃的問題。食物相剋就不存在！
「麻屋子，紅帳子，裡面住著個白胖子。」謎底就是花生。沒有千萬不能一起吃的，說各種蔬菜、肉、海鮮不能跟花生一起吃，我就想弱弱的問一句你家不用花生油炒菜嗎？其他用花生油烹飪的腫么辦？？對花生過敏的人千萬不要和任何食物一起吃花生。
花生營養價值
作為一種出色的油料作物，花生中脂肪含量很高達到44%。花生是熱量也比較高的，不適合減肥期間大量使用。每天大把大把吃花生的小仙女們肉肉會跟你不離不棄的。 每100克花生含有熱量574大卡、碳水化合物16.2克、脂肪44.3克、蛋白質24.8克、纖維素5.5克維生素A5微克、維生素C2毫克、維生素E18.09毫克、鈣39毫克、鐵2.1毫克。
花生中鐵含量也是很豐富的不比網紅補鐵利器大棗（2.2mg/100克）、紅糖（2.3mg/100克）少哦。花生中還含有一些維生素C，維生素C可以促進鐵的吸收。不過維生素C屬於水溶性維生素對熱、鹼、存儲都不穩定容易流失。想要讓植物中鐵元素更好的吸收可以在吃植物性補鐵食物的同時，對是同時吃一些維生素C製劑，來幫助鐵還原促進鐵吸收。
生花生也是可以吃的，味道好不好就因人而異啦，筱赧自己還是比較喜歡吃生花生的，跟炒制花生完全不同的味道。當然了，油炸花生米、炒花生（加糖、鹽）會增加花生的熱量不利於血脂異常人群以及慢病需要減肥的人群食用。喜歡吃花生還不想熱量太高的話，可以把花生平鋪在平盤裡，在微波爐中叮3-5分鐘，每2分鐘左右拿出來晃一晃翻個面，聞到花生的油脂香味就說明可以吃了。筱赧大學在實驗室做實驗的時候經常叮花生當零食吃，味道不錯哦。
作者：筱赧
高級營養保健師
王興國營養特訓班5期學員
大連營養師俱樂部編輯
花生是十分常見的東西，我們之前也回答過幾個類似這樣「千萬不能吃」、「千萬不能和什麼一起吃」的問題，基本上都是一些被各種版本「食物相剋」謠言所影響而產生的問題。
題主這個問題「花生千萬不能和什麼一起吃？」的答案很簡單，只要花生是優質的、正常的，人的身體是沒病的，那麼不存在有什麼食物是不能和花生一起吃的，所謂的「食物相剋」是不存在的。
之前的什麼「桃子和西瓜相剋千萬不能一起吃」、「菠菜和豆腐相剋不千萬不能一吃」之類的說法都已經被多次闢謠，而且這兩種組合我都不知道每年一起吃多少次，也沒見有什麼不適產生。這類謠言要麼是因為不顧劑量而對毒性、有害一說進行解讀，要麼就是因為當事者自身的身體狀況，或者當時食用的食物有問題導致吃了之後身體不適，但是卻從而認定是吃法搭配出了問題，然後對這種被一直闢謠的說法信以為真。
咱們就說回這個花生的問題上來，我看了一下幾個回答，有人說「花生不能和黃瓜一起吃」，有的版本說是會腹脹、有的版本說是會腹瀉，好像同樣是說「相剋」但是還統一不了相剋的後果。而且我印象中花生和黃瓜都是不錯的下酒菜，同時吃下去的機會太多了，甚至一起涼拌都是很常見的，如果這倆食物的關係都上升到「相剋」、「千萬不能一起吃」的程度了，怎麼會直到現在才讓零星幾個人察覺？
而且據我了解，有些人知曉這些所謂「食物相剋」的內容，還是從一個叫做「中國營養協會」的地方做出的內容了解的，可是這個協會就是一個山寨機構，正規機構叫做「中國營養學會」，一字之差啊。
所以有些時候人們還是要保持獨立思考的能力，不盲從不偏信，在這個信息高度發達的時代，人更要有自己過慮、辨別信息的能力。而且對於所謂「古人說」之類的說法也是如此，古人還說過「盡信書則不如無書」呢！書籍尚且如此不值得全信，何況一些所謂流傳下來的民間傳說呢？
對於美食、健康飲食和美食趣聞軼事有興趣的朋友，可以點個關注和贊支持一下，以後一起分享有趣有用的相關內容！花生千萬不能和白酒一塊吃，否則很容易中毒。酒精中毒，喝醉。當然這是開玩笑。
花生真是個好東西，完全都是寶。花生米、花生芽、花生葉尖，都是美食，還不止做一樣菜。花生殼是工業原料，收罷花生的花生棵，也是冬天的耕牛營養飼料。
可是食物「相剋」又存在傳統文化里，古書有記載，現實沒證據，科學沒發現，民間傳說卻很多。不管怎麼說，還真的沒見過花生和什麼吃會吃出毛病的。只見過剛吃過油膩大肉又狠吃生花生，吃到拉肚子的。
花生營養豐富，口感一級棒，不論煮、炒、炸、泡，全都好吃的不得了。做起來也超級簡單，相信都會做幾道，這裡就不啰嗦了。
謝邀。
沒有什麼食物一定不能與花生同食。傳說的花生和黃瓜、花生和螃蟹、花生和豬心豬肝......這些相剋組合都是缺乏科學依據的。但是，確實有特定人群由於身體健康問題而不宜吃花生。
花生的營養價值花生營養豐富，脂肪含量高達45%-50%，其中不飽和脂肪酸含量更是達80%左右；蛋白質含量也很豐富，高達25-30%，此外還含有維生素B族、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽鹼、維生素E、維生素K等。因此，適量吃花生有助改善營養不良狀況，調節膽固醇和血脂水平，改善動脈硬化，潤肺止咳、利尿下乳等。儘管如此，也不是人人都適合吃花生的。
吃花生有什麼禁忌？
1、由於花生和蛋白質含量非常高，消化功能欠佳、腹瀉以及有腸胃道疾病的人不宜食用，否則會加重癥狀。
2、由於花生脂肪含量很高，肝膽疾患人群也不宜食用，否則也會加重肝膽疾病癥狀；高血脂和肥胖人群不宜多吃，以免進一步升高血脂和熱量超標。
3、皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人，不宜多吃花生。
4、由於花生還有增進血凝、促進血栓形成的作用，血液粘度高或有血栓的人群不宜多吃。
這個問題其實並不存在，因為花生可以和任何無毒無害的食物同時食用，並不存在什麼食物相剋的問題，在昨晚的「3.15」晚會上，節目組足足用了近半個小時，並通過專家解讀與相關實驗來證明食物相剋的偽科學性。
其實，很多人對於「食物相剋」的認知，是通過市面上廣為流傳的一張食物相剋圖，就是下面這張。
大家可以看到，上面的推薦機構為「中國營養協會」，這其實是一家非法機構，而正規的機構名稱應為「中國營養學會」。而圖上聲稱的「世界衛生組織專家大聲疾呼」，也被3.15曝光，經其大量查證，並未發現世界衛生組織有任何一位專家說過相關的話題。
所以，對於花生而言，也並不存在任何與其不能同食的食物，任何類似的說法，都是謠言！
最後再來說說花生的吃法，對於一般的中國人而言，建議用蒸煮法來食用花生，這並不是怕它所謂的營養流失，如果煎炸花生會用到大量的油，而花生本身就富含大量油脂，所以再使用很多油進行烹飪會導致身體吸收過多的油脂，生食花生雖然也較為可行，但有些花生可能是存在感染風險的，而這種被感染的花生如果生食則可能有中毒風險。
謝邀
這個話題有點無從回答，其實除了對花生過敏外，一般正常人吃一點點花生是不會引發多大的意外的，打個比方，如果體質很好，就是大冬天的時候，吃了油炸花生米，再同時吃一支雪糕的話，也可能不會有什麼不適的，也可能連肚子都不會疼，也有的人可能會肚子疼一疼，就過去了，但若是體質不好的人，可能會拉肚或立即噁心嘔吐的。因此只能說如果脾胃功能不太好的人、脾虛的老年人、糖尿病人、高脂血症者、心腦血管性病人、肥胖者、體重超重的人、有慢性腹痛、腹瀉或消化不良的人、痛風病人等人應據自己的情況酌情慎食、少食或忌食花生。
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感謝邀請。
花生不能和什麼一起吃，這個問題好像說道挺多，也聽過不少類似相生相剋的說法傳聞。
不可否認的是，花生確實是個好東西，民間稱為長生果，也叫植物肉，油而不膩，滿口生香，對人體多有補益，是一道不可多得的美食佳品。
花生最早產於南美洲。但我們老祖宗在2000多年前就有種植的歷史，甚至可以上溯到4700年前。我們現今種植的花生叫落花生，屬於舶來品，最早在沿海一帶種植，後來到了明末清初，大面積的種植繁衍，成為廣為喜愛的一道滋養美食。
個人就十分喜愛這個吃食。不僅味道純正，香氣悠長，而且是下酒的最佳配置，絕對的嫡脈傳承，幾乎每次用餐，都有它相伴。
後來聽說花生也有很多忌諱，所說的美味不可多用，而且和一些食物搭配起來會產生不良後果，就讓人心生恐懼。雖然多有闢謠，且搭配著吃也沒發現什麼不適，但也一直不敢輕舉妄動，還是謹遵祖訓，諸如牛肉、黃瓜、雞蛋等等，基本不在一起參雜。不是心裡有多害怕，而是任何食物一旦和酒參雜，就有可能發生意想不到的結果，所以也就謹慎為妙。
世上萬物，不獨花生，其他事物間的相生相剋也在所難免，只要留意就可以了，也不必真的畏之如虎，如臨大敵如履薄冰，適當用些也是可以的，但量上要極為重視才是。
《中國居民膳食指南》一直建議我們要食物多樣，其實有一點也是從安全形度上來考慮的，因為一直以來我們都是與毒共舞，而要想把這一毒性降到最低，食物多樣不失為一種行之有效的方法，什麼都吃點，什麼都不多吃，而不是這個不能吃，那個不能吃。與其苦苦查詢哪些食物不可以一起食用，不如養成一個良好的飲食習慣，生活方式。
其實《中國居民膳食指南》已經給出我們中國人飲食的建議，我這裡也有一個小口訣，是用我們的五指幫助估算每天應該吃的食物的量，方便大家記憶：
一塊鮮肉掌心大（約75克）
微微握拳豆一把（約25克）
一捧蔬菜500克，一個蘋果拳頭大（約200克）
一盒鮮奶一個蛋（奶約300克，蛋50克）
ok量油兩三下（約20～30克）
拇指肚來量食鹽（約6克）
穀類薯類粗細搭（穀類200～400克）
以上食物的量大概能量是1800大卡，個人可以根據自己的情況適當增減。
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