白癜風患者如何做好飲食養生工作？

白癜風是一種常見的色素脫失性皮膚黏膜疾病，膚色深的人群比膚色淺的患病率高，我國人群患病率約0.1%-2%。白癜風的病因和發病機制目前尚不清楚，綜合來講，可能是具有家族遺傳素質的個體在多種內外因素的激發下，誘導了免疫功能異常、神經精神及內分泌代謝異常等，從而導致絡氨酸酶系統抑制或者黑色素細胞的破壞，最終引起的皮膚色素脫失。本病治療比較困難，雖然治療方法很對，但療效多不滿意，一般採用綜合療法，而且療程至少3個月。皮膚面積小、發生在曝光部位、病程短者治療效果較好。

飲食方面沒有特別特殊的療法，堅持健康飲食，減少辛辣刺激是王道。主食要注意粗細搭配，細糧包括我們常吃的加工精細的精米和精面，因為加工太過精細，丟失了很多膳食纖維和維生素。為了彌補此類不足，可以適當將一半或者三分之一的精細糧食用全穀物或者粗糧替代。全穀物包括全小麥、糙米、大麥、燕麥、蕎麥、高粱、黑米、小米、薏米、玉米等。粗糧是相對於平時吃的精米白面而言的一個概念，包括穀類、雜豆類如綠豆、紅豆甚至薯類、芋頭都屬於粗糧範疇。蔬菜要多吃每日一斤到一斤半，並且深色葉子類蔬菜要佔每日飲食蔬菜量的一半左右。除了薯類的瓜類蔬菜要次之，菌藻類少許即可。蛋白質要以優質蛋白為主，雞蛋、牛奶、豆製品、魚蝦、去皮的禽類都是優質蛋白的良好來源。每日除了一個雞蛋，一份奶以外其他優質蛋白大約每日3兩,根據身高、體重、胖瘦以及每日活動量，蛋白質的攝入量會略有不同。豆製品也是優質蛋白的好來源，黃豆黑豆做成的豆製品例如常見的南北豆腐、豆腐乾、豆腐絲都很好，只是盡量不用油炸的方式，油炸豆腐泡就不太合適哦。整個健康飲食要清淡、少油，搭配豐富，減少辛辣刺激。日常生活要規律，保證睡眠，心情佳對白癜風患者的病情控制是有利的。

（圖源網路）

很多食物不適合白癜風患者吃。要想清楚白癜風患者到底能不能吃醋，我們應該先來了解下究竟什麼是醋。對於醋大家應該都知道它是由我們所吃的糧食釀造而成的。醋裡面所含的維生素C含量並不高，白癜風患者常吃醋不僅不會對病情產生不利影響，反而可以得到諸多意想不到的好處。一些刺激性對皮膚有危害的食物都要盡量避免。

　　白癜風治療不能盲目，要科學合理。醋的作用很大，適當吃醋還可以起到緩解疲勞的作用，對保健身體有一定的益處。醋可以調解血液的酸鹼平衡，可以幫助消化，利於吸收。能幫助人有效的攝入鈣質。錯誤的飲食對疾病的危害極大，患者要盡量避免。

　　多保養皮膚是很重要的。除此之外，醋還具有美容護膚的功效，所以特別是一些年輕女性們的喜愛，只要合理的利用，是可以將醋的功效發揮至程度的。這是因為醋的主要成分是醋酸，它有很強的殺菌作用，對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用。用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養素，從而起到鬆軟皮膚、增強皮膚活力的作用。患者們可以多吃黑色食物，少吃辛辣以及海鮮。

勞逸結合，避免過度勞累

白癜風患者要注意避免勞累過度，要注意勞逸結合，過度的勞累會對身體產生很大的損傷，尤其是對於身體的激素分泌，會影響正常的免疫功能，這樣白癜風的病情也會受到影響，患者要注意保持良好的睡眠習慣，睡眠是人體自我恢復的過程，睡眠質量直接影響患者的身體健康。建立良好的起居規律，不要長時間熬夜，早睡早起，這樣能避免機體生物鐘紊亂、神經內分泌失調。

患者在飲食上也要多加註意

白癜風患者在日常飲食上要多加註意，要注意一些飲食禁忌，一些食品對於白癜風的治療會有一定的阻礙，比如辛辣食品、或是那些過酸的食品，總之這類刺激性較大的食品還是少吃為妙，要不然導致白斑擴散就得不償失了。

白癜風患者要注意心理的調整

白癜風的發病會使患者的心理多多少少出現一些抑鬱的情況，如果患者不能調整過來，對於疾病的康復是很不利的，甚至會導致病情的加重，白癜風患者要注意分散自己的注意力，在生活中多做一些自己感興趣的事情，同時白癜風患者一定要盡量讓自己的心情變得開朗和使自己變得自信起來，不要一直活在自卑的心理當中。