什麼水果含糖最高？

06-03

含糖高包括2個概念

問什麼水果含糖高的朋友，考慮有兩種可能。一是不希望小朋友攝入太多糖，另外一種可能是為剛剛換上糖尿病的朋友提問的。

那麼，我先說說小朋友為啥少吃甜食？

碳水化合物（也就是我們常說的糖）攝入過多有幾個缺點。

一，影響味覺閾值，過早攝入添加糖類對甜食的喜好和滿足就要逐漸增高，無辣不歡其實是一個道理。

二，影響胰島功能，從而影響血糖代謝，增加糖尿病風險。

三，影響牙齒健康，腐蝕牙齒造成齲齒。

四，增加肥胖風險。越是喜愛就越是能吃，貪吃零食是肥胖的根源，肥胖又是引發各自慢性病的真兇。五，營養不良風險。吃零食，影響正常進餐質量，養成不規律的飲食習慣，影響健康，同時也影響子孫的營養價值觀和飲食習慣。

因此，2歲以下兒童避免添加糖的攝入。

再來看看糖尿病患者。首先，得了糖尿病要多讀相關科普書，還要與時俱進。以往糖尿病有兩種方法加強控制。一是低碳水化合物飲食，還有一種是高膳食纖維。然而，糖尿病患者飲食的正確打開方式就是改變習慣，重新吃明白。要點是能量的控制，而非上兩種。

說了這麼多，就兩件事兒，一，兒童不宜髙糖。二，糖尿病患者不必見糖恐慌。

言歸正傳，說那種水果含糖高。這也包含兩種信息。

一是碳水化合物高於同類（種）。

如棗，柿餅，葡萄乾，無花果，芭蕉，菠蘿蜜，桂圓，荔枝，香蕉，椰子都是含糖相對較高的水果，而北方常吃的香玉蘋果，雪梨，山楂也是各自類別中的佼佼者。

強調，蜜餞，果乾會高很多。

另外就是升糖指數問題。升糖指數高的食物（這裡單說水果吧），糖尿病患者不宜貪食。比如杏64，葡萄乾64，菠蘿66，西瓜72這些都是水果中葡萄糖在腸道中釋放快的，容易影響血糖波動。

擺上家裡的水果，挑挑哪個高呢??

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首先，謝謝您的邀請。水果含糖高中的「糖」應該是碳水化合物的意思，也就是說什麼水果含碳水化合物高。

其實，大家不用記住那麼多水果哪種含碳水化合物高，只要會用工具就可以了。現在有很多APP具有這種功能：微糖、食物庫等。

如果是因為有糖尿病而想了解水果中的碳水化合物含量，先給您科普一個小知識：一般1克碳水化合物升高0.17-0.22mmol/L血糖，小朋友還會略高一些。也就是說大約5克碳水化合物升高1mmol/L血糖。

我們加餐水果一般一次加100克，那我給大家把水果分了3個等級：

第一個等級：低碳水化合物的水果（每100克含碳水化合物小於10克）：蓮霧、草莓等。

第二個等級：中等碳水化合物的水果（每100克含碳水化合物在10-20克）:蘋果、梨等。

第三個等級：高碳水化合物的水果（每100克含碳水化合物大於20克）:香蕉、柿子、榴槤等。

大家可以用APP靈活加餐水果。

水果主要分為鮮果和乾果兩大類。鮮果富含維生素，其中維生素C的含量尤為突出，同時還富有較多的無機鹽和微量元素，如鈣、鐵、鋅、鉀等，但所含的蛋白質較少。

乾果營養十分豐富，其所含的脂肪絕大部分為不飽和脂肪酸，是人體必需脂肪酸的優質來源。此外，乾果還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及膳食纖維，尤其富含礦物質和維生素，其中鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、B族維生素、維生素E、葉酸和尼克酸的含量都較多。

水果中所含有的多種營養物質，對人體的生理機能都起著重要的作用。其所含的糖大多為葡萄糖和果糖等單糖，易被人體吸收利用，是水果甜味的主要來源。含糖量較多的水果有：大棗、葡萄、香蕉、荔枝、甘蔗、龍眼、山楂、蘋果、梨等。

不同水果的營養優勢各不相同，從營養均衡的角度，各種水果輪換著吃會更好;但從限糖的角度，選擇含糖少的水果比較好。

糖尿病患者可以選擇的水果有:櫻桃、草莓、無花果、火龍果、木瓜、橘子、檸檬、菠蘿、柚子、獼猴桃、石榴、蘋果、橄欖、山楂、菠蘿、杏、椰子、番石榴等，關鍵就是控制好食用量！

謝謝邀請，從營養學角度來說好多水果中含有豐富的木糖醇及維生素，對人體是有益的，以前讀書的時候書本上還專門有介紹:"每天一個蘋果遠離醫生"。不知道還有沒人記得。但是有的水果確實含糖份比較高，往往在日常生活中長期食用會給人體帶來負擔，最直接的負作用就是肥胖，因為現在的人運動量太少了，造成人體內的糖份無法通過運動排出而沉積發胖，嚴重的會致肥胖症，誘發心血管疾病，更可怕的是糖尿病的發生。其實只要正常攝入一定量的糖份是好正常的，我們每天都在運動中生活，攝入一一消耗散發一一攝入一一消耗散發，這就是生活規律，如果某一階段發生異常人體就會出現問題。日常生活中見到含糖量比較高的水果有：蘋果、杏子、無花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、紅棗等。糖尿病病人應在血糖控制良好的情況下慎重選擇少吃。不是不給吃，是少吃！！而含糖量特別高的新鮮水果有如紅富士蘋果、柿子、梨子、桃子、哈密瓜、葡萄等。還特別有是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等乾果，對於糖尿病病人這些應禁止食用。

上圖出示了市面上大多數品種的水果含糖量，按照含糖量的值，大體可以分為：含糖量分別為4%-7%、8%-10%、9-13%和14%四類。

其中西瓜和草莓的含糖量最低，很多的糖尿病患者不敢吃西瓜，這其實是很大的誤區，糖尿病患者是可以吃西瓜的，只是要控制一次吃的數量；柚子、芒果、李子次之；櫻桃、葡萄、菠蘿、獼猴桃次之；香蕉、荔枝、大棗含糖量最高。

水果是均衡飲食中必不可少的食物，水果富含多種維生素、礦物質、植物化學物質（有機酸、多酚類、天然色素）等營養素，對人體健康有很大的益處，可以幫助提高免疫力、調整腸道幫助排便等作用。雖然有那麼多的好處，一次也不能吃太多，因為水果含有果糖，吃多容易造成能量過剩導致肥胖，這就能解釋為什麼光吃水果不減肥的原因。

水果含糖是鹼性糖份，過量食用都沒事。含糖份越高的水果越能夠補血。新鮮水果的糖分是人體所需要的營養，食入體內能夠快速的轉化為血液，輸送至全身細胞中。貧血的女性更應該多吃一些含糖份高的水果，有補血養顏的功效，還有對頭暈頭痛，痛經等有明顯效果。更多農村水果關注?留皇橄欖