東北人所說的「青黃不接」是什麼意思？

青黃不接還是比較好理解的，不過，青黃不接的年代已經過去。東北三省尤其是黑龍江，現在已經是冬「青」四季「黃」了的年代了。青黃不接在過去有好幾種說法。個人感覺最靠譜的解釋還是指季節交替之時，新糧還沒種植到地里，儲備口糧已經吃光的這個時間段。按這個說法計算應該是冬初到春初的這段時間，這裡的不接指的應該是接續不上的意思。很貼切的比喻！

這個季節算「青」。肯定沒錯！呵呵

這時候算「黃」。大家不要急，口糧馬上就要來了！

這時候就應該是傳說中的青黃不接的季節了。

過去東北三省的人習慣儲秋菜。每到深秋之時，白菜、土豆、蘿蔔......這些在秋季可以大量供應又相對容易儲藏的蔬菜被東北人民大量儲備起來。原因就是之後幾個月青黃不接的日子裡，日常飲食生活全靠秋菜維持了。不過現在這些都已經是老皇曆了，現在東北儲秋菜的人越來越少，我自己家已經四五年沒買過秋菜了。為什麼？時代變了，市場上什麼都有。黑龍江冬季扣大棚，通過技術支持，可以棚植的新鮮果蔬品種越來越多，實在種不了的，南方貨運源源不斷。糧庫的糧食隨時供應。而且現代化的物流、便利的交通......全國甚至是全世界的物資都高效流通起來，您就說您想吃什麼用什麼吧？手機下載幾個APP，一鍵通！躺在家裡全世界都在您面前。青黃不接的季節沒變，但是時代變了。因為青黃不接而影響地域內人民生活的日子一去不復返了。

這個好多地方都這麼說吧，比如我們四川這邊隨時都能聽到這句話。青，是指莊稼還沒成熟，沒到收穫的時候的糧食。黃，是指成熟的莊稼，已收穫在家的糧食。青黃不接，就是說家裡存的糧食快沒有了，而地里的糧食還沒成熟，承接不上了。常常用來比喻缺乏什麼，或者比喻沒辦法傳承，沒辦法了銜接。比如，我上個月工資花光了，這個月還不到發工資時候，現在青黃不接怎麼吃飯啊。再比如，廠里會這項傳統工藝的老師傅都退休了，年輕人還在摸索學習階段，這種青黃不接的狀況生產怎麼保障啊。