為什麼要漢堡做成讓人無從下口的好多層?


首先,作為一個有追求的吃貨一定要知道,漢堡也是可以用刀叉切著來吃的??然後,對於這個問題,老外們早就研究透了,有記者採訪過麥當勞巨無霸的製造者,他回答我們只從事生產,不會提供建議??

於是,老外們便放飛自我啦,切著吃,壓扁了吃,拆分了吃......還有老外為此諮詢過口腔科權威,它們的建議是:為了達到最佳效果,在用牙齒咬上漢堡前,最好加熱漢堡,並反覆張開嘴和閉嘴,這樣,再多層的漢堡也能輕鬆掌握??

所以說,不怪漢堡太多層,而是你還沒掌握正確的吃漢堡姿勢……

日本人曾經研究過如何正確地吃漢堡,並召集了一大批諸如力學,工程學和口腔學這樣的「磚家」進行研究。還耗時了快半年,才得出結論(日本人是有多閑??)。

結論是:你必須要將雙手的大拇指和小指在放漢堡下面,而其他手指要放在漢堡上面。因為這種形態的「抓緊」,可以避免漢堡配料成分的掉落,同時還能保持漢堡的完整性。

簡單而言,就是你需要用雙手來完成吃多層漢堡的步驟。

說到這裡,壹周君記起梁實秋先生在他的《雅舍談吃》里,也提到過「漢堡」的吃法,不過這個「漢堡」是中國製造??「夥計把韭黃炒肉絲和大餅端上來,只見此人把餅攤開包著韭黃炒肉絲捲成一個拳頭大的卷,左一口右一口中間再一口,直吃得滿頭大大汗......」。

看懂了把,捏緊了漢堡,左一口右一口中間再一口,吃了再說??

最後,那種N多層的漢堡,美國人是手拿著吃,歐洲人是切著吃。

然而巨無霸們那麼大,我們中國人捏扁了也沒法入口,所以......

抓起來,臉埋進去啃就行了啊??


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