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日本人捕鯨魚的真正原因是什麼?


論述這個原因,可以從「吃」、「利」、以及「蠻」三個字來解釋。

筆者在日本時,在一家迴轉壽司店看過鯨魚肉,與其他的壽司相比,鯨魚肉顯得更加血紅。價格是其它單體壽司的3—4倍模樣。出於好奇,筆者試吃了一個,感覺味道也沒有「美味」到哪裡去,關鍵是在食用的過程中,帶著強烈的「難以下咽」的情緒,這種情緒並不是鯨魚肉不好吃,而是知道食用鯨魚肉的敏感性,以及它在國際上的爭議。一想像到血流成河的捕鯨現場,筆者就十分難過。當然筆者還是吃了一個,以後絕不再吃。

日本捕捉獵殺鯨魚肉,對外宣稱的目的是「科研」,但幾乎每年日本都要捕捉850頭小鬚鯨,50頭長鬚鯨,以及50頭座頭鯨。外界質疑,科研目的有必要要捕捉這麼多頭鯨魚嗎?

第一:實際上,日本人捕捉鯨魚,最主要的目的還是「吃」。對此,日本政府的一般說辭是,食用鯨魚肉,是日本人自古以來的傳統。

這句話說出來也不錯。的確如此。

早在日本的《古事記》中就曾記載「公元712年向神武天皇供奉鯨肉」。可見其食用歷史之久。1606年,日本人開始有組織地捕捉游至西北太平洋熊野灘附近的鯨魚,掀開了日本捕鯨史的第一頁。

二戰後,日本國內食物——主要是豬肉和牛肉短缺,於是鯨魚肉成為了替代品。日本水產廳記載,1958年日本鯨魚肉的產量約為13.8萬噸,到了1962年達到22.6萬噸,幾乎增長了近一倍。那個年代的日本人對鯨魚肉的感覺是「牛肉和豬肉的替代品」,不像現在成了高級料理的代名詞。

鯨魚肉進入日本社會方方面面,也被端上了學校的餐桌,成為了學生獲取蛋白質的重要來源。不過隨著8、90年代,國際環保主義勢力抬頭,日本捕殺鯨魚肉成為了國際社會指責的材料,一部分日本人認識到鯨魚在地球環境上的重要性,開始不吃。不過即便如此,在目前的日本社會,鯨魚肉還是能比較容易的在食肆或高級料理店看到,畢竟你無法讓所有人都關閉他們的嘴巴。

這是「吃」的方面。

第二,日本時至今日,還在捕殺鯨魚,還為「利」

日本捕殺鯨魚,形成了自己的海洋漁業勢力,它涵蓋了海洋捕撈、海產品加工,運輸,經銷,消費終端等一整條產業鏈。

日本最主要的捕鯨產地在和歌山縣的太地町。據說當地每年都會有成百上千頭鯨魚在當地被分解。當地3500多名居民,大多以從事此行業為生,且以本地傳承至今的捕鯨文化而感到驕傲。每年的9月,當地還會舉辦「殺鯨節」。美國一紀錄片攝製組曾經來到這裡拍攝當地的捕鯨現場,藍色的海水,一下子就被被殺的鯨魚的鮮血染紅,鯨魚同伴的哀鳴響徹雲霄,美國紀錄片將此拍攝成紀錄片《海豚灣》,血淋林的場面一度引發了以澳大利亞為首的國際社會的抗議。不過當地居民認為,自己的歷史與文化,被西方媒體扭曲了。

時下,日本社會還無法斬斷鯨魚從獵殺,到餐桌的一整條產業鏈。日本政府也不會輕易去剝奪當地的文化與飯碗,在國際社會每年強大的抗議之下,日本政府也只能以「科研」與「傳統」的說辭,來掩蓋真想。

這就涉及到第三個字「蠻」

第三:蠻橫

日本向來以重視環保主義著稱的國家,也十分重視人類發展與自然之間的「調和」,但唯獨在鯨魚這件事情上,日本政府無法做到「調和」。

實際上,熟悉日本歷史的同學都知道,日本今日的環保主義,是經濟社會自然發展,人們意識伴隨著經濟富足自然發展的結果。歷史上,日本人在中國人眼裡,可是一個「食用生肉」的「野蠻國家」。只是沒想到幾百年後的今天,壽司、生魚片作為日本「健康美食」的代表,開始風行全世界。

海洋是日本的生命線,日本不理國際社會的抗議,擅自捕鯨,也是自身對國際海洋、漁業法規的雙重運用。當符合自己利益時,就成為了捍衛地球的鬥士,當不符合自己的利益時,就說是傳統和科學研究。

時下,中國正在回歸海洋。海洋也是中國的生命線。但日本政府卻在處處煽風點火,誇大描述中國的海洋戰略是一種國際威脅。

不管是南海,還是東海,日本處處插手,製造對立。這樣一種蠻橫無禮,國人應該注意,警惕。


捕鯨習慣的來源

首先來說捕殺鯨魚的源頭,就像第一個吃螃蟹的人是英雄一樣,日本人是怎麼發現鯨魚可以食用並且開始捕殺鯨魚的呢。

那是在古代日本,日本漁業偶爾面臨歉收的年份,或因為氣候,或因為戰亂,這時候食物非常緊缺。

有時候恰巧有蠢蠢的鯨魚擱淺,突然出現在海灘上。在日本的漁民看來,這是來自上天的恩惠,是神武天皇的旨意。因此大家一起把鯨魚拖回村子,肉可以用來充饑,魚油可以用來生火和照明。

漁民們至此開始對於這一現象進行祭拜和感恩,吃鯨魚肉變成了一項祈福活動的一部分,也由此發現鯨魚的可食用性,捕鯨文化至此開始。

合法捕鯨不造成鯨魚瀕危

另外,抗議捕鯨文化的人民還有一個誤區,那就是捕鯨造成了很多鯨魚瀕臨滅絕。但是實際上不是這樣的。大部分鯨和海豚來說,不是瀕危動物,我們熟知的藍鯨是瀕危動物,但是那是因為在1946年的國際捕鯨管制公約開始之前,藍鯨的數量就已經非常少了,這和達爾文的自然法則有關,而不是非法捕鯨造成的。

如何對待捕鯨文化

還有一點就是一個習慣了捕鯨文化的國家,想要放棄這一重要食物構成是非常難得,加上漁業對於鯨魚和海豚科的動物本身就是一個巨大的威脅,海豚和鯨魚可能會和船發生碰撞,也可能會被漁網纏住。

這些對於鯨魚來說都是潛在危害,還有船隻的聲吶和噪音也是鯨魚的天敵。因此,漁業對於鯨魚就是存在危害的。但是我們不能因噎廢食,只能在消費端倡導杜絕魚翅、鯨魚餐等消費習慣,進一步價加強國際捕鯨管制公約的監管。才是正確的途徑。


我們看問題,應該多角度。這個世界沒有絕對的公平,日本是一個面積小資源特別貧乏的島國。相對於面積大資源豐富的國家,小日本的生存空間是都明白的。況且小日本的自然災害也是舉世皆知的。生存是第一位的。

不要說鯨魚,任何可以利用的都不會放過。

不要老是罵美國,二戰後,如果不是美國把狗繩牽的緊,小日本是不會給我們這些年的發展空間。

對於中國,美國也是有顧慮的,畢竟成吉思汗的鐵蹄曾經踏遍過歐洲。

我們真正要防備的是日本狗。


捕鯨和用斷子絕孫網捕魚都應該被禁止,對世界的生態平衡都有很大的傷害,今年被抓到的運鯊魚事件對中國人的形象打擊也很大,先改正自己的錯誤再名正言順地反對日本人的捕鯨行為,在南海就可以徹底禁止他們的捕鯨船進入。


鯨魚肉並不好吃,我在日本,生的熟的鯨魚肉都吃過 。事實上日本現在庫存了大量的鯨魚肉,而市場上鯨魚肉並不好賣。為了消化庫存,日本曾經想在小學的飯菜里加入鯨魚肉,結果由於孩子不愛吃,家長反對,最後只得作罷。日本之所以至今堅持捕撈鯨魚,是一部分頑固傳統文化守護者在堅持。


畜了牲的海邊種,以前拿殺人下酒,二戰被美核絕過種了,現在就拿鯨魚下酒,看來鯨魚要來求中國,再一次撕底把小日本核絕種,因為鯨魚到美國求過了,美國說我國內河魚都泛濫了,那管你鯨魚死活!


先不論原因,貪婪、自私和變態是日本鬼一貫的本性。在全世界人民都呼籲並且採取行動保護鯨魚的時候,日本鬼冒天下之大不韙依然我行我素大肆捕殺鯨魚,充分暴露出日本是鬼不是人的本來面目。


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