買車厘子前需要注意哪些事情？

近來，水果市場上的車厘子可謂「名聲大噪」，酸甜的口感成為無數年輕MM的最愛。從近期北京的市場行情看，便宜的只要30元左右一斤，而貴的要大幾十元，甚至上百。那麼，為什麼車厘子的差價如此之大？有件事兒你必須知道。

先忽略「物以稀為貴」 的可能性。細心的消費會發現，車厘子的標籤上常會出現「L、XL、J、JJ...」等字母。這些字母正是車厘子差價的原因。國外種植者多採用「J（Jumbo）」來表示車厘子的等級。常用的果粒分級標準如下：

果粒直徑22.0mm-23.9mm，標識為 L；

果粒直徑24.0mm-25.9mm，標識為XL；

果粒直徑26mm-27.9mm，標識為J，俗稱「單勾」；

果粒直徑28mm-29.9mm，標識為XJSJJJ，俗稱「雙勾」；

果粒直徑30mm-31.9mm，標識為GPXSJSXJXXJSSJ，俗稱「3勾」；

果粒直徑32mm以上，標識為 XGSGXPSPXXXJXXSJ，俗稱「4勾」。

（本圖片來源於網路）

此外，部分品牌車厘子名稱中，級別後還會加上D，或者L，用來代表果粒的色值。

D（dark）—深色果，L（light）—亮色果。

通常，「勾」數越多，車厘子的個頭越大，價格也就越貴。目前，國內市場上價格較低的車厘子多為XL和L級。

盧士軍 營養學博士

買車厘子首先要看它的新鮮度，車厘子新鮮度非常重要，好的車厘子外觀特別圓潤光滑，個頭大而均勻，果實硬朗，枝青綠細長，口感甜度高，味道鮮美純正。

第二，車厘子有等級劃分，車厘子個頭大，果徑越大，等級越高。色澤深，花青素含量越高，口感也會很甜。車厘子分為一級，特級。各等級在口感甜度和價格上有很大區別。

感謝邀請。

建議挑選更大的，這樣的車厘子肉厚核小，爽脆甜蜜。

講真，大部分人買車厘子前，不會去搞懂那一大堆專業知識。

如果你不經常買，更不會特意去學，如果你經常買，自己留意就可以積累很多經驗。

因此，大部分人首先想要也應該要知道的是：「老闆，車厘子多少錢一斤？」