糖尿病人吃南瓜子降糖?吃的越多越好嗎?


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南瓜子並沒有明確的降糖功效,也並非吃得越多越好。特別是對於糖友來說,南瓜子雖然含糖量少,但是一種高脂高熱的食物,不適合過多食用,不過南瓜子營養不低,也有保健效果,推薦每日南瓜子攝入量最好控制在50g類,如果搭配其他堅果一同食用,建議20粒南瓜子左右,總堅果攝入量最好是25~35g左右。

很多資料傳言著:南瓜降糖,南瓜子降糖,但實際上這兩者都不降糖。南瓜中糖分含量高,雖然富含膳食纖維,但吃多了絕對是升糖利器,只是南瓜中含有鈷元素、果膠等成分,能微微促進胰島素分泌量;其中提取物對降糖有潛在效果,但絕對不能說「吃南瓜是降糖的」。南瓜有了故事,南瓜子也沾光了,說南瓜子能降糖,實際上真沒有明確資料表示南瓜子是可以降糖的。

雖然南瓜子不能降糖,但南瓜子的功效還是 挺豐富的。

蛋白質豐富,100g中有高達36g蛋白質,是補充蛋白質的有效食物之一。南瓜子中富含多種礦物質,很突出的是鎂元素、鈣元素和鋅元素。100g中鎂元素含376mg,鈣質含有37mg,鋅元素含有7mg。鎂是人體必備元素之一,對心腦血管有保護效果,對於心動過速和心律不齊都有預防作用,而且缺鎂還可能引起高血壓高血脂等疾病。鈣、鋅大家都不陌生,鈣能維護骨骼牙齒正常生長,同時還兼備調解神經系統的任務,鋅元素就更廣了,我們的骨骼、發育、代謝供能都離不開鋅,被稱為「生命元素」。南瓜子中還含有高鉀,但鈉元素含量並不高,因此對於高血壓患者來說也有一定的調解血壓效果(鈉鹽過多可造成血管外滲透壓高,壓迫血管形成高血壓,但鉀鹽能促進鈉鹽排泄,讓血管滲透壓平衡)。

南瓜子中的維生素E含量豐富,100g中有高達27mg含量,維生素E是一種抗氧化劑,維護皮膚健康促進人體激素水平正常。被稱為「生育酚」,它的缺乏可導致不孕不育等症。南瓜子中油脂含量高,特別是不飽和脂肪酸,能夠調節血液中膽固醇,對預防心腦血管疾病有幫助。膳食纖維還十分豐富,潤腸通便樣樣精通。

雖然南瓜子有點頗多,但其中的熱量高,脂肪含量也高。我們吃掉100g南瓜子(含有576大卡熱量),差不多等於吃了一個大漢堡,雖然南瓜子中的不飽和脂肪酸含量豐富,但飽和脂肪同時也得到了較多攝入,可誘發高血脂、肥胖等問題。所以,並非吃得越多越好。


南瓜子不能降糖,事實上任何一種普通食品都不能降糖,最多可以「輔助降血糖」。

南瓜子屬於籽類食品,食用需關注其總體熱量。

根據《GB19300-2014堅果與籽類食品》,南瓜子倒算不上堅果,歸屬於「籽類」。但在營養成分上倒和堅果較為相似,蛋白質、膳食纖維以及脂肪含量都比較豐富,查詢有關數據,100克南瓜子熱量約570千卡,數值是比較高的,需要引起關注。適量攝入是無妨的,可以參照堅果的攝入量,每周50-70克,相當於每天核桃2-3個的大小,換算成南瓜子大概一小把而已。

糖尿病人需控制飲食,南瓜子作為熱量較高食物,不可多吃。

糖尿病人需要將體重控制在合理範圍,日常飲食盡量採用低GI食物,比如雜豆、薯類、蔬菜等,避免血糖驟升驟降,危害身體。南瓜子過多攝入,隨之而來的就是過高的熱量,無法有效控制體重,還會誘發肥胖以及心血管疾病,切不可多食。

不論是南瓜子抑或是其他食物,甚至是保健食品,都不能「降糖」。

有效降血糖的外界攝入途徑是吃降糖藥物,只有藥品才具有治療疾病的作用。普通食品不會有這種功效,即使是正規的保健食品,最多經審批後可以宣稱「輔助降血糖」,而不能直接稱「降血糖」。市面有些不法分子誘騙老年人所購買的「萬能保健品」通常會涵蓋「降糖」的功效,這是需要引起警惕的。一方面,不能直接如此宣傳,另一方面,如果真吃了某種保健品(有時候連批號都沒有,其實就是普通食品,不是保健食品)發現降糖效果明顯,那極有可能其中添加了降糖西藥成分,建議立即停止服用並可撥打12331或採取其他方式進行投訴舉報,維護自身權益。

血糖過高一定要去正規醫院就診,在醫生指導下服用藥物,切不可隨意服用非正規渠道購買的一切宣稱「包治百病」的「保健品」!也不要道聽途說食用一些所謂「民間偏方」,避免貽誤病情得不償失!


南瓜子為葫蘆科南瓜的種子,性味性平,味甘,是秋天成熟取籽晾曬而成的,因其營養豐富一直深受大眾喜愛與青睞。糖尿病則是以高血糖為特徵的代謝性疾病,隨著經濟的發展,目前患有糖尿病的人也在不斷增加。糖尿病的飲食是要嚴格控制血糖的攝入的,因此,對食物的挑選也有一定的要求。

對於糖尿病人可以吃南瓜子降糖的疑問我們是可以確定的,除了降糖外,它還可以防治糖尿病。南瓜子可入葯,它的功效主要表現在以下幾個方面:

1、解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3、消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。另外,還可以預防及延緩衰老、預防結石、降血壓治氣虛驅蟲等功效。

南瓜子中含有豐富的鈣、澱粉、蛋白質、維生素、可溶性纖維、葉黃素和鎂、鋅、鉀、硅等微量元素。在降血糖方面,南瓜子含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。和其他食物一樣,糖尿病人每天吃南瓜子一定要適可而止,其食用量要控制在每天50g內。因為南瓜子雖然營養價值很高,富含多種脂肪酸和高的熱量,不加限制地食用瓜子會增加熱量和脂肪攝入,使體重增加、血脂升高,不利於血糖和血壓的控制。

綜上所述,糖尿病患者可以適量的食用南瓜子,但必須是適量,對飲食標準也一定要嚴格遵守,希望對糖尿病患者有所幫助。

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首先可以確定的是,南瓜子有一定降血糖的作用。

主要源自這兩個因素:

1、南瓜子中含有豐富的粗蛋白,而這種粗蛋白中富含精氨酸。精氨酸能夠緩解二型糖尿病患者胰臟β細胞完全不能受糖刺激引起胰島素分泌的癥狀。

2、南瓜子作為堅果的一種,也具有油脂含量豐富的特質。其油脂中的脂肪酸主要有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等。可以降低血糖值,提高胰島素含量。

綜上所述,糖尿病人吃南瓜子能夠降血糖,但要視糖尿病的類型和嚴重程度而定。如果糖尿病較為嚴重,建議還是就醫吃藥注射胰島素比較穩妥,畢竟南瓜子中的有效成分有限,吸收率也很難得到一個保證。

至於「吃的越多越好嗎」,答案肯定是否定的。如前文所說,南瓜子中油脂較多,如果吃太多的話,單這一項就會導致攝入過多脂肪,進而帶來高血脂、肥胖等疾病。

(註:圖片來源網路,如有侵權,麻煩聯繫刪除,謝謝!)


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可以非常確切的講:南瓜子沒有降糖的作用。

南瓜子歸屬於堅果一類,有相當不錯的營養價值,脂肪幾乎佔到南瓜子的一半,有豐富的膳食纖維,還有不錯的蛋白質,以及脂溶性維生素和各種礦物質。平時可以少量的吃些南瓜子,作為均衡飲食的一部分。即便是糖尿病人也可以適量吃南瓜子,對血糖影響不大,但也絕對沒有降血糖的作用。

糖尿病是由於糖代謝異常,以血糖升高為特點的慢性病。飲食治療是糖尿病治療五駕馬車當中非常重要的組成部分,目的是為了改善糖尿病人營養不良的狀態,減輕餐後血糖負荷,改善代謝紊亂情況,但是並沒有直接降血糖的作用。飲食治療是依靠整個完整的糖尿病飲食模式,而不是單靠某一種食物,例如南瓜子,來達到治療糖尿病的目的。

除了飲食治療,還有運動治療、藥物治療、血糖監測以及糖尿病知識教育,這就是我們平常所說的糖尿病治療五駕馬車。只有通過這五部分的緊密配合才能有效的控制血糖,使糖尿病人獲得和正常人差不多的身體狀況和生活質量。單靠某一種食物就想治好糖尿病是不現實的。

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糖友之間相互交流時,聽說南瓜子可以降血糖,多吃南瓜子可以治療糖尿病,這是真的嗎?

南瓜子里含有非常豐富的營養物質:富含南瓜子氨酸、蛋白質、維生素A、B1、B2、C等,亦含胡蘿蔔素、鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪油,所以南瓜子是一種高營養的理想零食。

南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的營養物質。一是磷,二是富含胡蘿蔔素和維生素E,這兩種物質能夠直接滋養牙齦,預防牙齦萎縮。而且老年人適量的吃一些瓜子也能起到養生的作用。

南瓜子有助降壓。南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。

對於糖尿病人來說,能不能吃南瓜子呢?

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。那麼既然南瓜子這麼好,就可以隨心所欲的吃了?

南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維,但含有較高的脂肪和蛋白質,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同樣不利於控制糖尿病患者的病情。另外南瓜子對腸胃能產生不良的刺激,所以不要吃的過多,以一兩左右為宜。

對於堅果類的花生、瓜子,少吃則有利,多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克為宜。無論進食多少,都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中。

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不能。。。總的來說糖尿病人什麼都不能多吃。對於糖尿病人,應該:1、吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如 玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。2、吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑葉。3、吃含鈣的食物,缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。4、吃富含硒的食物,如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,能降低血糖、改善糖尿病癥狀。5、吃富含維生素B和維生素C的食物,補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病併發症的進程,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、 甘藍、青椒、鮮棗等。而南瓜子含有大量的脂肪和蛋白質,過量食用反而會導致血糖的升高。


南瓜子屬於堅果(廣義上的堅果包括油籽)類食物,堅果是一類高脂肪食物,研究發現,吃堅果(包括南瓜子)可以降低心血管疾病風險,同時可以改善血脂水平,但目前研究顯示,堅果(包括南瓜子)並不能降低糖尿病風險,更不能降糖。事實上,所有的食物都不能降血糖,只有降糖葯或者注射胰島素,才有降糖的作用。

當然,南瓜子作為堅果,脂肪含量高達48.1%,同時膳食纖維含量豐富(4.9%),如果正餐時候魚肉蛋奶等高脂肪食物不多,烹調也比較清淡,搭配少量堅果,堅果中的脂肪可以延緩胃排空,降低食物消化速度,膳食纖維也可以延緩血糖吸收,就有利於餐後血糖控制。不過,這也只是延緩上升速度,而不是直接降血糖。

再考慮到,包括南瓜子在內的堅果,可以降低心血管疾病風險,並能改善血脂控制,而這些又都是糖尿病的常見併發症。那麼,糖尿病患者每天適當吃點堅果(包括南瓜子)還是有益的。

當然,南瓜子畢竟也是高脂肪食物,少量吃有益健康,但不是越多越好。吃的太多,很容易熱量超標,增加肥胖風險,而糖尿病患者很多都有肥胖的問題,體重再增加,不利於血糖控制。一般來說,按照中國居民膳食指南的建議,包括南瓜子在內的所有堅果,每周應該50~70g,如果你平時魚肉蛋奶和大豆製品吃的不多,烹調也比較清淡,脂肪攝入不多,堅果的量還可以再多一些,比如每天20g(一小把)的堅果(包括南瓜子)。


健康先知道:糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病,南瓜子中雖含有對糖尿病有益的營養成分,但由於南瓜子脂類含量過高,每100克南瓜子含46.7克脂肪,吃南瓜子並不能降糖,若過多攝入更會影響血糖平穩。

關係到自身健康的問題,切勿道聽途說,不要「神化」食物,食物不是藥物,沒有治療作用,南瓜子亦然,無論吃南瓜子還是多吃南瓜子都不能治療糖尿病。

糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病,其病因為機體分泌胰島素減少或機體對胰島素敏感性降低所致,南瓜子中雖含有對糖尿病有益的營養成分,如胰島素的「鑰匙」鈷元素,膳食纖維果膠,但由於南瓜子脂類含量過高,每100克南瓜子含46.7克脂肪,吃南瓜子不能降糖,若過多攝入更會影響血糖平穩。

糖尿病患者在血糖平穩的情況下可以適量攝入南瓜子,一般一天不超過15粒,作為加餐食用,但若想通過南瓜子降糖治療糖尿病是沒有科學依據的說法。

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糖尿病是身邊再常見不過的一種慢性疾病了。經常會有人諮詢我,吃某一種食物到底能不能降糖,比如像問題中提到的南瓜子。真相到底如何呢?吃南瓜子真的能降血糖嗎?一起來看一看。

除了吃藥,食物不具有降低血糖的作用,自然也包括南瓜子。

別說,南瓜子還是很好吃的一種堅果。和其他堅果一樣,南瓜子中含有豐富的蛋白質、脂類、多種維生素、礦物質和膳食纖維,是常見的一種健康堅果。

怎麼就突然和降血糖扯上關係了呢?估計是很多人看到南瓜子中含有鈷元素,而鈷元素是人體中胰島細胞必須的營養素。但是咱不能因為南瓜子中的某一個營養物質,就把南瓜子給封為降糖食品,南瓜子是一個整體的食物,不只是有這麼一種營養物質。

南瓜子本身屬於油脂含量高的堅果,和其它堅果一樣,要控制食用量。

南瓜子中的脂肪含量並不低,每百克的南瓜子含有46.7克的脂肪。如果吃的多,不僅會帶來肥胖,大量的油脂的攝入反而會加重糖尿病的病情。

總結一下就是,南瓜子確實是不錯的一種油脂含量較高的堅果。如果吃,一天吃上帶殼的一小把就行。但是不要給它賦予降血糖的標籤,也不是吃的越多越好。健康吃堅果一定是控制量,而且不同的種類要換著吃。


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