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由賈思勰撰寫的中國現在的最完整的農書叫什麼?


北魏賈思勰於533至544年間所著的《齊民要術》一書,是我國現存最早,最完整的農學著作。

賈思勰,齊郡益都人,曾任高陽太守,專心於農事,特別注意吸收前人成果,所著《齊民要術》引用古書達一百五六十種,其中許多古籍都已失傳。作者非常注重總結勞動者的生產經驗。作者還親自參加生產實踐,將書本知識和實踐經驗相結合,使得《齊民要術》一書具有極大的科學性與實用性。書中的一些重要的經濟思想,至今還有借鑒意義。如:注意天時,地利,人力三要素的統一,以農為本,多種經營結合的思想,重視農業生產和商業買賣的有機聯繫等。賈思勰強調「富國以農」,主張「貴五穀而賤金玉」。《齊民要術》中,作者以大量的篇幅總結和介紹了許多生產經驗和科技知識,包括選種與播種,耕耘與除草,輪種與套種,保墒和施肥,曝根與防凍,栽植與嫁接以及家禽家畜的飼養等方面。《齊民要術》系統總結了自西周至北魏的農業科技,使我國的農業科學第一次形成了系統的理論,書中的記載與論述反映了當時我國農業所達到的世界先進水平。其農業百科全書的性質奠定了它在我國以至世界農學史上不朽的地位。


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