紅棗里有嘌呤,對人有害嗎?
紅棗含有嘌呤,痛風患者能不能吃?回答了太多的關於痛風能吃什麼的問題了,這個問題提的是很有水平的,我經常說高嘌呤高嘌呤,其實嘌呤是我們身體必須的物質,正常的嘌呤值之內對身體其實是沒有害處的,嘌呤經過身體代謝以後就會形成尿酸,長期的尿酸高才會導致痛風發作,如果身體處在正常的尿酸值之內,吃一頓海鮮、喝點啤酒身能夠代謝出去,是不會形成痛風的!說了這麼多了,那到底棗子能不能吃呢?答案是可以的!
首先:棗子含有嘌呤很低很低!棗子含有的嘌呤比起動物內臟、海鮮什麼的那簡直可以忽略不計了,這麼點的嘌呤產生的尿酸身體完全能夠應付的了,即便是痛風了,吃紅棗帶來的影響也不會威脅到痛風的發作,是可以放心的吃的,但是紅棗吃太多了,雖然不會引起痛風,但是會引起消化不良,所以痛風患者是可以吃棗的!
其次:適當的吃一些絕對有助於身體健康的!棗子是維生素之王,還含有較高的纖維素、糖分,小時候最喜歡吃的一種就是集市上賣的蜜棗,又甜又糯,很是美味呢! 痛風雖然可以吃棗子,但是海是有所禁忌的,不能在喝酒了,嘌呤高的食物也少吃,可以多吃一些鹼性的食物,例如綠葉蔬菜和水果什麼的,例如:萵筍,白菜,蘋果、橙子什麼的都是可以的,這些蔬菜水果中和體內的尿酸,對於減緩痛風是有好處的。
沒有,不用擔心。
一、嘌呤並不是有害物質
嘌呤(Purine),是身體內存在的一種物質,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。
嘌呤本身就是人體內存在的一種物質,是非常重要的,能夠調節代謝,為身體供能,如果缺乏嘌呤,身體能量供應將會紊亂,導致各種機能性病狀。
所以不要聽到嘌呤就覺得是有害物質,不是這樣的。
嘌呤與痛風等疾病的關係是嘌呤在人體內氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就會引起痛風。
但是就像膽固醇一樣,嘌呤本身並不危害人體,反而是人體必需的物質,他們都是過量的情況下才會造成疾病。
二、紅棗中嘌呤含量並不高
嘌呤含量高的食物主要是各類肉食、海鮮,蔬菜水果中嘌呤含量並不高,同時也可以說基本上所有食物都含有嘌呤。
紅棗的嘌呤含量屬於很少的,所以吃紅棗並不需要擔心嘌呤造成的相關影響。
紅棗里有嘌呤,對人體有害嗎?從您問得問題來看,應該包括兩方面的意思:
第一、嘌呤是什麼?嘌呤對人體有害嗎?
第二、食物里含嘌呤,是不是食物就不能吃了?
先來看看嘌呤是什麼?對人體有害嗎?嘌呤是體內能量供應、代謝調節及作為輔酶等方面存在於人體內的一種有機化合物。主要以嘌呤核苷酸的形式存在。人體嘌呤經過氧化就會變成尿酸,而且尿酸在體內是不斷生成和排泄的,正常時一直保持一定的濃度,當代謝出現問題時,尿酸就會出現合成增加排泄減少,就會出現高尿酸血症。如果血尿酸濃度過高時,尿酸就會以鈉鹽的形式存在於關節、軟組織和腎臟中,引起痛風。所以說體內的嘌呤含量不能太高,過高是會對身體有害的。
食物里含嘌呤,是不是食物就不能吃了?所有的食物基本都含嘌呤,只是含量多少的問題。一般動物內臟、海鮮類嘌呤含量較高。蔬果、細糧、牛奶極其製品、蛋類等含量較低。所以說,不能因為食物含嘌呤,就不去吃食物了,只是對於高尿酸血症和痛風病人有所限制罷了。如果大家都因為食物含嘌呤的問題,那就只能絕食了。
一般人日常膳食攝入嘌呤為600-1000mg,而痛風急性期不得超過150mg/d。盡量選擇低嘌呤食物。
紅棗嘌呤含量為8.2mg/100g,屬於含嘌呤少的第一類食物。(含嘌呤較少的食物指每100克食物少於50mg的),所以對於高尿酸血症或痛風患者來說,是可以吃的,無需擔心。
①吃紅棗一般都是每天吃上3-5個即可,又不是大量的去吃。
②由於外源性尿酸占體內總尿酸的20%,嚴格的飲食控制也只能使尿酸下降10-20mg/L,對改善高尿酸血症的作用有限,所以還是要通過藥物、合理的飲食結構、適宜的體重、良好的飲食行為和生活方式來預防痛風是最為有效的措施。
只要是自然界里的食物,經過祖祖輩輩驗證過的,存在就是道理,只要是食用適度,沒有什麼可怕的!我說一句話只要適量,砒霜還能治病.五毒還能救人!
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