慢性腸炎吃什麼、禁什麼呢？

05-30

　　腸炎是細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的小腸炎和結腸炎。臨床表現主要有腹痛、腹瀉、稀水便或黏液膿血便。患者的腹部會出現長期的不適或者在少腹部會有隱痛發生，查體時會發現，疼痛以肚臍周圍和少腹部及腹部為主。部分病人可有發熱和里急後重的感覺，故又稱為感染性腹瀉。

　　腸炎按病程長短不同，分為急性和慢性兩類。慢性腸炎病程一般在兩個月以上，臨床常見的有慢性細菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸蟲病、非特異性潰瘍性結腸炎和限局性腸炎等。

　　慢性腸炎主要認為是脾虛脾失健運所致，脾胃為後天之本，氣血生化之源，由消化道疾病引起的營養不良等，通過調理脾胃能達到治療的目的，以提高消化吸收能力。一般可吃些參苓白朮散和固腸丸來調理。患了慢性腸炎可用加味三白湯來治療，也可吃些鹽酸小櫱鹼配合補脾益腸丸或腸胃寧片等來調理，一般療效不錯。

　　患了慢性腸炎，飲食衛生很關鍵。平時飲食也要注意，不可吃寒涼生冷和辛辣刺激的食物，避免吃不易消化的食物，不能吃腐敗變質的食物，不喝生水。要養成飯前便後洗手的良好習慣，加強食品衛生管理，注意食品製作過程衛生，防止食品被污染。做好水源保護，飲水管理和消毒。

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慢性腸炎是比較頑固的疾病，時好時壞，飲食上稍不注意就會發病，

首先，我首先們要在飲食上積極的去預防，盡量不吃油膩辛辣刺激性不易消化的食物，可以吃一些山藥紅豆噫米粥有很好的去濕，健脾益胃，固腎精，止瀉等保健功效。另外比較多見的有脾腎陽虛類型的慢性腸炎患者。

脾陽不足就會導致脾對食物運化功能受阻，再加上命門火衰，就形成了脾腎陽虛的現象，就好比我們的脾胃如同一口鍋，鍋里的食物要想煮熟那下面就得有足夠的火力，而這一把火就是命門之火，也就是中醫講的命門火衰，命門也就是對應的我們的腎臟，火力夠那麼脾胃對吃進的食物運化地能力就會加強，腹瀉的癥狀就會消失，當然還有其他類型的慢性腸炎，比如說還有陰虛內熱型的等等。

用中醫分型辯證，對症下藥療效還是可以的，關鍵還是必須要有一個好中醫才能準確的找到病因，藥到病除。而西藥治標不治本，所以，得了慢性腸炎不論是常年的還是短期的都不要掉以輕心要積極的治療和預防。

要養成良好的生活作息習慣，飲食要規律，飯前便後要洗手，盡量不吃生冷食物，煙酒少沾，多注意休息。

有病就要積極治療，以免小病發展成大病，後悔莫及。

謝邀！你確定是慢性腸炎嗎？慢性腸炎泛指腸道的慢性炎症性疾病,其病因可為細菌、黴菌、病毒、原蟲等微生物感染，亦可為過敏、變態反應等原因所致。臨床表現為長期慢性、或反覆發作的腹痛、腹瀉及消化不良等症，重者可有粘液便或水樣便。吃生冷、油膩等食物後，表現尤甚。慢性腸炎急性發作時，可見高熱、腹部絞痛、噁心嘔吐、大便急迫如水或粘凍血便。

「喝杯牛奶肚子不舒服」不一定就是腸炎或胃炎，可能是因為對乳糖不耐受。乳糖是一種雙糖，其分子是由葡萄糖和半乳糖組成的，乳糖在人體中不能直接吸收，需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收，缺少乳糖分解酶的人群在攝入乳糖後，未被消化的乳糖直接進入大腸，刺激大腸蠕動加快，造成腹鳴、腹瀉等癥狀稱乳糖不耐受症。

而每100毫升牛奶中約含5克乳糖。有乳糖不耐受症的人也不是不能喝牛奶，只要每次喝少一些，不過量，就沒什麼問題。怎麼叫過量？這個可是自己試出來的，逐漸少每次的飲用量，直到不出現乳糖不耐受症有的各種癥狀就行了。

另外，不要空腹喝牛奶。空腹時牛奶在胃腸道通過的時間短，其中的乳糖不能很好被小腸吸收而較快進入大腸，可加重乳糖不耐受癥狀。建議在正餐時飲奶，也可以在餐後1-2小時內飲奶。也可和麵包、餅乾或饅頭等固體食物搭配吃，可「稀釋」牛奶中的乳糖濃度，有效緩解或避免不適癥狀。

話說回來，若你真是慢性腸炎的話，主要注意不要吃（喝）生、冷、油膩、辛辣等刺激性的食物和難消化的食物，吃粥、面之類易消化的食物較好。切不可因怕腹瀉麻煩，不吃。

再有就是規律飲食。

再再有就是，希望大家都沒病，最好。

慢性腸炎是由於急性腸炎治療不徹底，或吃了不易消化的食物，發生消化吸收方面的障礙而引起本病，其主要癥狀是：腹部不適，肚臍周圍疼痛，肚內有響聲，時常排出廢氣，每天排軟便 2—5次。調養慢性腸炎的葯膳有：

自芍飲

【配方】白芍、白朮、附片各15克，茯苓20克，姜lO克，紅糖20克。

【製作】

1．附片炙好，先煮30分鐘去水；白芍、茯苓、白朮、姜洗凈，切片。

2．以上藥物放人燉鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮30分鐘，去渣，加入紅糖攪勻即成。

【食法】代茶飲用。

【功效】消炎止瀉，對慢性腸炎患者尤佳。

川芎當歸茶

【配方】川芎、人蔘、白茯苓、當歸、白朮、白芍、桂枝各5 克，粟米50克。

【製作】

1．以上藥物洗凈，粟米淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加水適量。

2．鋁鍋置武火上燒沸，再用文火煮30分鐘，去渣即成。

【食法】每日1次，代茶飲用。

【功效】消炎止瀉，對直腸潰瘍患者有特效。

人蔘山楂茶

【配方】人蔘、山楂、白朮、蓮子各10克，茯苓15克，陳皮、澤瀉、甘草各6克，山藥10克，白糖30克。

【製作】

1．以上藥物洗凈，放人鋁鍋內，加水適量。

2．鋁鍋置武火上燒沸，再用文火煮25分鐘，停火，濾去渣，加人白糖攪勻即成。

【食法】代茶飲用。

【功效】補脾胃，止泄瀉。對營養不良、皮膚缺乏光澤之腸炎患者食用尤佳。

党參自術飲 ( 慢性腸炎吃什麼食物好)

【配方】党參、白朮、炙甘草各50克，桔梗、蓮子、縮砂仁各25克，薏米5克，山藥50克，白扁豆40克。

【製作】

1．以上藥物洗乾淨，放入鋁鍋內，加水適量。

2．鋁鍋置武火上燒沸，再則文火煮40分鐘，停火，濾去渣，冷卻後裝入茶瓶內即成。

【食法】每日3次，每次服用30克．加熱後飲用。

【功效】補脾胃，止泄瀉，對慢性腸炎患者有一定療效。

紅棗附子飲

【配方】半夏20克，人蔘、黃連、乾薑各10克，附子5克，甘草6克，茯苓、紅棗各15克，白糖30克。

【製作】

1．附子洗凈，先煮30分鐘，去水，待用。

2．煮過的附子和上述藥物裝入鋁鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮30分鐘，停火，濾去渣，加入白糖攪勻即成。

【食法】代茶飲用。

【功效】消炎止瀉。對慢性腸炎、久瀉不止患者有較好療效。

狗肉粥

【配方】狗肉、粳米各100克，胡椒粉6克，姜10克，料酒lO 毫升，鹽3克。

【製作】

1．將狗肉洗凈，切成2厘米見方的塊；姜切絲，粳米淘洗乾淨。

2．將狗肉放入鋁鍋內，加入料酒、姜、胡椒粉加水適量，用武火燒沸。

3．粳米淘洗乾淨，放入狗肉沸水鍋內，繼續用文火煮40分鍾，加入鹽即成。

【食法】每日1次，每次吃粥50～100克，正餐食用。

【功效】止疼痛，止泄瀉。對慢性腸炎泄瀉患者有一定效果。

車前子茶

【配方】車前子30克，白糖25克。

【製作】

1．車前子洗凈，放燉鍋內，加水300克。

2．燉鍋置武火上燒沸，轉文火煎煮25分鐘，停火，濾去渣，在藥液內加入白糖攪勻即成。

【食法】代茶飲用。

【功效】止疼痛，止泄瀉。對腹瀉腸炎患者有一定療效。

蘋果粥

【配方】蘋果200克，粳米100克，白糖20克。

【製作】

1．蘋果洗凈，去核，切2厘米見方的塊，粳米淘洗乾淨。

2．粳米、蘋果放入鋁鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮30分鐘，加入白糖即成。

【食法】每日1次，每次吃粥50～100克。正餐食用。

【功效】消炎止瀉。長期服用對慢性腸炎有一定療效。

五味芡實粥

【配方】五味子10克，芡實、蓮子各30克，山藥20克，粳米 100克，白糖20克。

【製作】

1．五味子、芡實、蓮子洗凈，蓮子去皮心；粳米淘洗乾淨，山藥打成細粉。

2．粳米、五味子、芡實、蓮子同放鍋內，加水適量，置武火上燒沸，文火煮30分鐘，撒入山藥粉、白糖，再燒煮5分鐘即成。

【食法】每日1次，每次吃粥50～10HD克，正餐食用。

【功效】補腎虛，止泄瀉。對脾腎陽虛患者食用尤佳。

骨碎豬腰子湯

【配方】骨碎補15克，豬腰子2個，料酒lO毫升，姜10克，鹽、胡椒粉各3克。

【製作】

1．骨碎補洗凈，豬腰子一切兩半，祛筋膜臊腺，洗凈，切成腰花或腰片。姜切片。

2．豬腰子片、姜、料酒、骨碎補、胡椒粉、鹽放人燉鍋內，加水適量，用中火煮25分鐘即成。

【食法】每日1次，每次吃豬腰子50克，喝湯，既可佐餐又可單食。

【功效】補脾腎，止泄瀉。對脾腎虛弱腸炎患者尤佳。

丁香面

【配方】丁香2克，草果1顆，白麵條250克，味精、鹽、胡椒粉各3克。

【製作】

1．丁香、草果打成細粉(草果去心)。

2．鋁鍋內加入水適量，置武火上燒沸，放入白麵條，再燒沸，加入胡椒粉、鹽、丁香、草果、味精、麵條熟透即成。

【食法】每日1次，每次吃麵條100克，喝湯，正餐食用。

【功效】暖胃腸，止泄瀉。對慢性腸炎泄瀉者食用有較好療效。

黃芪薏米粥

【配方】黃芪、薏米各30克，粳米100克。

【製作】

1．黃芪洗凈切片；粳米、薏米淘洗乾淨。

2．粳米、黃芪、薏米放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。

【食法】每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。

【功效】補元氣，止泄瀉。對脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。

黃芪薏米燉烏雞

【配方】黃芪、薏米各20克，烏雞1隻，料酒10毫升，姜10 克，味精3克，鹽6克。

【製作】

1．烏雞宰殺後，去毛、內臟及爪；姜拍破。

2．烏雞、薏米、黃芪、姜、料酒同放燉鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮50分鐘，加入味精、鹽即成。

【食法】每日1次，每次吃烏雞肉50～80克，喝湯，佐餐食用。

【功效】滋陰，補氣，止瀉。慢性腸炎患者經常食用尤佳。

人蔘果粥

【配方】人蔘果、粳各米250克，白糖20克。

【製作】

1．粳米淘洗乾淨，人蔘果洗凈。

2．人蔘果煮30分鐘後，濾去渣，再將水放人鋁鍋內，粳米淘洗乾淨，放人人蔘果藥液，加水適量，再煮30分鐘，加入白糖即成。

【食法】每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。

【功效】健脾，消食，止瀉。對脾虛消化不良腸炎患者食用尤佳。

內金山楂煮瘦肉

【配方】雞肉金、桂圓肉各20克，陳皮9克，山楂30克，豬瘦肉250克，料酒10毫升，澱粉、姜各10克，胡椒粉、鹽各3克。

【製作】

1．豬肉洗凈，切成薄片；姜切片，雞內金炒香打成細粉，山楂冼切片，桂圓肉洗凈，陳皮洗凈。

2．豬瘦肉放入碗中，加入澱粉，用水掛上漿。

3．鋁鍋內加入水，置武火上燒沸，加入山楂、陳皮、桂圓肉、雞內金粉、姜、料酒、胡椒粉、鹽，放入豬瘦肉片煮熟即成。

【食法】每日1次，每次吃豬瘦肉50～100克。既可佐餐又可單食。

【功效】消食化積，消炎止瀉。慢性腸炎患者食用尤佳。

白鬍椒粉豬勝面

【配方】白鬍椒粉6克，豬肚100克，麵條250克，料酒6毫升，姜6克，味精3克，植物油15毫升。

【製作】

1．炒鍋置武火上，將植物油放入鍋內，燒六成熱時，下入姜爆鍋，再下入豬肚炒3分鐘，加入料酒、水適量。

2．鍋置武火上燒沸，下入麵條，煮熟後加入味精、白鬍椒粉、鹽即成。

【食法】正餐食用，每日1次，每次吃麵條100克。

【功效】溫中止痛，暖脾止瀉。對脾胃虛寒腸炎患者尤佳。

姜當歸羊肉粥

【配方】姜10克，當歸6克，羊肉100克，粳米150克，鹽、味精各3克，料酒10毫升。

【製作】

1．姜洗凈，切成片；當歸洗凈切片；羊肉洗凈切片；粳米淘洗乾淨

2．粳米、姜、料酒、當歸片、羊肉、鹽、味精同放鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘即成。

【食法】每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。

【功效】補虛損，祛寒止痛，對婦女血虛腹痛療效尤佳。

茴香面

【配方】茴香30克，麵條150克，鹽、味精各3克，姜6克，植物油15毫升。

【製作】

1．姜洗凈切片．

2．炒鍋放武火上燒熱，放入植物油，至六成熱時，加入姜爆鍋，加入水適量，置武火上燒沸，下人茴香，煮5分鐘後，再下入麵條，加入味精、鹽煮熟即成。

【食法】每日1次，每次吃麵條100克，正餐食用，喝湯。

【功效】溫養脾胃，散寒止痛。對腸炎患者食用尤佳。

砂仁雞肉粥

【配方】砂仁6克．雞肉100克，粳米150克，料酒6毫升，鹽、味精各3克。

【製作】

1．雞肉洗凈，切成2厘米見方的塊，用料酒、鹽碼味；砂仁打成細末。

2．粳米淘洗乾淨，放入鋁鍋內。加水適量，置武火上燒沸，下人雞肉、砂f_=末，再用文火煮40分鐘，加入味精攪勻即成。

【食法】每日1次，每次吃粥l()0～150克。正餐食用。

【功效】補虛損，助消化。對消化不良腸炎患者尤佳。

姜蘿蔔子粥

【配方】姜10克，蘿蔔子30克，粳米100克，鹽3克。

【製作】

1．將姜洗凈切片；蘿蔔子炒香共放鋁鍋內，加水適量，用火煮25分鐘，停火，去渣留藥液。

2．粳米淘洗乾淨，放人鋁鍋內，加入藥液和水，置武火上燒沸，再用文火煮30分鐘，加入鹽，攪勻即成。

【食法】每日1次，每次吃粥100克，正餐食用。

【功效】暖脾胃，助消化。對消化不良腸炎患者食用尤佳。

慢性腸炎的飲食禁憶

　　第一、排氣、腸鳴過強時　，應少吃蔗糖及易產氣發酵的食物　，如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。

　　第二、慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差　，因而更應注意飲食衛生　，不吃生冷、堅硬及變質食物　，不喝酒　，不吃辛辣刺激性強的調味品。

　　第三、低脂、少纖維。含脂肪太多的食物　，除不易消化外　，其滑腸作用常會使腹瀉癥狀加重　，因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物　，可選擇容易消化的細挂面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等，以使腸道得到休息。

　　第四、慢性腸炎患者如伴有脫水現象時，可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等　，以補充水、鹽和維生素。

　　第五、蘋果含有鞣酸及果酸成分，有收斂止瀉作用，慢性腸炎患者可經常食用。

慢性腸炎飲食要清淡，常規中西藥只能單純的消炎殺菌，不能修復腸道受損粘膜，可以吃超活性的青春雙歧桿菌，以菌治菌！屏蔽有害菌附著在腸道表面，清楚毒素，

我婆婆吃了有效果

慢性腸炎是指結腸直腸因各種致病，導致腸道水腫充血、潰瘍性病變。主要臨床表現為腹痛、腹瀉、里急後重、粘液便、膿血便、體重減輕等癥狀。

慢性腸炎不能完全依賴藥物治療，飲食以半流質為主，如小米飯、八寶粥、柔軟易消化的食品。忌食生冷、辛辣、油膩、白酒等刺激性食品。多休息避免精神緊張、過度勞累。

牛奶、雞蛋可真的得慎重選擇。牛奶、雞蛋屬於高蛋白食物，本身不易消化，患病期間最好不吃。按時喝點濃稠米湯，或者吃點白稀飯就可以了，保護胃粘膜，減輕胃腸道的負擔。要特別忌油及生冷。待腹瀉完全停止後再吃雞蛋粥，肉末粥，逐漸恢復正常飲食，以免再次引起消化不良性腹瀉。把稀飯煮好後，將雞蛋攪散倒入稀飯稍煮片刻即可。平常也要多注意，少食高蛋白食物，老老實實喝粥或者清淡養胃的湯。

慢性腸炎常反覆發作,如伴有脫水現象時，可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等，以補充水、鹽和維生素。

排氣、腸鳴過強時，應少吃蔗糖及易產氣發酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。

低脂、少纖維。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用常會使腹瀉癥狀加重，因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物，可選擇容易消化的細挂面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等，以使腸道得到休息。