女生希望擁有一間自己的咖啡店、圖書店或者蛋糕店，這是什麼心理？

屬於正常心理，這些店都能體現出生活的儀式感，代表著安靜、理想、浪漫與甜蜜，用杜拉斯的話說，這是疲憊生活里的英雄夢想。

我們創辦梵希甜品工作室，最初就是源於這種想法，幾位合伙人都是北京的職場白領，在大城市裡追求著人生理想，期待留下屬於自己的時代註腳。

梵希甜品，烘焙美學倡導者，北京長泓宜禾旗下培訓品牌。

這很正常，是對幸福生活的一種嚮往，可能在他們心目中擁有一家自己的小店是一種自由無慮的生活方式。其實目前的狀態下擁有一間小店的壓力並不小。可以支持，但是量力而行。