貧血，吃什麼補血比較好？

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　　對於補血的人來說，鐵是造血的基本原料，機體缺鐵引起的缺鐵性貧血是最常見的貧血症，約佔所有貧血疾病的80%。對於一般的缺鐵性貧血，提升血紅蛋白是關鍵，應補充血紅蛋白所需的鐵、蛋白質、維生素C等造血原料，如果貧血嚴重就應該及時補充鐵劑。

　　1、貧血多補鐵

　　補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物，它們含的是「血紅素鐵」是二價鐵，更容易被人體吸收，補鐵效果要比植物性食物含的「非血紅素鐵」好得多，像滷雞肝、豬肝等，一周吃兩次。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。

　　2、補充維C促進鐵吸收

　　在我們生活中，常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效，可以常吃可以預防貧血。此外，每天要攝食適量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12)，其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯後喝一杯可以促進鐵吸收。

　　3、貧血要多吃高蛋白質

　　血紅蛋白的造血原料是蛋白質，在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養物質。這些食物補充蛋白質有良好的效果。

　　但是，我們要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

　　膳食補鐵的吸收率一般為10%左右，補鐵效果因人而異，食補不良或貧血嚴重的人可以補充鐵劑服用鐵,之緣片，補鐵補血更快速，一般一個月貧血就會好轉。

　　貧血期間要少喝茶，因茶中含有30%以上的鞣酸，會妨礙到腸黏膜對鐵離子的吸收。

生活中哪些食物有助於補血呢?

　　1、紅棗

　　要想氣血充足，女性朋友們不妨多進食紅棗，紅棗對於女性朋友們來說，可是滋補身體、補充氣血的好食品。有句老話說得好，要想氣色好，就要在粥里放紅棗，可見紅棗對於女性朋友的氣血護理有多重要。紅棗中含有大量的營養元素，女性朋友們常吃，可以幫助養出好的氣色，令身體內的氣血充足。尤其是女性朋友們要在經期多吃紅棗，更能夠幫助補血補氣，可以說，紅棗是女性朋友們補充氣血不可缺少的食物。

　　2、桂圓

　　桂圓營養極其豐富，是滋補身體、補充氣血的非常好的食物。女性朋友們如果氣血不足，可以多吃桂圓，將桂圓放入在粥里、煮湯時也可以放一些，直接撥開殼吃也是可以的，食用方法多種多樣，其功效都可以幫助身體補充氣血，令女性朋友們氣血充足。與紅棗相同，女性朋友們也可以在經期多吃桂圓，有利於促進經血的運行，幫助身體補血。有貧血現象的女性朋友們要多吃桂圓，可以將桂圓與紅棗一起煮湯食用，補血補氣的效果特別好。

　　3、動物肝臟

　　身體內如果缺血，大多是由於身體內的鐵元素嚴重缺乏，因此，女性朋友們可以多吃一些含鐵量較多的食物，而動物的肝臟可不能錯過，動物的肝臟是含鐵量非常高的食物，補充氣血再合適不過了。氣血不足的女性朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等，炒著吃、煮著吃都是很不錯的選擇，幫助女性朋友們補充氣血，令身體內的氣血充足。

　　可以改善貧血的食譜：

　　一、雙紅補血湯

　　紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然後一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖。

　　二、當歸紅棗排骨

　　排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片。排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞，紅棗，當歸，蔥，薑片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。治療皮膚轉季乾燥粗糙，皮膚瘙癢等症。

　　三、黑糯米補血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、 紅糖，桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環，但是因為不易消化，每次盡量下七八個個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

四、紅白豆腐

　　材料：豆腐、熟豬血塊、瘦豬肉、熟冬筍、醬油、食鹽、白糖、白鬍椒粉、蔥段、熟豬油、鮮湯以及團粉均適量。

　　做法：

　　1、將豆腐切丁，隨後放入開水之中焯一邊，瀝干水分備用。

　　2、將豬血塊清洗乾淨，然後切塊備用。

　　3、將瘦豬肉切絲備用，冬筍切片備用。

　　4、在鍋中加入適量的豬油，隨後倒入蔥段爆香，隨後加入準備好的豆腐、豬血、肉絲、冬筍以及鮮湯、白糖、食鹽以及醬油。

　　5、大火燒開之後加入團粉進行勾兌，這樣就可以起鍋了。

　　功效：這款食譜之中含有大量的蛋白質、脂肪以及熱量還有鐵元素，所以服用之後具有很好的補血作用。

　　五、羊脖子燉黃芪

　　材料：羯羊脖子1個，黃芪飲片60克，姜蔥香料適量。

　　做法：

　　1、將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸，去掉表層的油沫後再煮半小時。

　　2、然後將黃芪飲片用紗布包好，放入鍋內同煮，等到差不多快熟的時候再放入姜、蔥、香料即可。

　　功效：羊脖子燉黃芪有補氣補血、扶贏愈瘡功效，女人月經期失血過多正好可以食用補血。

　　六、黃芪紅糖粥

　　材料：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。

　　做法：

　　1、將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁。

　　2、將粳米淘洗乾淨，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。

　　功效：此粥有益氣補血的功效，適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

貧血的人吃什麼好 補血食譜的做法 女人怎麼補血

　　七、玫瑰紅棗黑米粥

　　材料：黑米100克，粳米100克，紅棗20克，玫瑰花10克，紅糖適量。

　　做法：

　　1、先將黑米、粳米一起放到水中浸泡一夜。

　　2、然後加入開水一起熬煮，等粥開了之後，加入紅棗、玫瑰花，直到粥粘稠。

　　3、然後加入紅糖，攪拌均勻即可。(在這裡提醒一下在熬玫瑰花紅棗黑米粥時一定要不斷的攪拌，儘可能不要讓粥粘鍋。)

　　功效：紅棗、黑米都具有健脾養胃，益氣補血等功效。

　　八、百合紅棗銀杏羹

　　材料：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生薑兩片，鹽少許。

　　做法：

　　1、將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後，切薄片。

　　2、白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗。

　　3、百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨。

　　4、紅棗去核，生薑去皮、切兩片。

　　5、瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生薑片。

　　6、改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。

　　功效：此粥有補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣的功效。

補血吃什麼好呢?不妨試試以下幾種食物

桑葚干

桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

此外，桑葚干能夠補益肝腎，滋陰養血，對烏髮有特效，息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顏，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成干後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫助恢復好氣色———中醫認為葡萄具有「補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色」的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾，連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。

黑棗干

棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

黑棗有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。另外，黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。

食用桂圓能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用。可用於治療病後體弱或腦力衰退，婦女在產後調補也很適宜。

日常生活中有哪些食物具有補血的功效呢?

1、何首烏

補肝腎，益精血，用於更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用於慢性腎功能衰竭。

首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。

2、海參

滋陰潤燥，用於經前緊張綜合征及更年期綜合征。

海參冰糖羮：水發海參100克，加水煮爛，調入冰糖。

3、黑豆

用於腎虧月經稀少，慢性腎病蛋白尿。

黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調味。

4、龜甲

陰虛血熱沖任不固的崩漏，月經過多。慢性腎炎的高血壓。

枸杞甲魚：甲魚1隻，枸杞30克，加水燉2小時。

5、當歸

用於血虛血瘀所致的月經不調，痛經，產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸後加入雞蛋再煮1小時。

6、龍眼乾

用於肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。

龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸後，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。

7、阿膠

用於血虛經少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優於鐵劑，改善體內鈣平衡，可用於尿毒症腎性貧血。

阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。

8、黑芝麻

補肝腎，益精血，用於精虧血少的月經病及男科病。

黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。

女性常吃三類食物輕鬆補血

女人在貧血的人群中佔有的比例非常大，幾乎是女人一生不可避免的話題。女人懷孕時需鐵量增多、飲食不當鐵攝入不足、經期出血、生產出血是女人貧血最常見的4個原因。那麼，女性吃什麼補血?調整飲食結構是改善貧血的安全有效方法，如果她們常吃三類食物，就可輕鬆補血!

一、補鐵食物

微量元素鐵是造血的基本原料，因機體缺鐵而引發的缺鐵性貧血，約佔所有貧血疾病的80%左右，一般認為，女人貧血指的就是缺鐵性貧血。

補鐵是改善缺鐵性貧血的首要工作，女人吃什麼補鐵補血?女人貧血要多吃動物肝、動物血、紅色瘦肉、烏雞、黃鱔等含鐵高的動物性食物，動物性食物所含的血紅素鐵更容易被人體吸收，膳食補鐵的吸收率一般為10%左右，若缺鐵貧血嚴重，可直接服用體恆健牌鐵之緣片等補鐵劑安全、快速補鐵補血。

二、新鮮蔬果

女人貧血吃什麼好?女人補血不能光吃肉，飲食要豐富多樣，葷素搭配合理，果蔬中的一些維生素同樣是紅細胞合成血紅蛋白不可缺少的原料，另外，新鮮果蔬中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，提高補鐵的效果。葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、甘蔗、紅棗不僅富含多種維生素，還有益氣補血的功效，貧血女性不妨多吃。

三、補血中藥

阿膠、山藥、當歸、熟地、首烏、白芍等是著名的補氣血中藥，有調理血虛、益氣補血的滋補功效，將它們和補鐵食物搭配一起食用，改善貧血的效果更好。需要注意的是，這些中藥屬於溫熱食物，吃太多熱氣過重，對身體不好，適量食用為宜。

女性貧血一般表現為：臉唇蒼白、皮膚泛黃、手腳乏力、頭暈眼花、心悸氣短、容易疲勞、頭髮枯燥等。如果你出現以上貧血癥狀，應及時去醫院接受檢查，以免貧血對身體造成傷害，還要注意飲食。

女人不補血

面色蒼白，四肢酸軟，瞬間老10歲

而補血聖品也不是只有阿膠一種

下面這10種食物

是你絕對想不到的補血之王！

第10名、豬肝

豬肝是補血的佳品，每100g豬肝中的鐵含量是25毫克，也更容易被人體吸收。

每周吃一次豬肝，吃出好氣色！

第9名、黑豆

黑豆的皮可是個寶！黑豆皮可以減少體內鐵元素的流失。女性經常吃黑豆還能補充雌激素，延緩衰老。

第8名、紫葡萄乾

紫葡萄乾是由紫葡萄晾曬而成，其中鐵元素的含量是菠菜的4倍！而且紫葡萄乾既好保存，又補血養顏，可以說是女性補血佳品！

第7名、南瓜

南瓜自古以來就有「補血妙品」的稱號，其中豐富的鐵、鈷和鋅元素都是很好的補血物質。經常吃還能排毒潤腸，排毒養顏。

第6名、胡蘿蔔

胡蘿蔔常被稱為小人蔘。胡蘿蔔中含有很高的維生素B、C以及胡蘿蔔素，能夠加快血細胞形成，同時還有護眼的功效。

第5名、銀耳

銀耳不僅是養顏聖品，還能補血哦。銀耳中的鐵含量比豬肝還要多，經常吃能夠滋陰補血，越吃越美！

第4名、桂圓

桂圓既是果，又是葯。它的鐵元素含量也很豐富，女性經常吃桂圓，不僅能夠膚色紅潤，還能使身材豐滿。

第3名、桑葚干

桑葚乾的鐵含量是果類中最高的，可以說是名副其實的補血果。桑葚干能提高血液新陳代謝的能力，讓你越活越年輕。

第2名、黑芝麻

黑芝麻中的鐵含量是豬肝的2倍。多吃黑芝麻既能補血，還能排毒養顏，平時多吃黑芝麻，頭髮也會更五黑亮麗喲。

第1名、黑木耳

黑木耳中的鐵元素含量極高，是豬肝的7.4倍，可以說是當之無愧的補血之王。對女性而言，黑木耳還是減肥佳品，不僅能夠清理腸道，還能保持皮膚光潔，減少皺紋！

謝邀，一般貧血基本上都是缺鐵性貧血，由於現代人生活節湊快，飲食不規律，導致貧血，要說補血好的食物有紅棗，木耳、桂圓、菠菜、枸杞等，平常煲湯或煮粥都可以放一些，要堅持吃才有效果。

當歸煮雞蛋，加點紅糖大棗。每天熬水喝。一天一個加糖喝水。還有就是藏紅花泡水喝。都能很好的補血補氣。身體強壯了，吸收自然就好了??沒有這兩樣東西可以找我買，批發價物美價廉。這裡可以私聊的啊

謝邀;阿膠是馬科動物驢皮煎熬而成，味甘性平，有滋陰，養血，補肺潤腰，止血，安胎的作用。可治療月經不調、胎動不安、產後血虛各種出血。[配方舉例]黃芪18克，大棗10枚。水煎取葯汁，納入阿膠10克烊化，內服，每日一劑。治療貧血。