你的自製沙拉放哪些食材?
經典考伯沙拉的做法和食材
球生菜 100克
煎雞胸肉 半片
水煮小土豆 3個
胡蘿蔔 1根
小番茄 6個
蒸紫薯 1個
焯熟的秋葵 2根
帕瑪森芝士 若干
焙煎芝麻醬 50克
先用球生菜鋪在盤底,把其他食材分切成1.5厘米粒裝,然後按下圖的順序擺盤,擦上一點帕瑪森芝士,最後淋上焙煎芝麻醬,一份考伯沙拉(彩虹沙拉)就完成了
只要是你喜歡的食材,都可以用來做考伯沙拉,想要有彩虹的效果,只需要由淺至深,或者深淺交替原則去擺放各種食材,一份彩虹沙拉不是難事。
還有幾張自己做的考伯沙拉,包括外賣打包盒的擺盤方法,大家都可以參考一下。
沙拉真的是非常隨意的食物了,蔬菜、水果甚至是肉類都可以放到沙拉里,小果兒這裡推薦一個酸奶水果沙拉吧~希望能夠幫到你呀~
酸奶水果沙拉
酸奶水果沙拉的做法步驟
主料
草莓100g
火龍果半個
香蕉1根
蘋果半個
獼猴桃1個
輔料
酸奶適量
蜂蜜適量
1. 原料準備齊全,草莓洗凈,對切開,其他水果則切正方形塊。
2. 先用帶葉子的草莓尾部朝外,擺一圈。然後將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈。
3. 獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊。
4. 倒入酸奶。
5. 放入一勺蜂蜜。(可以根據個人喜好添加)
6. 攪拌均勻。
7. 將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裡面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。
小貼士
1、草莓對切,可以擺邊,也可以直接拌到一起。
2、酸奶需要那種粘稠的,不能用優酸乳飲料代替哦。
3、蜂蜜可以根據個人喜好添加,但是不建議添加太多。
4、草莓圍邊,吃的時候可以再上面澆酸奶或者蜂蜜。
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我做沙拉的食材,生菜,水果,乳酪,火腿,豆芽,粉絲,西紅柿,黃瓜等。
看你自己喜歡吃什麼沙拉了,水果沙拉還是蔬菜沙拉,水果的話也可以選擇自己喜歡的啊,我吃的比較多的有蘋果,火龍果,提子,葡萄,梨,小番茄等等,一般會放沙拉醬,如果是蔬菜沙拉的話,可以放生菜啊,焯水的西藍花啊,黃瓜之類的
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