飲食均衡的搭配方法是什麼？

早餐最好包含穀類、奶類、雞蛋、蔬菜、水果等食物，並且早餐適合吃溫熱、柔軟的食物，如牛奶、豆漿、麵條、混扽、米粥等，如果在粥里加紅棗、蓮子、桂圓、銀耳、紅豆等保健效果更好。

因此早餐中主食可以選擇全麥麵包、饅頭、包子、麵條、米粥等，加上牛奶或豆漿，以及蔬菜、水果，營養就非常豐富了。

早餐不宜吃油膩、油炸、干硬及刺激性大的食物，如油條、油餅、炸糕、速食麵等。

吃早餐的最佳時間是7～8點。

午餐宜選擇富含優質蛋白的魚蝦、瘦肉、豆製品等，充足的主食，以及富含膳食纖維的蔬菜、水果，這類食物能使頭腦保持敏銳，可使人反應靈活，思維敏捷。主食注意粗細搭配，可用一部分粗雜糧（如糙米、玉米、小米、燕麥、薯類等）替代一部分精米精面。

午餐不宜吃高熱量、高脂肪的食物，如漢堡、炸雞、炸魚、烤肉、肥肉等，而且午餐不宜吃太飽，因為用餐過後，身體中的血液將集中到腸胃來幫助進行消化吸收，此時大腦處於缺血缺氧狀態。如果吃得過飽，就會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間，從而會影響下午的工作狀態。

晚餐飲食宜清淡，七成飽左右，可以選擇富含優質蛋白的魚蝦、瘦肉、豆製品等，以及新鮮蔬菜。

晚餐不宜吃高熱量、高脂肪的食物，如炸雞、烤肉、肥肉等。

晚餐不宜吃得太飽，如果吃得太飽，多餘的熱量將轉化成脂肪在體內儲存，可使人發胖，而且還會影響夜間的睡眠質量。

晚餐也不要吃太晚，六七點進食最好。

方法有很多種，只需要記住均衡二字

均衡也就是剛剛好的意思，它並不代表這個不可以吃，那可不可以吃 而是今天這個多了，那個就少一點，那個少了，這個就加一點。

所以，均衡的目的並不是要掌控，而是在不失衡的情況下取得彈性，有了這個概念，再來搭配食物，就不會被拘束，而是海闊天空組合千萬。 依據這個概念，基本上我們應該什麼都能吃。

舉例，今天的這一餐，如果已經吃了一碗面（面是澱粉，有糖）那麼這一餐就不應該再搭配甜點。

比如這一餐是生菜包肉，並沒有澱粉。也不含糖，那麼這一餐就可以再搭配一點甜點。

比如，這一餐，已經吃了面，面是精緻加工過的澱粉，那麼下一餐就換一個天然沒有加工過的澱粉，比如說地瓜之類的。

比如，這一餐已經吃有澱粉，那麼搭配水果的時候就需要少量，如果你在餐後想多吃一些當季的好吃水果，那一餐就不要吃澱粉了。

我們很多胖寶寶，為了減肥而控制自己的食量，這就是用腦吃飯，而不是用身體吃飯。 你想吃多少？應該是由你的身體來決定的，不要硬性的控制。複雜的去計算它們的卡路里。生搬硬套的加進去。 （卡路里理論的不足之處，在之前的分享裡面有，有興趣大家可以找一找）

硬性的控制你的身體食量，能量永遠無法回到平衡的狀態。

我們可以掌握的是食物的組合，只要組合對了，你會健康的瘦下來。

再舉一個例。 每一餐只要有一份青菜，一份肉，澱粉不超過20%。依照這個比例呢，量可大可小。看那一天掌控食慾的激素要求。 再說得簡單一點。假設，我們把每一餐所吃的量，當作10份。 那麼有四4份是菜，有4份是肉。還有兩份是主食米飯之類。 也就是442的比例。這樣應該清楚了吧。

如何更好的利用這個比例呢？

或者是，如何減肥先把胃減了呢。？

我們需要做的是提高食物的營養密度。 簡單的說，就是吃好油，吃好肉，吃好菜。將營養密度高的食物往身體裡面送，並且足量，當你的身體滿足的時候呢，你的食量自然開始縮小。 （大家有沒有這個現象，或者經歷：50歲這一輩人，他們在田間勞動，吃面，那種大碗，他可以吃兩碗或者三碗，依然餓得很快。但如果一碗面，配上一大塊肉呢，超級抵飽） 這就是營養密度。

瘦身，不是折磨自己的身體，而是善待自己的身體。

減肥，就是讓身體越減越健康的過程。

我有這個經歷和經驗，我將會持續的，把我的觀念和經驗分享出來，有興趣的可以點一下關注，希望能對您有用。

減肥和美容是小仙女們一輩子最重要的兩個事業，而這兩件事往往能夠同時進行，前提是吃得對。今天，我們要給大家推薦的幾款飲食搭配都是從低脂和美容的角度出發，讓各位小仙女吃得開心。

【蛋皮黑米飯糰】

與普通大米相比，黑米的藥用價值更高，素有「米中之王」的美稱，它具有清除自由基、改善缺鐵性貧血等生理功能，從美容養顏的角度上來說，則能夠延緩衰老，讓人面色紅潤。蛋皮黑米飯糰製作簡單，口感軟糯，比一般米飯做成的飯糰和壽司更加美味，是主食的絕佳代替品。

【牛柳炒意麵】

眾所周知，意麵的減肥指數高達五顆星，是減肥餐中非常重要的一員。而且意麵的烹飪方式非常簡單，在沸水中煮7分鐘即可，牛柳只要在油鍋中煎至變色就能與意麵搭配，再撒上黑胡椒粉，就是十分美味的一餐了。

【西芹炒牛肉】

西芹一直都是讓人又愛又恨的一種蔬菜，喜歡它的人覺得它香脆可口，不喜歡它的人覺得它的味道太嗆人。不過，不管對西芹有什麼看法，西芹還是公認的減肥蔬菜。一大棵西芹的熱量只有4-5卡路里左右，既能為人體補充營養，又能有效控制攝入的熱量。

【牛蹄筋】

牛蹄筋極具嚼勁的口感讓許多食客吃過一次就很難忘懷，而且這種神奇的食材可以燒烤、涼拌、下火鍋……簡直就是萬能食材。牛蹄筋本身含有豐富的膠原蛋白，吃多了皮膚就會又白又嫩。另外，在大家最關心的熱量問題上，牛蹄筋也非常爭氣，每100g牛蹄筋只含有0.3g脂肪，各位小仙女可以放開肚皮儘管吃了！

【孜然雞肉】

與西芹相似，雞肉也是減肥餐中經常出現的一員，每100g去皮的雞肉只含有5g脂肪，雞脯肉的脂肪含量則會更低。最主要的是，雞肉的做法多樣，且難度係數都比較低，咖喱雞肉、孜然雞肉、水煮雞脯肉……都是看著菜譜就能做的簡單小菜，對於想越吃越瘦的小仙女來說，一定要學起來！

說了這麼多，想必小仙女們也發現了，其實不管吃什麼，都要稍稍注意一下食材的脂肪含量，有的食材看似無害，其實熱量需要你瘋狂健身幾小時才能消耗掉。所以，減肥中的小夥伴除了堅持運動之外，吃對東西也很重要哦！

完全沒有必要 任何東西 只要是深入研究的 幾乎沒好處 一次三餐 按時吃 多吃大飯 不挑食 基本沒什麼問題 不要想的太多 一個人的健康 是多方面的 健康的生活就對了 別 有事沒事 聽什麼專家胡說