到底是功夫茶，還是工夫茶？

用百度搜索功夫茶找到相關結果約3,170,000個，而搜索工夫茶找到相關結果約1,070,000個，前者約是後者的三倍。多的不等於對的，這個搜索結果恰恰說明功夫茶和工夫茶的混淆。實際上，「工」和「功」有別。

首先，從發音上講，如果你是潮汕人，就會知道這兩個字在潮州話中發音是完全不同的。「工」發音是[gang1]，與「江」同音。而「功」發音是[gong1]，與「公」同音。

其次，從字義上講，「工」字，《說文解字》：「工，巧飾也，象人有規矩也。」徐鍇注曰：「為巧必遵規矩、法度，然後為工。」段玉裁注曰：「凡善其事曰工。」而「功」字，《說文解字》去：「功，以勞定國也。」《爾雅》云：「績、勛：功也。」上述引文，已經非常清楚地說明了「工」「功」的區別，不可混用。

再次，從文獻上講，查閱關於工夫茶的文字記載，比如清代俞蛟《夢廠雜著?工夫茶》。其後寄泉《蝶階外史》、徐珂《清稗類鈔》等文獻資料，亦稱「工夫茶」。

綜上所述，到底是功夫茶，還是工夫茶，這個問題的答案應該是非常清楚的。

"工"本義指規矩。《說文解字》：「工，巧飾也，像人有規矩也。」徐鍇注曰：「為巧必遵規矩、法度，然後為工。」段玉裁注曰：「凡善其事曰工。」

「功」本義指功績、功業、功勞。《說文解字》：「功，以勞定國也。」《爾雅》云：「績、勛：功也。」

說明工、功區別明顯，不能混用，「工夫茶」不能寫成「功夫茶」。

工夫指做事所費的時間和精力，以及所需的工力、素養、造詣、空閑時間。工夫與烹茶、品茶的方法聯繫在一起，稱為"工夫茶"

小茶一叢，為你甄選本真茶。

工夫是紅茶的工藝品種，如坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫、祁門工夫等；

功夫茶是茶藝的一種，形容飲茶泡茶費功夫，源於潮汕地區的飲茶習俗。

先有雞蛋還是先有雞？這問題一直爭論不休！先叫功夫茶，還是先叫工夫茶？這問題我可以明確的答覆你:先叫"工夫茶"。工夫茶的出現，起源於潮汕一帶，福建詔安部分地方，潮人有喝茶的傳統習慣，並且製作泡茶工具非常小巧精緻，講究。在辛勤勞動之後，飯後休閑之餘泡一泡茶，有茶三，酒四，踢桃（遊玩）二之說，也有烏龍，色種，一枝春的名茶，泡茶有韓信點兵，關公巡城等泡茶方法。最早都是用木炭爐煮水，潮汕工夫茶也名聲遠傳。由於工和功同音，工夫也是潮汕人特有叫法，所以很多人都以為是叫功夫茶了。

感謝邀請：功夫茶和工夫茶是不同歷史時期對茶的不同叫法，工夫茶和功夫茶的叫法不同表述出不同歷史時期的人們對品茶的理解不同，一認為品茶是休閑活動，一認為品茶是高雅的象徵。