海底撈的服務核心價值在哪？

　　首先說海底撈服務的核心價值在哪?

這點是無疑的，就是海底撈的員工，海底撈的組織。當然也是海底撈的文化價值觀，海底撈的價值觀是善良的，對員工也是善良的，這奠定了海底撈的基礎，也培養了海底撈人的企業榮譽感。孝敬父母，不能賭博，不能醉酒等制度都是圍繞員工內心展開。

　　海底撈為什麼沒辦法複製呢?

　　其實海底撈的很多服務都是一直在被模仿，但為什麼很多都模仿不到位呢?因為真正考驗的不是餐廳的經營成本，而是員工的積極性，考驗的是組織的力量。

　　難道海底撈真有什麼附加超值的福利?例如，海底撈很多長頭髮的女性去吃火鍋，海底撈就準備了些頭繩，你說一個頭繩幾個錢要?但是海底撈的服務員就能夠主動的眼力見，因為也不是說每個人都要，弄個人在那發。那為什麼海底撈的服務員就眼力見好呢?因為海底撈有完整的培訓體系，所有員工要經過培訓合格後才會上崗，而不是參差不齊。員工內部關懷也是，很多在海底撈的員工過個生日弄的感動不已。

　　總之，成功都是系統化，全面的，諸多要素都要做好。模仿固然能夠讓你逐漸起來，但是壯大還能考自己企業自生自長，結合自己企業的素質，打造屬於自己企業的文化，逐步的形成良好的機制，而不是照搬而用。

張舟，刻度嘟嘟APP創始人，經營之道在於有效的利他。