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感冒喝醋有用嗎?


有點用,呵呵!如果是來點醋,確實有好處,增進食慾,人是鐵,飯是鋼,有病也得好好吃飯,抵抗病毒的肆虐。感冒還是吃藥、打針吧,找專業的醫生看病,流行性感冒千差萬別,對症下藥才是良策,不要延誤病情,轉成肺炎就麻煩了。

醋是健康食品之一

醋酸可以刺激胃酸分泌,有助消化,當然,本身消化道潰瘍、平日有反胃酸現象的不宜喝醋,做菜的時候添加就好。

醋有助於消化液的酸度

這使得我們吃進去的食物,鈣、鐵元素更容易吸收。

炒菜加醋,減少營養素流失

出鍋前加點醋,如炒土豆絲、炒豆芽,能保護食材中的維生素C、B族維生素,減少破壞。因為維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6等在酸性條件下更穩定,這些營養素大多存在於我們日常食用的肉類,穀物、蔬菜中,同感冒有聯繫的話,平衡膳食,也有利於病情的好轉。

此外,烹調加醋也有助於食品衛生。

醋中的酸味還能強化鹹味

我們感冒時,味覺比較遲頓,感覺菜沒有味道,往往會多加鹽和味精或者醬油。我們每天鹽的標準是6克,醋含鹽不多,不想超標的話,加點醋,能使鹹味更重,增強味精的鮮味,畢競醬油、味精也都是含有較多食鹽的成分。

醋的營養價值差異比較大

按原料可以分為糧食醋和水果醋,按照生產工藝可分為釀造醋、配製醋和調味醋,按顏色可以分為黑醋和白醋。就山西老陳醋而言,一般標有3年陳釀還是5年、8年的都有,它就屬於糧食釀造型黑醋,根據價格,營養價值也會不一樣。

就陳醋而言,每100克中含有蛋白質9.8克,是牛奶的三倍,當然你不能像喝牛奶那樣喝;鈣125毫克,鐵13.9克,鉀715毫克,鎂132毫克,鋅4.38毫克,錳7.97毫克,這些都遠遠高於其他的醋類。

水果醋大多是果汁加醋酸勾兌,質量好的是水果釀造的,價格也比較高。

回答人:[營養海賊團]擺渡人~鮑全紅[食品工程系發酵專業學士,王興國營養師特訓班四期學員,營養科普原創作者]


感冒喝醋有用嗎?這要看病情,看個人是否適合。

1.在上世紀五六十年代,在流行性感冒流行時,採用醋在室內加熱蒸發,人們吸入蒸汽,有緩解上呼吸道癥狀或預防作用均有效;(這是當時常用的方法。)

2.輕度感冒,飲口醋有效,但要注意若有胃酸過多,有胃十二指腸潰瘍慎用;筆者多次試用有效;

3.感冒早期,吃飯萊時加用蒜泥醋(蒜頭打爛加醋)拌魚肉吃也有效;筆者也採用此法,效佳;

4.應多飲水!切切!

注意:感冒和流行性感冒癥狀重的要請醫生診治,並注意預防併發症的發生。

以上供參考。(筆者一己之見。)


首先,我們要了解一個概念,感冒一般是呼吸到道病毒感染,繼而導致的呼吸道癥狀及全是癥狀,如流涕,咳嗽,全是乏力,發熱,甚至出現消化道癥狀,但喝醋是進入消化道,第一,對於呼吸道無作用,第二,若醋的吸收進入血液循環,酸性物質對病毒的殺滅微乎其微,故作用不大,第三,真正的感冒建議不要用喝醋的辦法,建議接受正規藥物治療,避免引起較差的併發症,第四,針對感冒,建議多飲水,而不是喝醋,哈哈。


您好!醋有殺菌的作用,一般是可以用來預防感冒,但是至於說已經感冒了再喝醋的話是不是很好,其實不是的。

在感冒期間,體內的抵抗力較差,喝醋有時候會加重胃腸道的負擔,對胃部不好,而且最多對感冒也就有輔助作用


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