最好的蜂蜜是哪個時候產出來的？
1.最好的蜂蜜什麼時候產出來的最好？
一般在每年的4——6月份，百花盛開的季節正是蜜蜂採花蜜的季節。
2.用什麼花的蜜最好
槐花蜜，又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜、洋槐蜂蜜、洋槐蜜，是我國四大名蜜之一（槐花蜜、荊條蜜、棗花蜜、荔枝蜜），是我國明確指出的一等蜂蜜，也是我國大宗蜜源中每年最穩收的蜜品之一。槐花蜜是我國出口創匯的上等蜂蜜，深受國外消費者喜愛。其特點為顏色淺、味鮮潔、甜而不膩、有洋槐特有的清香味，不易結晶，結晶後呈細粒狀或油脂狀，顏色為水白色，為上等蜂蜜。
槐花蜜屬於春末夏初的蜂蜜品種，花期大約在5月份左右，依照地理位置不同會有所差異。洋槐花期是4—6月，洋槐花芳香可提取芳香油；莖皮、根、葉供藥用，有利尿、止血的功效；也是重要的蜜源植物。
槐花蜜主要分布於黃河和長江中下游地區，如山東、河南、河北、安徽、陝西、甘肅、山西等地為多。
我國出口的蜂蜜品種當中，槐花蜜的出口量很大，也是中國級別最高的出口蜂蜜，以出口日本、韓國、美國、德國為主。日本、韓國人喜歡味道淡的，因此槐花蜜深受歡迎。日本消費蜂蜜主要依靠進口中國蜂蜜，進口比例達95%以上。其中槐花蜜更是離不開中國，槐花蜜佔65%的比例。近幾年，韓國蜂蜜消耗量增加，從中國進口的主要是槐花蜂蜜。
槐花蜜具有以下特點：
（1）是我國大宗蜜源量產的上等蜜品，也是歷年大量出口、價位最高的蜜品。槐花蜂蜜是中國級別最高的出口蜂蜜，以出口日本、韓國、德國為主。日本、韓國人喜歡味道淡的，因此槐花蜜深受歡迎。歐美人喜歡味道濃郁的，因此喜歡多花種蜜，色澤深的。
（2）槐蜜具有槐花芳香，不宜結晶，味道鮮美，甜潤爽口，甜而不膩，為各國人們所喜愛。
（3）洋槐蜂蜜的味道甜而不膩，有洋槐花的花香，性平偏涼，最適宜上火的人群食用，同時洋槐蜂蜜有很好的美容作用，可以服用蜂蜜水或者用來製作蜂蜜面膜。
（4）槐蜜中果糖含量非常高，極易被人體吸收利用，且果糖轉變成脂肪的能力小於葡萄糖，是青少年與老年人理想食品，為上等蜂蜜。
（5）槐蜜中還含有刺槐甙和揮髮油，可抗菌、防腐和止咳，清熱解毒，養心醒目，解渴勝津、祛皺消斑。
適用人群：咽燥口乾、乾咳無痰、腸燥便秘、脾胃虛弱、體弱多病、病後體虛、營養不良。
3.枇杷蜜真能止咳嗎？
枇杷蜜屬稀有傳說蜜種，冬蜜！是由勤勞的蜜蜂採集開花的枇杷花蜜，經釀造而成。[2] 枇杷樹的花,從10月份至次年的2月份均有花開。一般將枇杷樹的開花期分為3個階段,頭花10—11月開放,結的果實較大,品質好,但易受寒;二花在11月至次年的1月開放,果實品質次於頭花結的果,但抗寒能力較強。
治咳嗽
引起咳嗽的原因，不是因為呼吸道受到感染，就是由於肺部受到感染所引起的。
比如，當呼吸道太過乾燥的時候，或者發生炎症的時候，就會引起咳嗽，若是常喝一些枇杷蜜，可以避免這種情況的發生。同樣的，肺部的健康也可以通過枇杷蜜來調節。
說實話，沒有最好，只有更好！
全世界蜂蜜都大同小異，研究其營養價值，沒有本質上的區別，只要天然成熟，既是最好！
當然根據不同地域、不同蜜源、不同時期所產的蜜，在顏色和味道上還是有所差異的。（1）時間:一般春秋蜜優於夏季蜜 夏季一般雨水天氣較多，空氣濕度大，影響了蜂蜜的含水率。
（2）北方蜜優於南方蜜 理由同上，北方多乾燥，而南方空氣濕潤，即使蜂蜜成熟採收了，後期也很容易在周圍環境下吸收水分。
（3）非作物蜜優於作物蜜 這個很好理解，就是說屬農業經營的、有經濟價值的（棗樹、油菜、荔枝、枇杷……）屬經濟作物，因為要有收成，避免不了接觸農藥化肥等。非作物有洋槐、荊條、椴樹……等。
至於說用什麼花蜜好，這就根據個人了，只要是天然成熟的，沒有太大區別。可根據上麵條件選擇。
說到枇杷蜜能不能止咳，這個沒有相關科學研究給出準確答案，本人也不好妄下結論。我認為是天然成熟蜂蜜，都具有潤肺平喘的功效。據《保健時報》報道，古希臘醫生（希波克拉底）和著名科學家（德謨克利特）常年食用蜂蜜，他們都活了107歲。俄羅斯教授（謬爾巴赫)每天早晚服用蜂蜜，120歲還精力充沛。還有調查表明，130位百歲老人中，有90%的人經常服用蜂蜜。
試想，假如蜂蜜不能治療咳嗽他們能長壽？或許他們根本就不會咳嗽，亦可能他們咳嗽就去就醫了也未可知。反正他們是長壽了，我們還有必要糾結枇杷蜜能否治咳嗽嗎？以上純屬個人觀點，不喜歡請繞行
這個問題很寬泛，其實不同花期不同蜜源的蜂蜜都有很棒的。
這說明什麼時候都會有好蜜出產，而不同蜜源的蜜種之間，只要是自然成熟的活性蜂蜜，就只有口味、功效和喜好的區別，不用糾結吃的什麼時候的蜜才是最好的蜜。
只要是經過蜜蜂充分釀造成熟的蜂蜜都是好蜂蜜，我是北方人，我們這裡只有槐花清熱祛火，棗花補血補氣，荊條調理腸胃。我們本地用蜜泡蘿蔔乾止咳特別好，其實什麼蜜不重要，只要是純蜂蜜的話都可以，因為蜂蜜有好多共性。
最好的蜂蜜是秋冬季節的花蜜濃度高水分含量低利於保存不易變質放多久都可以春天的時候蜜蜂採的花蜜雨水多空氣濕度大相對來說質量肯定是秋冬季節的好更優質
像枇杷蜜蜜蜂很難採到單一花純枇杷蜜市場上賣的大多數是勾兌出來的貼牌蜂蜜像槐花蜜、椴樹蜜、龍眼蜜、荔枝蜜、這些花在一定的花期大面積開花排蜜才能採到純單一花蜜。
就拿槐花蜜來說延安的槐花蜜在五月大面積開花。
用什麼蜜是根據個人喜歡喝各種蜂蜜都有著不同的口感和味道
槐花蜜 清香甘甜 清熱降火、槐花蜜也叫洋槐蜜，水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有清熱、補中、解毒、潤燥之功效。
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只要是從花朵里採下來成熟的蜂蜜都是最好的，營養都很豐富的，只是有的花朵里會有農藥殘留，污染尾氣蜜而已，常見的農藥殘留的蜜，油菜蜜，荔枝蜜等等這些種植的蜜種，樹農會像上噴洒農藥驅蟲，蜜蜂采蜜多少都會有農藥殘留的，但是對人體的傷害是感覺不到的。
尾氣蜜也是常見的，不是在大深山裡養蜂的，大多數是在路邊養殖的蜂農，這樣的蜜蜂採回來的蜜會有污染和尾氣蜜的存在，對人體也是有很大傷害的。選擇好蜜就要選擇在大山裡養蜂的蜂農的蜜是最好的。
最好的蜂蜜一般踩用在稻花、玉米、是最好的季節。蜂蜜糖最多，最好最滿足蜜蜂踩花最旺盛的時候。
蜂蜜糖除了渣之外，剛從蜂窩產出蜂蜜糖簡直相當甜，這個問題我明白，因為早在幾十年前我家養過蜜蜂，所以比較了解。
蜂蜜糖當然每一個季節產出的糖不一樣，當然蜂蜜產出的稻花糖是最好的蜜糖。
冬天的蜂蜜是最好的，市場上多是合成密，蜜蜂到處飛，哪能做到只採機杷不採別的花，純野生百花蜜我覺得才是最好的，沒每一種花都能治病。當然價格相對要高，百花蜜要找認識的人買，不然也假。
最好的蜂蜜，跟什麼季節沒有太大關聯。最主要必須是自然成熟，而不可以有任何方式的加工（如加熱濃縮）。每種蜜源植物有自己的特點，不太好比較優劣。但是，我們倡導野生蜜源植物，無污染、無農殘。另外，枇杷蜜，不僅可以止咳，且對多數呼吸道問題，都有明顯緩解作用。
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