有好多花都可以做茶,牡丹花能不能做茶呢?


牡丹花含有豐富的營養物質,有很高的藥用價值和食用價值。目前,食牡丹花現象隨處可見已日漸成為一種時尚,並形成了許多配方,牡丹花做成牡丹飲料、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹醬及牡丹鮮花糕點,食用不僅有保健功能,而且可食用花香濃郁的花瓣。

經過多年摸索,已制定出完善的配方和完備的工藝流程。目前牡丹鮮花月餅及牡丹醬已批量生產。  

1、牡丹花飲料:是一種純天然的牡丹花汁飲料,不添加任何色素和防腐劑,以鮮牡丹花發酵液和浸漬液加適量蔗糖,蜂蜜及檸檬酸經特殊工藝製作而成。  

2、牡丹花茶:以牡丹花為原料,開發出的牡丹花茶具有美容、安神、養血、調經、降壓之功效。  

3、牡丹花酒:以牡丹鮮花,多種鮮果為原料,佐以蔗糖、蜂王漿,經多年發酵精製而成,花香濃郁,清醇可口,營養豐富,數酒中珍品,牡丹液可做牡丹鮮花酒,以牡丹鮮花為原料,配以清純的糧食酒,工藝簡單,操作方便,既可喝到花香濃郁的花瓣酒,又可欣賞到艷冠群芳碩大的各色牡丹花瓣。  

4、牡丹醬及糕點:牡丹鮮花中富含高效生物活性物質,加工後可做成牡丹醬食用,還是製作糕點的重要原材料和佐料。採用直接的牡丹鮮花瓣,經清洗,瀝干水分水分,揉搓等工序,加糖,發酵後做成牡丹醬,可直接食用。也可做成中秋節常吃的牡丹月餅,牡丹糕點等。


可以的。

牡丹花茶的功效有養血和肝、散郁祛瘀、適應於面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿之說。能減輕生理疼痛、降低血壓,對改善貧血及養顏美容有助益。可鎮痛、止咳、止泄、促進血液循環、防止高血壓等。牡丹花茶的功效可美容養顏、降低血壓、補肝、減輕月經疼痛、順暢血液,減輕女性貧血狀況。


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