魷魚絲可以用來補充蛋白質增肌嗎？

但是，實際上你要拿來增肌，在沒有增多少肌肉後你的身體可能就會有損害了。

1，就如你說的，魷魚絲裡面的膽固醇高，不僅僅是高，是很高，達到每百克九百毫克的膽固醇，要知道人體每天膽固醇攝入量不應該超過300mg，但是你要增肌的話，蛋白質需求量要起碼提升到100G每天，要知道魷魚絲每100G才60G的蛋白質，你題目計算好了，攝入36克就已經超標了，那麼你從這36克魷魚絲裡面獲得的蛋白質其實並不高。並且！你日常飲食裡面不只有魷魚絲含有膽固醇，所以，就是這樣了。

結合上面兩點，拿魷魚絲來增肌不太現實，甚至拿來代替一部分蛋白質也不太現實，所以，還是用來當零食算了。

首先回答問題，不推薦用魷魚絲來作為增肌時補充蛋白質的健康零食。

魷魚本身就屬於高蛋白的海鮮類食物，魷魚絲去掉了絕大部分的水，蛋白質含量確實很高，達到每100克有60克蛋白質，比牛肉乾的還高（每100克含45克蛋白質）。

但是，除了高蛋白之外，魷魚絲中膽固醇和鈉的含量也相當突出。

蛋白質和鈉吃得過多都會增加腎臟的代謝負擔，鈉吃得過多還容易導致高血壓的發生。

而膽固醇攝入過多也對我們的血脂健康不利。

所以說，魷魚絲雖然味道鮮美，但在食用時一定要控制好量，每次吃10克左右就差不多了，千萬不要放開了吃。

如果想補充蛋白質增肌，更推薦一些新鮮的魚蝦肉類食物，或者直接食用乳清蛋白粉。

另外，假如您吃了這類高鹽零食，當天炒菜的用鹽量一定要相應地減少一點。

作者簡介：溫斐婷 營養與食品衛生學碩士，註冊營養技師，高級健康管理師，王興國營養特訓班第5期學員

可以的，任何蛋白質都對增肌有幫助只不過是個含量的問題，當然更要注意的是增肌除了蛋白的攝入，碳水也很關鍵。

從食物庫app中的數據來看，100g魷魚的蛋白含量大概在17g，牛肉大概在19g，魚也大概在19g（不同魚類略有差異），和大多數海類產品一樣，猶豫高蛋白的同時也有低脂、低熱的特點，但是不同的是膽固醇較高每100g魷魚中膽固醇達到了500毫克，鈉含量達到134毫克。

1、以羅非魚來舉例，它裡面的每100g的膽固醇在78毫克，鈉在19毫克；

2、牛肉，每100g膽固醇含量58毫克，鈉53毫克；

3、雞肉，每100g膽固醇含量106毫克，鈉63毫克；

4、蝦，每100g膽固醇含量240毫克，鈉133毫克；