痛風病人不能吃什麼?


痛風是嘌呤代謝紊亂和或選調生排泄障礙,導致血液當中的尿酸(嘌呤)濃度增高,由此引發的劇烈的難以忍受的疼痛呢,就叫痛風。痛風患者不能吃高嘌呤食物。

高嘌呤的食物不要吃

1、動物的內臟,包括肝啊,腎的腦外皮等。

2、一部分的水產品,像沙丁魚,鳳尾魚,還有一些小蝦等。

3、濃湯,比如牛肉湯啊,魚湯啊,海鮮火鍋湯等,以上說的這些他們都屬於動物性的食物。

4、酵母粉它也屬於高嘌呤食物,水發酵食品也需要注意。

5、痛風患者要戒酒,尤其是啤酒和白酒。非喝不可男性的酒精攝入量不超過28克每天,女性不超過14克每天。啤酒配海鮮是痛風的催化劑。

痛風患者應該多吃蔬菜水果如菜花,毛豆,嫩豌豆,豇豆,大白菜,土豆,冬瓜,水果等還有牛奶、雞蛋、海參、玉米等。保證每天2000毫升以上的飲水量,最好是白開水,淡茶水也可以,蘇打水能促進排尿,幫助尿酸排出。

作者:史曉毅 國家二級公共營養師 /大連營養師俱樂部營養大使/大連營養師俱樂部培訓講師/美廚娘/《健康一身輕》節目嘉賓/擅長營養餐


痛風病人不能吃什麼 一看就明白

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痛風患者禁止吃辛辣刺激的食物,禁止吃海鮮喝啤酒,禁止吃動物的內臟以及含嘌呤比較高的食物,低鹽飲食。

痛風患者可以吃些含維生素比價高的水果或者是蔬菜:如:蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、西瓜等,還可以吃些含蛋白的食物:如:雞蛋、牛奶、雞肉、精瘦肉。

痛風患者要多喝水,每天的飲水量在2000-3000毫升,有利於尿酸的排出,緩解痛風的發作。


1、限制飲食中嘌呤的攝入。少吃海鮮、動物內臟等高嘌呤食物,控制豆類、畜禽肉、乾果等中嘌呤食物的攝入,放心食用米、面等穀類,馬鈴薯、芋頭等根莖類,白菜、莧菜等大部分蔬菜,以及水果、奶類、蛋類等低嘌呤食物。尤其要多吃蔬菜,蔬菜中含有大量鉀、鈣、鎂等元素,每天吃750克蔬菜,有利於提高尿液酸鹼值,促進尿酸排出。

2、多喝水,少喝湯和酒。保證每天2000毫升以上的飲水量,最好是白開水,淡茶水也可以,能促進排尿,幫助尿酸排出。魚湯、雞湯、海鮮湯、火鍋湯等含有大量嘌呤,會使尿酸升高,增加痛風風險。寒冷的冬季,痛風患者並非不可以吃火鍋,最好先涮菜後涮肉,不僅有利於控制能量攝入,還能避免攝入過多嘌呤。酒精可促進尿酸生成,普通人要控制飲酒量,痛風患者最好不喝酒。

3、少吃鹽、油和調料。鹽中的鈉可促進尿酸沉澱,每日攝入量最好別超過5克,雞精、味精中也含有鈉,最好限制。烹飪時最好選用植物油,少用動物油,同時控制用油量,以免熱量超標導致肥胖,增加痛風風險。此外,研究發現,辣椒、咖喱、胡椒、花椒、生薑等調料具有興奮植物神經的作用,容易誘發痛風發作,最好少吃。

4、積極鍛煉,降低體脂。適度運動可減少體內脂肪堆積,改善人體代謝功能,利於控制痛風病程。但要注意不可運動過量,劇烈運動可能導致一過性高尿酸血症,最好選擇健走、慢跑等中等強度運動。


謝謝邀請!痛風及各種病症的人不能吃藥。

痛風病人不能吃以下食品:

一、首先不能飲酒,特別是啤酒。

二、不能吃辛辣食品,特別是麻辣的火鍋、串串香、燒烤之類食品。

三、不能吃海鮮之類。

四、不能飲各種碳酸類的飲料。

五、飲食以清淡為主,切忌大魚大肉。

六、多吃蔬菜、水果,蔬菜應多食冬瓜。

痛風患者應少座多動,多喝水,加強體育運動,提高身體素質。養成良好的生活習慣,不能服用各類藥品。


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