立秋後，養生「素四寶」是指哪些？
從中醫養生角度看，立秋是人體由「升」、「散」轉入到「收」、「養」的關鍵時期。
金秋時節，肝膽系統、呼吸系統及心腦血管系統疾病的發病概率會增大，要特別注意養護。
立秋最好多吃四寶：第一寶：蓮藕
李時珍在《本草綱目》中稱藕為「靈根」，藕味甘，性寒，無毒，自古就被視為祛淤生津之佳品。 立秋過後．鮮藕成為人們家庭必備菜之一。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
蓮藕能消除疲勞，安慰精神。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。
第二寶：百合
百合甘，寒。歸心、肺經，具有養陰潤肺，清心安神的功效。對於較為新鮮的百合干，其含黏液質，可對人體起到潤燥清熱的作用。它含有的維生素C及維生素E等其他維生素可以促進肌膚的新陳代謝，使肌膚變好。
它除了含有以上的物質之外，還含有蛋白質、脂肪、澱粉、還原糖、蔗糖、果膠、秋水仙鹼、維生素B、鈣、磷、鐵等物質，對人體起到補益的作用，非常適合這個秋季食用。
第三寶：萵筍
常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
秋季愛患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳。
第四寶：荸薺
荸薺，在秋季很受人們的歡迎，因為它具有清熱生津，利濕化痰、降血壓、抑菌功效，其含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、視黃醇當量、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E 、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、鋼、磷、硒等物質，對人體健康起到促進的作用。
常喝「二茶」
金蒲菊茶，清熱去火，養肝明目
取蒲公英根2.2g，菊花0.5g，金銀花0.3g製成金蒲菊茶包，每天取一包，熱水沖泡代茶飲，可反覆沖泡2-3次！
蒲公英歸肝、胃經，可保肝利膽，善於清肝、胃熱，去火消炎。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。
菊花味辛甘苦，能清肝火，又能散風熱、平肝明目、清熱解毒。對肝火旺、用眼過度的眼睛乾澀有很好的效果。臨床上常與蒲公英配合適用，清熱解毒。
金銀花性自古被譽為清熱解毒的良藥，能清熱解毒，可改善口臭，清除體內毒素，預防和抑制痘痘和暗瘡生長。
蒲公英薏苡仁茶，清熱解暑、祛濕
取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏仁0.7g、淡竹葉0.2g、馬齒莧0.1g、槐米0.1g、芡實0.3g、綠茶0.2g，全部碾碎，做成蒲公英薏苡仁茶包即可。
根據經典祛濕紅豆薏米方改良升級，不僅祛濕還可以健脾。
蒲公英有清熱解毒利尿的功效，可瀉火除濕，可以改善濕熱所導致的噁心、舌苔發黃等問題，對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。淡竹葉始載於《本草綱目》。淡竹葉的利尿作用較好，以滲濕泄熱見長。芡實能健脾祛濕、固腎止瀉，槐米泄肺逆，瀉心火，清肝火，堅腎水。綠茶不發酵，祛濕效果更佳！馬齒莧清熱解毒，利水去濕，散血消腫之效，此方健脾祛濕效果更佳！
立秋過後，做好三件事，一年百病不生，老病除：
一、早睡早起
古話有說「秋三月，陰氣始起、早睡早起」。這時候會讓人覺得很犯困，所以我們更應該早睡早起，充足晚上的睡眠，才能補償夏日的睡眠不足。早睡可以收斂陽氣，早起可以舒展肺氣。
二、預防感冒
秋天是個很奇怪的季節，白天特別炙熱，晚上卻變得很涼爽。所以忽冷忽熱的季節是很容易讓人感冒的。所以這時候應該多注意一下自己的衣著、飲食和作息的方面。晚上睡覺時要蓋好被子，注意著涼。空調不要開的太低，盡量少吹空調，房間要保持通風透氣，讓室內的空氣保持新鮮。
三、情緒養生防悲緒
夏秋之交，隨著氣溫下降，人體新陳代謝和生理機能也開始減緩，一時的內分泌紊亂很容易造成情緒低落。此時做好細膩調節，莫讓自己陷入到悲秋的情緒當中。
鐵棍山藥
山藥為補中益氣，具有補益脾胃的作用，它是秋季最佳滋補食品。對女性來說，山藥可以益氣養血暖手腳。對男性來說，山藥可以防止「老胃病」複發。對老人來說，山藥可以補益中氣防感冒。
山藥煮熟之後，香甜綿糯，口感酥軟滑脆，營養價值極高，尤其對於脾胃不好的人來說，應該家中常備淮山藥哦。荷蓮一身寶，秋藕最補人，蓮藕含有豐富的維生素B，有助於緩解疲勞、促進新陳代謝和消化，其還含有維生素C、鈣、鐵等無機鹽，具有抗氧化作用的多酚類物質。生藕性寒，有清熱除煩的效果。
常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。秋季愛患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳。
新鮮的萵筍吃起來甘甜爽口，而製成小吃的香辣萵筍，簡直是開胃下飯菜啊，一次能吃好幾碗大米飯呢。銀耳味甘、性平、無毒，其具有益氣清腸、滋陰潤肺等作用。它也被稱為白木耳、雪耳、銀耳子，是真聚類銀耳的一種。銀耳不但可以提高肝臟的解毒性，而且還可以起到增強免疫力的作用。
優質的銀耳，除了含有以上的營養元素之外，還含有碳水化合物、脂肪、粗纖維、無機鹽、維生素B、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、硫、鐵、鎂、鈣等物質，所以非常適合這個秋季食用。
轉眼就到了立秋，出去了夏日的炎熱也帶來了秋日的爽氣。早晚溫差較大，這時節要增加夜裡的睡眠時間，以補償夏日的睡眠不足。於是秋季早睡，就成為了秋季「養收之道」的養生原則。
此時養生原則也可以用「八個字」來概括：
1、祛暑
立秋時節，晝夜溫差加大，白天氣溫仍較高，在飲食上還是應堅持以祛暑清熱為主，在立秋前後，適當吃些絲瓜，有清熱、利濕、消暑的作用，炒著吃或做湯都很好，而且還有利尿涼血、解毒通便的作用。
西瓜雖解暑，但不宜多吃，因其性寒，吃多會損傷脾胃。
2、健脾
中醫認為，在氣候炎熱之時，人的消化功能相對較弱，而這段時間很多人都喜歡吃大量的涼食冷飲，因此更容易傷脾胃。如此一來，等到天冷時寒邪就容易趁虛而入，就可能會出現食慾下降、腹痛、腹瀉、怕冷、手腳冰涼等不適癥狀，所以在入秋期間一定要注意健脾，不可以鬆懈。
推薦蒲公英薏苡仁茶：取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏仁0.7g、淡竹葉0.2g、馬齒莧0.1g、槐米0.1g、芡實0.3g、綠茶0.2g，全部碾碎，做成茶包即可。
蒲公英有清熱解毒利尿的功效。《本草經疏》記載：「蒲公英昧甘平，其性無毒。當是入肝入胃，解熱涼血之要葯。
淡竹葉其性味甘淡，解毒利尿，對於口舌生瘡、牙齦腫痛、口腔炎等有良好的療效。赤小豆性平味甘酸，有健脾利濕、消腫解毒功效。薏仁，治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。芡實歸脾、腎經。能健脾祛濕、固腎止瀉，且有「補而不峻」、「防燥不膩」的優勢。一起搭配，起到了健脾祛濕的效果。
3、潤肺
肺為嬌臟，喜潤惡燥，乾燥的氣候易傷肺，容易產生肺部不適，因此要加強調養，不過此時屬於溫燥，只需要清補。
推薦西芹南瓜炒百合，潤肺柔肝
肺與秋季相應，而秋季乾燥，氣燥傷肺，肺盛之時易影響肝，而肝主情志，疏泄氣血，人們容易出現情緒低落等表現，可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。
西芹營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、平肝熱、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜。
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，護肝，使皮膚變得細嫩；
百合可潤肺止咳，潤燥清熱。寧心安神，百合入心經，能清心除煩，寧心安神。鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、清熱
人體在經歷了炎熱潮濕的夏季後，體內內熱重、身體睏乏，葡萄有很好的利小便的功效，適當多吃一些，可以幫助人體消除內熱。
1、生吃：把葡萄放進灑了麵粉的水裡，浸泡後能有效去掉葡萄上的白霜。吃完葡萄後最好漱口，殘渣易造成齲齒。
2、葡萄汁：葡萄籽可以提高免疫力，養顏美體，但是直接吃人體難以消化，所以可以將葡萄整個榨成汁喝掉。
3、葡萄乾：葡萄晒乾後，鐵和葡萄糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
秋梨
在秋季氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。
研究發現，吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。現在空氣污染比較嚴重，吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
1、生吃：胃腸功能差的孩子不宜多吃，吃梨的時候最好水煮，把梨肉和湯一起吃掉最好。
2、榨汁：直接榨成梨汁，或者加胖大海、冬瓜子、冰糖煮飲，具有滋潤喉頭，補充津液的功效。
3、冰糖蒸梨：滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子有很好的潤澤保護作用。
4、秋梨膏：把梨切塊，和百合、蜂蜜攪拌後隔水蒸成膏狀。
5、梨湯：去核加入川貝、冰糖熬水，對緩解咳嗽有明顯的作用。
立秋過後，做好三件事，一年百病不生，老病除：
一、早睡早起
古話有說「秋三月，陰氣始起、早睡早起」。這時候會讓人覺得很犯困，所以我們更應該早睡早起，充足晚上的睡眠，才能補償夏日的睡眠不足。早睡可以收斂陽氣，早起可以舒展肺氣。
二、預防感冒
秋天是個很奇怪的季節，白天特別炙熱，晚上卻變得很涼爽。所以忽冷忽熱的季節是很容易讓人感冒的。所以這時候應該多注意一下自己的衣著、飲食和作息的方面。晚上睡覺時要蓋好被子，注意著涼。空調不要開的太低，盡量少吹空調，房間要保持通風透氣，讓室內的空氣保持新鮮。
三、情緒養生防悲緒
夏秋之交，隨著氣溫下降，人體新陳代謝和生理機能也開始減緩，一時的內分泌紊亂很容易造成情緒低落。此時做好細膩調節，莫讓自己陷入到悲秋的情緒當中。
俗話說，「一夏無病三分虛」。在夏天的時候，很多人貪吃冷飲冷食，脾胃功能多多少少都會受到損傷，一下子恢復不過來。
這個時候，如果是大魚大肉進補，必然會增添脾胃負擔，消化吸收的效果也不好，相反，如果用一些有滋補作用的素食來進補，既可以起到補虛的效果，又不會增加脾胃負擔，堪稱完美！
立秋後，養生有「素四寶」
第一寶：山藥
山藥為補中益氣葯，具有補益脾胃的作用，它是秋季最佳滋補食品。對女性來說，山藥可以益氣養血暖手腳。
對男性來說，山藥可以防止「老胃病」複發。對老人來說，山藥可以補益中氣防感冒。對兒童來說，山藥是防治腹瀉好幫手。
第二寶：蓮藕
很多人都聽過「荷蓮一身寶，秋藕最補人」。
藕在《本草綱目》中被稱為「靈根」，吃點脆甜的藕片，不僅開胃爽口，還有清火潤燥的功效。
蓮藕含有豐富的維生素B，有助於緩解疲勞、促進新陳代謝和消化，其還含有維生素C、鈣、鐵等無機鹽，具有抗氧化作用的多酚類物質。
從中醫角度來講，生藕性寒，有清熱除煩的效果，煮熟後由涼變溫，能養胃滋陰、健脾益氣養血，尤其適合老幼婦孺、高熱病人、高血壓患者食用。
第三寶：萵筍
常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
秋季愛患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳。
第四寶：銀耳
銀耳味甘、性平、無毒，其具有益氣清腸、滋陰潤肺等作用。它也被稱為白木耳、雪耳、銀耳子，是真聚類銀耳的一種。銀耳不但可以提高肝臟的解毒性，而且還可以起到增強免疫力的作用。
它可以補鈣，因為它含有豐富的維生素D，對人體骨骼的保健及生長起到促進的作用。它含有的硒元素可以起到增強機體功能的作用，從而提高免疫力，抵禦各種疾病。
它除了含有以上的營養元素之外，還含有碳水化合物、脂肪、粗纖維、無機鹽、維生素B、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、硫、鐵、鎂、鈣等物質，所以非常適合這個秋季食用。
立秋後，多喝水，益肺、去火
秋季氣候乾燥，使人體損失了大量的水分，所以，在秋天更要多喝水，每天至少比其他季節多喝水 500 毫升以上。以保持體內津液充足，肺臟和呼吸道的正常濕潤度。
秋季天氣乾燥，易上火，喝點去火的花草茶是不錯的選擇。
金蒲菊茶，清熱去火，養肝明目
取蒲公英根2.2g，菊花0.5g，金銀花0.3g製成金蒲菊茶包，每天取一包，熱水沖泡代茶飲，可反覆沖泡2-3次！
蒲公英歸肝、胃經，可保肝利膽，善於清肝、胃熱，去火消炎。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。
菊花味辛甘苦，能清肝火，又能散風熱、平肝明目、清熱解毒。對肝火旺、用眼過度的眼睛乾澀有很好的效果。臨床上常與蒲公英配合適用，清熱解毒。
金銀花性自古被譽為清熱解毒的良藥，能清熱解毒，可改善口臭，清除體內毒素，預防和抑制痘痘和暗瘡生長。
立秋後的養生注意事項
1. 運動要適量
立秋後濕熱仍沒有完全消退，應該避免運動量過大、活動過於劇烈。尤其是中老年人更要注意。注意運動前要有5至10分鐘的暖身運動，運動後也要有數分鐘的緩和運動。最佳鍛煉時間：最好選擇一早、一晚進行鍛煉，太陽照射下不宜運動過久，以防體力消耗過大，暴晒灼傷皮膚，在高溫濕熱中不宜運動過於劇烈。
2. 少吃西瓜
謹記「秋瓜壞肚」。不論西瓜或香瓜、菜瓜，都不能任意多吃，否則會損傷脾胃陽氣。夏令大量食瓜雖不至於造成脾胃疾患，卻已使腸胃抗病力有所下降。立秋後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。
3.防燥
秋天人們有時會感到煩躁，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿蔔、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。
要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。
4.謹防「空調病」
立秋之後，天氣早晚較涼，持續開空調，稍不注意，就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等癥狀。空調開放時間不易過長，夜裡最好不開或只開除濕。
酷熱的夏季吹空氣吃冷飲。絕對沒少干傷身體的事，立秋後，除過享受收穫的喜悅，絕對是個用食療養身體的好時候。立秋後氣溫還是比較高，夜晚也比較涼，要注意調理脾胃、防秋燥，來看看那些食材是個寶。
我首選南瓜，搶秋膘嘛??。南瓜具有潤燥的功效，中醫認為，南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能，常食南瓜還可防癌，是糖尿病患者的首選食物。它屬於富含膳食纖維，對心臟很有好處。還能能改善心情，有助入眠。你說好不好？
其次蓮藕也是我不能放棄的東西，性甘、味平，可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。另外藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血、散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血症的食療佳品。
對於秋天防燥絕對不能忽視。中醫認為，燥乃六淫之邪，為秋季主氣，其性乾燥，易耗津液。人容易燥火旺口舌生瘡，潰瘍反覆，大便乾結，便秘等，多吃吃西芹能夠良好通便。西芹味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經，具有平肝清熱、祛風利濕的功效，對於高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。
秋天多吃綠色菜，尤其小白菜更是惹人愛，小白菜含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜能夠促進骨骼發育，加速人體新陳代謝，增強機體造血功能。除此之外，它還能緩解精神緊張。除過上面四種，你還喜歡那些呢？關注小莉聊健康，每日養生小知識為你的健康加些料！
立秋後，養生「素四寶」
第一寶：百合
百合甘，寒。歸心、肺經，具有養陰潤肺，清心安神的功效。對於較為新鮮的百合干，其含黏液質，可對人體起到潤燥清熱的作用。它含有的維生素C及維生素E等其他維生素可以促進肌膚的新陳代謝，使肌膚變好。
它除了含有以上的物質之外，還含有蛋白質、脂肪、澱粉、還原糖、蔗糖、果膠、秋水仙鹼、維生素B、鈣、磷、鐵等物質，對人體起到補益的作用，非常適合這個秋季食用。
第二寶：銀耳
銀耳味甘、性平、無毒，其具有益氣清腸、滋陰潤肺等作用。它也被稱為白木耳、雪耳、銀耳子，是真聚類銀耳的一種。銀耳不但可以提高肝臟的解毒性，而且還可以起到增強免疫力的作用。
它可以補鈣，因為它含有豐富的維生素D，對人體骨骼的保健及生長起到促進的作用。它含有的硒元素可以起到增強機體功能的作用，從而提高免疫力，抵禦各種疾病。
它除了含有以上的營養元素之外，還含有碳水化合物、脂肪、粗纖維、無機鹽、維生素B、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、硫、鐵、鎂、鈣等物質，所以非常適合這個秋季食用。
第三寶：荸薺
荸薺，在秋季很受人們的歡迎，因為它具有清熱生津，利濕化痰、降血壓、抑菌功效，其含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、視黃醇當量、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E 、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、鋼、磷、硒等物質，對人體健康起到促進的作用。
第四寶：山藥
山藥為補中益氣葯，具有補益脾胃的作用，它是秋季最佳滋補食品。對女性來說，山藥可以益氣養血暖手腳。
對男性來說，山藥可以防止「老胃病」複發。對老人來說，山藥可以補益中氣防感冒。對兒童來說，山藥是防治腹瀉好幫手。
一：金苣根茶
金苣根很多人覺得它像娃娃菜，葉淡黃，干乳白。吃到嘴裡的滋味也是不同。微苦，清脆，水分充足。藥用的就是金苣的根莖，具有很好的保護肝臟的作用。
金苣根提取物的保肝作用是因為其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用，金苣根取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有明顯的保護作用，想要保肝護肝，肝功能不好的人可以經常喝點金苣根茶，可以起到預防和修復肝受損的作用！
二：蘇子油、胡麻仁油
對於肝臟而言，α-亞麻酸是不可或缺的一種可促進肝臟細胞自我修復的營養物質，日常應多攝取，α-亞麻酸的來源可以是蘇子油或胡麻仁油等植物油，其中蘇子油的含量較高，可達65%左右，每天食用5ml即可。
三：炒雙菇
蘑菇、香菇、胡蘿蔔做法：香菇提前泡發，切成薄片。蘑菇和胡蘿蔔同樣切。然後熱鍋放少量的油，加入蔥花、菌類、胡蘿蔔一同炒制，最後加入水燒開，調味勾芡即可。功效：潤燥、益氣滋陰、增強免疫力、抗衰老。
秋季進補素四寶
第一寶：南瓜
我首選南瓜，搶秋膘嘛??。南瓜具有潤燥的功效，中醫認為，南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能，常食南瓜還可防癌，是糖尿病患者的首選食物。它屬於富含膳食纖維，對心臟很有好處。還能能改善心情，有助入眠。你說好不好？
第二寶：白蘿蔔
白蘿蔔不一定只有在冬季可以食用，在秋季也是可以食用的，因為它具有治療肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等功效。
另外它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、膽固醇、胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素等物質，對人體起到補益的作用。
第三寶：萵筍
常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
秋季愛患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳。
第四寶：紅薯
紅薯在秋季大量上市，屬於當季食品。紅黃心紅薯中的胡蘿蔔素含量要高一些，對保護視力更有益處；白心紅薯的粗纖維含量高，含糖量比紅黃心高出4%~5%，口感更甘甜；紫心紅薯硒和花青素含量較高，是名副其實的抗氧化高手。
《本草綱目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效，使人「長壽少疾」，還能補中、暖胃、安五臟等，所以很是適合秋季補虛。
一：奇可利茶
奇可利很多人覺得它像娃娃菜，葉淡黃，干乳白。吃到嘴裡的滋味也是不同。微苦，清脆，水分充足。藥用的就是奇可利的根莖，具有很好的保護肝臟的作用。
奇可利提取物的保肝作用是因為其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用，奇可利取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有明顯的保護作用，想要保肝護肝，肝功能不好的人可以經常喝點奇可利根茶，可以起到預防和修復肝受損的作用！
二、蒲公英玉蘭根茶
配方：蒲公英根：玉蘭根=1:1
作用：護肝排毒，預防肝損傷，尤其是酒精性肝損傷
蒲公英有很好的護肝效果，而玉蘭根也可以其加速磷脂合成的膽鹼存在，可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。玉蘭根根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。二者一起護肝效果加倍。
三、蒲公英玉米須茶
配方：玉米須1g，蒲公英1g、玉竹根0.5g、玫瑰花0.3g
這個配方，取蒲公英和玉米須的降糖功效。在中藥里，玉米須又稱「龍鬚」，性平，有利尿消腫，清肝利膽的功效。據《浙江中西醫結合雜誌》介紹，用玉米須開水反覆沖泡代茶飲，治療糖尿病，有效。蒲公英有效成分蒲公英多糖，也有很好的降糖作用。並且蒲公英有抗炎作用，和玉米須搭配代茶飲，有助於預防糖尿病併發症。加入玉竹，有養陰生津的作用，可以改善口渴。玫瑰花性溫，和胃，可以中和茶的含量。
一夜入秋，天氣轉涼，氣候乾燥，我們的身體也變得「脆弱」起來，稍不留神就會感冒、咳嗽，肺病、心臟病等慢性病在這個季節也容易複發。因此，提醒小夥伴們秋季要適當「進補」哦。
下面的4種食物，只要搭配得當、正確食用，稱得上秋日「素四寶」！
1、蓮子
蓮子有很好的滋補作用，古人認為它「享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也」。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。
市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補腎、補血效果更好；白蓮子口感香糯，健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。
2、蒲公英
從中醫理論上講，用作治療清肝明目的蒲公英，應該是秋季長果實的藥效最佳。一般秋季的蒲公英恰好新長出一茬，食用的口感和入藥效果為全年最好。入秋後用蒲公英泡水喝可以收到至少3個好處——去秋火、平秋燥；保肝排毒；護胃殺菌！
入秋後想要通過喝蒲公英達到更好的養護作用，顯然需要些補益搭配。所以在最後，小編要和大家說說適合入秋後的蒲公英搭配。
去火更爽——蒲公英根+金銀花+胎菊
金蒲菊茶配方：蒲公英根2.2g，胎菊0.5g，金銀花0.3g
胎菊和金銀花也都是清熱去火的天然佳品，所以搭配蒲公英根後清熱去火的效果特別好，尤其適合經常吸煙的小夥伴，對抗咽炎，清新口氣都可以。
護肝更強——蒲公英根+玉蘭根
蒲公英玉蘭茶配方：蒲公英根和玉蘭根按照1:1比例混合即可。
玉蘭根相比蒲公英根的辨識度不高，但它護肝的效果卻不差，無論是酒精性肝損傷還是藥物性肝損傷，都可以用玉蘭根來逆轉，兩者搭配，既養肝護肝又排肝毒，棒棒噠。
養胃更好——蒲公英根+刺玫花瓣
蒲公英刺玫茶配方：刺玫花瓣0.5g，蒲公英根3.5g
刺玫就是野生小玫瑰，含有更多有效成分，可以疏肝理氣、暖胃消食，搭配蒲公英根後，不僅可以綜合蒲公英根的涼性，還能增益蒲公英根解郁化瘀的作用。所以養胃可以用它，女性防治乳腺疾病也可以用它。
3、栗子
香甜味美的栗子，是秋季非常受歡迎的零食，含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養成分。中醫認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋等功效。
人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
栗子可生食、炒食、加水煮食等，在眾多的食用方法中，生吃栗子，且緩慢咀嚼、徐徐咽下時的補腎效果最佳。這是因為生栗子中酶和維生素C等的含量 最高，且細嚼慢咽時消化更充分，更利於人體吸收，對體虛乏力或腎虛導致的腿腳無力等癥狀效果良好。需要注意的是，栗子不可多吃，每日最好不要超過10顆。
4、花生
花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有「長生果」的美譽。《本草綱目》記載，「花生悅脾和胃、潤肺化 痰、滋養補氣、清咽止癢」，適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。值得注意的是，花生紅衣（即花生皮）補氣止血的作用更強，因此，需要補血的人可挑選紅 衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。
需要提醒的是，少數人吃花生可能引起過敏反應，這類人需要避免食用花生或花生製品。此外，發霉的花生致癌性很強，不可食用。
經過炎熱的夏天，進入立秋後，人們就開始需要在飲食上多加註意了，但是秋天不像冬天一樣，如果大量的滋補，反而對身體不好。那麼，立秋後，養生素四寶指的是哪些呢？
一、 南瓜：中醫認為，南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能，常食南瓜還可防癌，是糖尿病患者的首選食物。它屬於富含膳食纖維，對心臟很有好處。還能能改善心情，有助入眠。
二、 紅薯：紅薯在秋季屬於當季食品。紅黃心紅薯中的胡蘿蔔素含量要高一些，對保護視力更有益處;白心紅薯的粗纖維含量高，含糖量比紅黃心高出4%~5%，口感更甘甜;紫心紅薯硒和花青素含量較高，是名副其實的抗氧化高手。
三、 百合：性甘，具有養陰潤肺，清心安神的功效。其含黏液質，可對人體起到潤燥清熱的作用。還含有蛋白質、脂肪、澱粉、還原糖、蔗糖、果膠、秋水仙鹼、維生素B、鈣、磷、鐵等物質，對人體起到補益的作用，非常適合這個秋季食用。
四、 芋頭：中醫認為芋頭有調中益氣、解毒消腫、寬腸止渴等功效。而芋頭護膚的作用尤為突出，常食芋頭，可改善皮膚彈性，提高皮膚的抗病能力，使皮膚變得更為光潔。
秋天正是這些食物豐收的季節，每種食物都有相對應的季節，這是大自然的規律，是有一定的道理存在的，在秋季食用對應的食物，能幫助我們很好的避免因季節變化帶來的身體不適。
指導專家：蘇麗玲，副教授，副主任醫師，廣州市中醫醫院肺病科。擅長：中西結合方法治療慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、支擴咯血等呼吸系統常見病、急、危重病。擅長治未病，調體質，糾正體質偏頗，調氣血。
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不同的季節食用的食物也是不同的，在秋季以食用白色食物為主，民間都廣為流傳秋季後養生有「素四寶」！那究竟有哪些食物堪稱「素四寶」呢？
第一寶：山藥。山藥也算是一味補中益氣的中藥，具有補益脾胃的作用，是秋季最佳滋補食品。對女性來說，山藥可以益氣養血暖手腳。對男性來說，山藥可以防止「老胃病」。對老人而言，山藥可以補益中氣防感冒。對兒童來說，山藥是防治腹瀉好幫手。於是，山藥被認為是秋後養生的第一寶貝。
第二寶：蓮藕。蓮藕自古以來就一直被視為祛淤生津的佳品，李時珍在《本草綱目》中稱藕為「靈根」。藕含豐富的維生素B、維他命C及礦物質，有益於心臟健康，能夠促進新陳代謝，防止皮膚粗糙，另外蓮藕可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽之功效，於是立秋以後，鮮藕成為飯桌上的必備菜之一。
第三寶：荸薺。荸薺具有清熱生津，利濕化痰、降血壓、抑菌等功效，而且富含膳食纖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、維生素C、維生素E和多種微量元素，立秋以後常吃荸薺有益健康。
第四寶：白蘿蔔。白蘿蔔具有治療肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等功效。白蘿蔔物美價廉，含有豐富的蛋白質、膳食纖維、膽固醇、胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素等物質，對人體具有補中益氣的作用。於是立秋以後，家中常吃白蘿蔔成了眾多養生家庭的選擇。
此外，和白蘿蔔相併列的第四寶是銀耳，銀耳味甘、性平，具有益氣清腸、滋陰潤肺等作用。可以提高肝臟的解毒性，增強身體的免疫力。
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