關於基因有哪些以訛傳訛的偽科學？

05-28

目前推廣的轉基因，核心價值就是：降低成本。

科學技術在發展，農業也是要發展的。過去幾千年，中國人就弄了點吃的，但吃得飽、吃得好嗎？

你現在能買到這麼便宜的油、蛋、肉靠的就是這十幾年轉基因大豆的進口，你現在能買得到那麼便宜的衣服，你得感謝二十多年轉基因棉花的應用。轉基因的應用降低了農業成本，這就直接降低了我們的生活成本，你想想，在通貨膨脹下，為什麼豬肉、雞肉、蛋、油這些東西不會漲價？因為成本降低了。

你可以不吃轉基因，我們中國可以不進口那麼多轉基因大豆，可以用老式的農業生產方式繼續下去，只不過這些肉蛋油會跟著通貨膨脹漲到你無法承受的地步。

有很多人拿「傳統作物」說事，殊不知你喪盡家財購來的有機食品其品種問世也不過五十餘年。

這才是真正意義上的「傳統作物」，學名甘藍。下附一圖以對比：

再來看看我們熟悉的香蕉：

每次育種，作物的基因都會改變，所謂幾千年不變基因的作物是不存在的。現有的農業作物，幾乎都是近幾十年育種的新品種。育種有多種技術，轉基因只是其中之一。沒有不改變作物基因的現代育種技術。

一言蔽之，大可不必去追尋所謂「有機」，因為有機≠原生態，若要繼續執著於「原生態」，也請擦亮眼睛，在選擇有機食品時多加考慮。

然而你們大家只注意到轉基因本身的安全性，並沒有發現他的周邊影響！先從轉基因本身來說，轉基因技術通俗點說就是可以讓動物和植物結合，打破了不只是傳統的種族隔離！那麼各種動物同動物，植物同植物的結合更是小菜一碟！中國的種子公司也是由國外的公司壟斷，試想一下如果這些公司在糧食種子里轉入其他慢性有害的基因，中國人還能有活路嗎？而且轉基因最大的一個特點就是抗草甘膦！就是那個在越南戰場上臭名昭著的「橙濟」！美國人為了打擊越共在胡志明小道大量使用這種廣普性除草劑，讓胡志明小道從密林里暴露出來！然後幾十年厚的越南，橙濟的影響並沒有隨著戰爭的結束而褪去！曾經橙濟噴撒的地區到現在還在出現大量的畸形兒，和不孕不育的家庭！現在你們想一下到底是不是該支持呢！還有更重要的一點，轉基因技術的普及會讓自然種子消亡，這是真正的把一個民族的命根子交到敵人手裡！

轉基因是否安全才是爭論的關鍵，小編先入為主的認為轉基因安全所以才對那些持反對意見的人大加抨擊，說是以訛傳訛，可是畢竟科學從來不是一言堂，我有幾個觀點想說一下。

1.轉基因技術大多數來源於歐美國家，而歐美國家對發展中國家向來都是經濟封鎖，政治打壓的，一門真正利大於弊的，無限潛力的技術為什麼會不要代價的轉入中國。

2.真正的劃時代的技術在其起始的幾十年應該正是發展如火如荼的時間。轉基因技術發源的歐美國家為什麼在轉基因技術最突飛猛進的時候選擇了冷卻擱置。

3.歐美國家為什麼不在自己的國家大規模使用轉基因作物技術？

4..轉基因技術的安全究竟是理想化的推理還是實踐性的總結？我偏向於後者，因為哲學智慧實踐出真知。那麼轉基因技術安全為什麼拿不出真正的實驗數據？當然這裡說的數據是經得起摸索經得起推敲的，而不是那種幾篇科研學術報告。數據要精確，對照組要多，實驗周期要長。

5.轉基因技術如果出了問題，誰來承擔後果，是那些不吃轉基因卻大肆鼓吹推廣的人，還是我們這些沒有文化的平頭百姓？這點想明白就能明白為什麼我們這麼重視。可能政治考量上，轉基因技術大肆推廣的前提下，國家實在沒有底氣談論失敗，但是能一直蒙著雙眼前行么？

6.你僅憑几篇十幾篇科普文章就把轉基因看透。可我只看到了它們一個個說的信誓旦旦，物種進化的自然時間數以千年萬年記，在這種進化過程中，適者生存，物競天擇，一切不合理的不適應的已經被大自然淘汰。轉基因通過人工干預把進化的過程無限縮短，但是卻沒有了自然選擇的過程。如果這期間大肆推廣轉基因，食用轉基因的人類，會不會成為自然淘汰的那一部分基因的攜帶者？這是種什麼後果？滅絕。

轉基因的安全應該還是一個未知的命題，利弊與否也還言之過早，但是事關存亡，實在馬虎不得，幾個諾貝爾獎得主的寥寥數言便成了小編這樣的人的底氣，可是終究他們也信的是實踐出真知。我們或許正被有心人當做實驗標本……真是細思恐極！

轉基因到底安全、還是不安全，不是打嘴官司就能解決問題的，關鍵是需要一個科學的嚴謹的實驗。農業部說批准了的就是安全的，這話沒有道理，也不會有人信服。關鍵問題是沒有人看到過農業部關於轉基因食品的安全實驗報告。既然批准了的就是安全的！就應該把安全實驗報告公布出來：實驗時間、地點、參加實驗人員，實驗人員的職務職稱，實驗對象等等。如果僅僅是農業部人員參與實驗，在中國目前狀況下，其實驗結果恐怕會招到許多人質疑，所以實驗報告要得到中國公民的認可，必須像向社會公開招聘反轉人士全程參與。有人說目前沒有實驗證明轉基因食品是有害的，可也沒有實驗證明轉基因食品是無害的。沒有讓人信服的實驗爭吵簡直是多餘的，因為都沒有事實證明雙方的觀點，希望農業部公布批准了就是安全的這種說法的依據是什麼！打消大家對轉基因食品的擔憂，這是農業部應該盡的義務。

一、美國人不吃轉基因食品?

謠言大意：網上一篇轉載率頗高的博文列舉了很多數字，稱美國人不食用轉基因食品。

真實情況：美國作為轉基因農作物種植第一大國，轉基因食品已相當普及，轉基因玉米、大豆、土豆、西紅柿、木瓜等，都是美國家庭餐桌上的家常便飯。據美國農業部(USDA)公布數據，美國2013年轉基因玉米總產量為13950百萬蒲式耳，其中90%是轉基因玉米，其中國內消耗11500MB，占當年總供應量的78.18%。人民日報記者馮華採訪美國農業部生物技術協調員邁克爾·沙克曼得知，美國國內生產和銷售的轉基因食品超過3000個種類和品牌，加上凝乳酶等轉基因微生物來源的食品，含轉基因成分的食品超過5000種。

二、法國科學家發現轉基因玉米會讓老鼠長腫瘤?

謠言大意：有文稱法國科學家實驗證明轉基因玉米誘發腫瘤，並配發了實驗小老鼠的圖片。該文稱「長期食用各種轉基因食品，會改變人類本身的正常基因」。

真實情況：該實驗結論一出，隨即遭致法國國內外研究人員的強烈質疑，毒理學家熱拉爾·帕斯卡爾質疑稱，「該研究只有10隻老鼠，樣本太少;而且食用轉基因玉米最多的大鼠，死亡率反而比食用少的組低」。歐洲食品安全局認為卡昂大學研究人員試驗得出的研究結論不僅缺乏數據支持，而且相關實驗的設計和方法都存在嚴重漏洞，因而徹底否定了這種轉基因玉米有毒甚至致癌的研究結論。此實驗論文發表一年後，出版它的《食品與化學毒理學》雜誌決定對其撤稿。

三、非轉基因花生油更健康?

謠言大意：許多品牌的花生油外包裝上都有「非轉基因」字樣，產品導購也稱「非轉基因的花生油吃起來更健康，用起來更節省。」

真實情況：花生油的原材料花生本身就不是轉基因品種，目前尚未研發出轉基因花生。轉基因食品的陰性標識在中國大都是出於商業動機而進行的「炒作」，因為中國的轉基因食品及產品標識制度中，只規定了陽性標識，沒有對陰性標識的限制 (陰性標識是指標明某種食品不屬於「轉基因食品」、「有機食品」、「綠色食品」)。

四、大豆不發芽就是轉基因?

謠言大意：非轉基因大豆用水浸泡三天會發芽，而轉基因大豆不會發芽，只會膨脹。據說，這是因為轉基因大豆的胚芽不具有生命本質活性，因此沒有延續後代的能力。由此推斷，如果人類大規模地長期使用各種轉基因食品，其中危害人類的轉基因片段，必然會潛移默化地影響直至改變人類本身的正常基因，抵抗力下降，怪病叢生，或者喪失生育能力。

真實情況：無論是否轉基因都會發芽，但大豆的發芽率最高50%(不發芽的另外一種可能是已經死了)。大豆發不發芽，跟轉基因沒有關係，而是跟大豆的儲存條件、成活狀態等有關係。目前的轉基因大豆主要是抗除草劑大豆，這類大豆可降低耕作節約成本，出油率高。

五、夏季產的胡蘿蔔就是轉基因?

謠言大意：夏季產的胡蘿蔔是轉基因，表面相對光滑，一般是直的，尾巴比中間還粗，頭部內凹的胡蘿蔔是轉基因胡蘿蔔。

真實情況：全世界還沒有商業化種植的轉基因胡蘿蔔，我國也沒有對轉基因胡蘿蔔的進口許可。實際上，很多胡蘿蔔品種都可以進行春播夏收的反季節栽培。另外，目前所有轉基因技術還沒有應用於反季節生產，反季節蔬菜一般是不同地域的特殊氣候條件或蔬菜大棚來種植的，所以反季節食品與轉基因真的一毛錢關係都沒有。

六、轉基因土豆削皮後不變黑?

謠言大意：非轉基因土豆：樣子比較難看，一般顏色比較深，表面坑坑窪窪的，同時表皮顏色不規則，削皮之後，其表面很快會顏色變深，皮內為白色。而轉基因土豆則表面光滑，坑坑窪窪很淺，顏色比較淡。削皮之後，其表面無明顯變化。

真實情況：全球尚無不變黑的轉基因土豆，土豆削皮後變黑是由於多酚氧化酶和酚類物質在遇到氧氣後，發生氧化作用形成的。變黑的程度和速度與品種、多酚氧化酶含量、儲存條件及儲存時間有關。新鮮收穫的土豆一般不易變黑，經過長時間的低溫儲存後較易變黑。目前馬鈴薯轉基因研究主要集中在抗病和品質改良方面。

七、甜玉米甜度非常高是轉基因?

謠言大意：甜玉米轉基因食品，在美國這種玉米是只能用來喂動物，不能給人吃。

真實情況：甜玉米的不同之處在於，它的胚乳中有相對含量很高的蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖。這是因為在甜玉米控制澱粉合成的一系列基因中，有一個或幾個發生了自然的突變，處於純合隱性狀態，切斷了部分還原性糖向澱粉轉化的過程，促成了甜玉米可口。文獻記載的最早的甜玉米品種是1779年歐洲殖民者從美洲易洛魁人那裡收集到的Papoon玉米，但那時候壓根沒有轉基因這一說。現在的甜玉米品種雖然和幾百年前的不完全相同，但它同樣不是轉基因的產物，它是作物育種家為了滿足市場需求，在自然突變的甜玉米品種的基礎上，通過傳統育種技術——選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉米品種。另外，市場上的甜玉米，包括糯玉米、彩玉米等都是常規選育的結果，並非轉基因品種。

八、聖女果是轉基因?

謠言大意：聖女果是轉基因產品，吃多了有致癌風險。

真實情況：我們吃的聖女果其實是最原始的番茄品種。16世紀後期，義大利人開始在匹薩等菜肴中使用番茄，番茄才被真正當做一種蔬菜來推廣種植，追求更大的番茄果實自然就成了育種的主要目標。隨著不斷地雜交選育，確實讓番茄的個頭越來越大了，但最初的「小個子番茄」反而讓人忘記了。只是在最近的一些育種開發中，重新開始將那些口感風味俱佳的小個頭櫻桃番茄的優良性狀通過常規雜交重新組合在一起，才得到了口感極佳的聖女果。所以說，迄今為止，聖女果跟轉基因技術還沒有發生過關係。目前我國市場上沒有轉基因番茄。我國曾經批准過一種耐儲存的轉基因番茄「華番一號」，可延緩軟化和腐爛，但由於口感不好早已退出市場，該安全證書也早已過期。

文章來源於「中山發布」

轉基因有沒有危害，我覺得這個並不重要，目前也沒有定論，重要的是老百姓需要有選擇權。

你喜歡吃，你可以天天吃，祖祖輩輩吃，那是個人自由選擇，別人無權干預。但你要是每天上串下跳的推銷轉基因，以"讓每個人都能天天吃上轉基因"為奮鬥目標，那麼你就可以去死了！

轉基因安全不安全，我們考慮的不是轉基因一些專業數據，而是為什麼某個群體的人都不吃？

為什麼他們也不敢給來華參加活動和賽事的的外國人吃？

既然他們不吃，為什麼一直在宣傳轉基因有多好給我們吃？

轉基因的東西不能一概而論好或者不好，連在科學領域都有很多人持有不同觀點，何況我們的這些普通吃瓜群眾呢！現在爭議最大的就是轉基因食品了，所以這個東西需要商家實事求是的標出來，讓消費者自己判斷，相信的可以買，不信的就避開，如同曾經的日心說和地心說的理論，一切真理都是在爭辯中不斷錘鍊的，若干年後孰是孰非也許就會有個定論了吧！

現代科技的發展對自然的破壞力已變得越來越喪心病狂，轉基因對人類將來有害或者是無害都還缺少長期的觀察，理論上的證明已無法消除恐慌，眾多藥物的推出在打著科技的旗號下初期都被說成無害，若干年實踐後卻發現了致命的傷害，藥物如此，誰敢保證轉基因食物不會如此？說白了，由於過去人們也曾受騙於類似前述的藥物之害，對於現代科技的信任度在下降。在崇尚回歸自然的生活方式的趨勢下，轉基因食物受到抵制理所當然。