黑枸杞泡水的水需要多少度？

目前枸杞市場已經普遍全國，幾乎大人小孩都知道枸杞可以補血養生，最重要的是對廣大男性來說可以補腎壯陽，對夫妻生活可以有效的幫助增進感情。如果覺得自己不夠長，不 夠 大 可 以 可以百度「食光記憶老薛」，幫你更好的改善自己，夫妻性福。一般情況下普遍人都喜歡直接用來泡茶喝，這樣的食用方法也比較簡單便捷，確實，小編也經常這樣食用，尤其是對於那些經常坐辦公室的，平時喜歡喝水，但是如果添加了枸杞既能喝到果實香甜的味道，還能起到滋補養顏的功效，簡直就是茶飲界的首選啊。

既然我們選擇了泡水飲用的方法，肯定也想盡量最大化的把枸杞的功效吸收，最大化的滋補我們。但是又有誰真正的了解過具體怎麼泡水最好呢？想來也是有人想過這個問題，也特意研究過。

說實話小編確實也認真的研究了一番，通常來說，北方的水質偏鹼性；南方的水質偏酸性；所有泡水顏色跟水的酸鹼性和溫度都有很大關係，黑枸杞在南方地區，浸泡出來的水會偏紫色，建議南方地區的人泡飲黑枸杞時，可適當選用鹼性較強的水。當然，黑枸杞的顏色表現，並不影響黑枸杞花青素的吸收。一般泡茶最好是不能用很開的開水泡，要把開水涼兩三分鐘再泡。水溫最好在60度最好，溫度過高，會影響活性物質的釋放。溫度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會影響口感，也就是我們在泡飲黑枸是感受到的那種淡淡的果香味。當然要是青海柴達木諾木洪的黑枸杞最好，青海的黑枸杞花青素含量最高。泡水時(青海的水呈現鹼性)，黑枸杞漂浮水面，底部扯出紫線，水色開始變藍色，隨著花青素釋放，水越來越藍，當水變涼時，水變紫色。

最後就是我們可以最大化的吸收黑枸杞的營養成份，常言道「吃啥補啥」黑枸杞有著補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等功效更能起到抵抗衰老、改善睡眠、美容養顏的作用。既然我們食用了黑枸杞也能對自身起到這些方面的滋補。

經過了解之後希望能對大家有所幫助，以後也能更好的喝茶養生兩不誤。

仔細看了一下前面各位的答案。作為一個從2013年起就開始販賣黑枸杞的人，我來總結一下。黑枸杞最大的營養價值在於其中富含的原花青素，而這種物質在高溫50-60度以上是非常容易分解的。所以個人推薦泡黑枸杞，是用40度以下的溫開水，最好是室溫的礦泉水、涼白開。最方便的方法是買一瓶百歲山或者農夫山泉，直接把黑枸杞給扔進去。

50-60度為最佳，不要用滾燙的開水沖泡，水解的原花青素可以充分的溶解進而被身體吸收 ，清除體內自由基有效的抗衰老，美容養顏，希望你可以堅持服用，自然就可以看到效果

您的意思應該是黑枸杞有多少度的水溫泡合適吧！其實不能高溫泡是因為花青素被破壞！這裡給您說個溫度一般酸性條件下花青素在70度就會被破壞了所以建議使用60度以內的水破壞！希望可以幫到您！