要去新加坡當幾年廚師，應該注意哪些？

答：

　　申請表可從http://app.ica.gov.sg/serv_visitor/download.asp下載，也可到簽證處領取。

　　申請材料原件在簽證窗口審核後會立即返還。

　　簽證申請是否被批准，及批准的有效期限都由簽證官根據申請者的情況決定，未填好的表格、材料不齊或不符合要求有可能導致拒簽或推遲受理。

　　簽證的簽發日期一般是簽證的申請日，一旦被簽發，其有效期將不再變更。申請者在領取簽證時，應仔細核對簽發日期及簽證有效期。

　　簽證持有者並不一定可以進入新加坡。新加坡移民和關卡局官員有權決定其是否入境。簽證持有人符合入境規定方可准許入境，如有效護照，足夠的資金和往返機票等。

　　新加坡移民和關卡局官員在簽證持有者入境時決定其停留天數。申請者應核對護照的入境章和批准的停留期限。　　待遇依法定製

　　就目前而言，中國廚師在新加坡每天工作8-10小時，每周工作44小時，年薪5.4-12萬人民幣（稅前），加班費另計，一般為正常工資的1.5倍。工作時，僱主提供工作餐、法律規定的各項保險、合同期滿後的返程機票。

　　廚師在工作的第一年有7天年假，之後每連續在同一單位工作12個月，就有1天的額外年假，以14天為限。廚師每年有11天的帶薪公共假期。工作滿6個月的，有14天帶薪病假，申請病假時必須出示由診所或醫院出具的醫生證明。

　　如果廚師在工作過程中遭遇工傷，僱主必須安排廚師去醫院檢查治療，同時在規定的期限內通知新加坡人力部或保險公司。否則廚師可通過新加坡《工傷索賠法令》或《民法》向僱主索賠。

　　由於長期受英國的影響，新加坡人的生活習慣是十分西方化的，待人處事彬彬有禮，總習慣笑臉迎送客人。廚師朋友與人交往中一定要誠實守信，尊重對方的宗教信仰，與馬來人或印度人共同進餐時不用左手取食。交流時要談吐有致，忌說任何髒字，要迴避宗教和政治方面的話題，不要就所提供的食品開玩笑，也不要說「恭喜發財」之類的話。新加坡人對留長發的男士極為反感，認為那是一種可恥行為。同時，新加坡人對吉祥字畫有特殊的感情，非常喜歡「喜」、「福」、「吉」、「魚」、「蘋果」、「荷花」等文字和實物。

　　嚴格遵守法規

　　新加坡的法律之嚴明，處罰之嚴厲是世界首屈一指的，其治安也是世界一流。廚師朋友在新加坡要遵守各項法律法規，尤其要注意生活習慣。新加坡法律規定，酒後駕車的，首次違犯處5千至2.5萬人民幣罰金或6個月以下監禁，再犯的處1.5萬至5萬元人民幣罰金或1年以下監禁，並吊銷駕照。在巴士轉換站、終點站停車處亂穿馬路的，首次違反處2500元人民幣罰金，情節嚴重的會被告上法庭，處5千元人民幣罰金或3個月監禁，再犯的處1萬元人民幣罰金或6個月監禁。隨處亂扔小件垃圾的處1千元人民幣罰金，亂扔大件垃圾的處12小時的勞改。第一次隨地吐痰的處5千元人民幣罰金，第二次處1萬元人民幣罰金，第三次為2.5萬元人民幣罰金。