熟黑芝麻怎麼吃，每天最多吃多少？
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在山東這裡，黑芝麻主要用來炸芝麻油，做芝麻醬。每次路過沿街的香油店時，滿街的香味都會撲鼻而來。要說黑芝麻，老人孩子沒有不知道的。
黑芝麻的營養價值
黑芝麻屬於堅果種子類，富含蛋白質(19.1g/100g)、脂肪(45.1g/100g)、膳食纖維(14g/100g)維生素B1(0.66mg)維生素B2(0.25mg)煙酸(5.9mg)維生素E(50.4mg)鈣(780mg)磷(516mg)鉀(358mg)鎂(290mg)鐵(22.7mg)鋅(6.13mg)錳(17.85mg)等。
黑芝麻可以榨油，也可以做芝麻醬，所含脂肪中主要為不飽和脂肪酸，具有調節血脂，預防心血管疾病的作用。所富含的膳食纖維可以起到潤腸通便的作用。豐富的B族維生素具有上皮細胞和神經組織大作用，所含的煙酸可以預防癩皮病。豐富的維生素E含量可有很強的抗氧化作用。以及豐富的礦物質元素可預防骨質疏鬆和高血壓等疾病。所以說，黑芝麻可以說是營養價值非常高的食物。
①可將炒熟的黑芝麻磨成半碎，當芝麻鹽來就饅頭吃。這是山東人一個非常好的吃法。
②炒熟的黑芝麻可以磨碎，每天熬其他粥時，也可放入一勺。比如雜糧粥等。
③炒熟的黑芝麻磨碎，與核桃仁、江米一起做黑芝麻糊喝。
④烙餅時，也可以將炒熟的黑芝麻放入，或是磨碎，於蜂蜜攪拌，抹到麵包上來吃，也是非常好。
⑤炒熟的黑芝麻可以磨成粉，直接沖水喝，還可以和其他藥物配伍用於烏鬚髮，比如何首烏、枸杞、桑葚。
①黑芝麻吃得時候，最好磨碎，吃整得黑芝麻，不易消化吸收，最後會隨糞便排出，很是浪費。
②黑芝麻富含脂肪，雖為不飽和脂肪酸，但也不能吃得太多。每天的食用量在35克即可。
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黑芝麻具有補肝腎，潤五臟，益氣力，長肌肉，填腦髓的功效。同時還能健腦益智，益壽延年。
一般人均可食用。
黑芝麻糊
把粉末倒進攪拌杯，再倒入燒開的100度水，開始攪拌！為了口感，需要充分攪拌，時間上可以久一點。
接下來準備碗勺，盡情享用吧！
營養黑米糊
新鮮豬肚洗凈，瀝干。整隻豬肚放到鍋里炒半透，這樣煲出來的湯顏色乾淨，豬肚不會韌。接著把芝麻、黑豆放進豬肚，鍋里也放一些。蓋上鍋蓋，慢火熬上1小時。
開胃，有營養，香味濃郁的芝麻豬肚湯就做好了！
以上！
黑芝麻有非常好的益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容這功效，是上佳的保健美容食品，經常食用能清除自由基，延緩衰老，其含有的亞油酸可去除附在血管壁上的膽固醇。
至於每天吃多少，這個還真不好說也沒有權威的論斷，總之任何食物都不能過量食用。
今天就分享到這，有什麼建議請留言，期待您的點評。
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熟黑芝麻的吃法：
1、直接泡水喝。
2、用料理機打碎，拌糖或者鹽，夾在饅頭或者麵包裡面吃。
3、用破壁機打成芝麻醬，每天吃一口。
4、跟糯米一起用豆漿機打成芝麻糊。
5、做各種點心的時候灑在上面。
芝麻是一種營養很豐富的食物，含有很多種人體必需的營養素。自古以來，芝麻都是滋補佳品，經常用來做糕糖點心之類。時至今日，芝麻依然很受大家的歡迎，吃火鍋時，誰都離不了芝麻醬。
芝麻雖好，但是吃法也是有講究的。中華文明裡，道家的養生術歷史悠久，有很多強身健體的方法流傳於世，關於芝麻的吃法，先賢也曾提到過，那就是，芝麻吃熟不吃生，不管是炒的煮的還是蒸的，都比生吃強。
這裡面的意思應該是說，芝麻做熟以後，人體能吸收其中更多的營養。芝麻富含油脂口感鮮香，但是卻也因此帶來一個問題，那就是脾胃不好的人吃了容易不消化，凡是營養豐富的食物都不好消化，因為要在胃腸里經過更多的處理才能分解成人體可吸收的營養。我們知道大病初癒的人多數吃些湯湯水水，其實這麼做主要是因為這些流質食物好吸收，不一定是營養含量特別高的。營養再高，不吸收也是白搭。
所以說，黑芝麻最營養的吃法，應該是炒熟或者蒸熟。個人覺得蒸的更好，以前有個黑芝麻丸的做法，針對腎陰虛損，鬚髮早白等情況，這個吃法就提到，黑芝麻經過九蒸九曬以後，再以煉蜜調和成丸狀，每丸大概10克，每天2到3丸。這做法跟九制話梅有些相似吧，呵呵。
我們今天來吃黑芝麻不用這麼麻煩，黑芝麻洗乾淨，上火蒸2個小時，然後可以磨碎後放入一個盒子里，根據個人口味加入適量蜂蜜拌勻，每天吃2至3湯匙就可以了。蒸制以後，營養更容易吸收，經常吃也不容易上火。
祝大家身體健康，生活愉快！
感謝大家的支持，謝謝。
熟黑芝麻怎麼吃，以前我每天買黑芝麻糊充著吃，後來自己在街上買了三斤多黑芝麻，十二塊錢一斤共買了四十塊錢的黑芝麻，我有個開餐館的熟人。她會做芝麻糊，又香又甜，我就把買來的黑芝麻交給她，讓她幫我黑芝麻炒熟……
然後放點糖幫我加工好，我說加工好了一人一半黑芝麻面，要是好吃下次再找她，可是一個星期過去了。兩個月過去了。我忍不住去問了她一下，她說了一句，還沒把我氣暈過去，她說我買的黑芝麻被老鼠吃完了。後來自己又去買了一點，怎麼做都沒有超市買的袋裝的黑芝麻香。現在還有一點點，再也不吃了，已經吃傷了
。
您好，謝謝邀請~
黑芝麻具有很好的食療作用，比如：潤膚養顏、補鈣之王、潤發烏髮、降血壓、補腎益氣、增強記憶力、強健骨骼等。
吃法也有很多哦，常見的有以下幾種：
做餅或者烘培的時候放入些黑芝麻，出鍋後好看又營養；
將黑芝麻打成芝麻粉，和蜂蜜加水一起喝，或者黑芝麻和蜂蜜攪拌在一起抹在麵包上，香甜可口；
將黑芝麻和黃豆等五穀豆類放在一起，打豆漿喝，很香的。
把黑芝麻打碎加水做成芝麻醬涮鍋吃，補鈣效果很不錯哦。
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