天然海島燕窩怎麼吃最有營養？和那些熱帶水果搭配？

首先，謝邀，讓我機會和大家探討燕窩怎麼吃最有營養這個問題，燕窩講究早晚空腹食用，營養最佳。平常吃的燕窩多是無色無味，僅添加冰糖或是椰汁，吃久了容易膩。所以燕窩也可以和一些熱帶水果搭配使用，不同水果有不同的味道，可以根據個人所好。

自己在家要如何燉燕窩，既簡便，又最大限度保留燕窩的營養呢？

燉煮燕窩主要具備隔水燉煮的條件即可，主要掌握燕窩的燉煮時間就0K啦。

燕窩必需泡發後才可以燉煮，泡發階段也可以檢測燕窩的質量，高質量燕窩泡發後，出現疏鬆的絲狀，且泡發燕窩用的水不斷保持明澈通明；

泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩和同仁堂，其發頭往往可以達到7倍以上。但是同仁堂的價格會高出很多，所以不差錢的就選擇同仁堂，追求性價比高的就選擇福臨門了。

深夜碼字不易，喜歡就點個贊分享一下吧。