野生靈芝和人工靈芝營養是一樣的嘛？

逛藥店時，你會發現，同是靈芝，野生的價格要比人工栽培的貴上好幾倍。而究其緣由，正應了一句老話：物以稀為貴。人們願意掏腰包，因為多數人認為，野生才純正，藥效好。

野生的一定比人工強嗎？今天跟大家說說這個問題！

野生靈芝，貴在哪

中國的野生靈芝資源本身並不少，已有記載的有98種。分布也廣泛，廣西、貴州、吉林、海南等地都有靈芝。

可以說，有林才有「芝」。以靈芝之鄉廣西田林為例，它就位於十萬大山之中，山高林密。 但是，野生靈芝不易採摘，加上研究水平、地形、氣候等條件所限，目前只有十幾種野生靈芝被開發利用。

野生靈芝一向被視作「仙藥」。近些年，隨著人們生活水平提高及保健意識的增強，對靈芝需求日益旺盛，使得野生靈芝過度採摘。再加上森林砍伐、植被破壞等環境問題，野生靈芝資源日益稀少。

產量少，需求量又高，價格自然就居高不下。

野生與人工栽培，外觀有不同

野生的靈芝與栽培靈芝，在外觀上有所不同。

以赤芝為例，野生靈芝的子實體大小不一，菌蓋呈紅褐色，有不均勻的油漆光澤，菌肉呈淡褐色，管孔面呈褐色，有些可以發現霉斑、蟲蛀。

而栽培靈芝呢，不同方法栽培出來的靈芝，也有區別。

段木栽培的靈芝子實體，大小基本一致，質地堅、厚，菌蓋呈紅褐色並有油漆光澤，菌肉呈淡褐色，管孔面呈淺褐色，無霉斑，無蟲蛀；菌柄明顯。

代料栽培的靈芝子實體，質地疏鬆，色澤較暗。菌肉呈淡褐色，管孔面呈淺褐色，無霉斑，無蟲蛀。菌柄不明顯。

野生靈芝，最講究採收時間

真正的野生靈芝，長在樹林里的朽木上。 有專家認為，野生靈芝的主要生化成分比栽培靈芝豐富。理由是野生靈芝生長周期較長，積累的活性成分含量會更高；野生靈芝通過孢子繁殖，後代不易變異等。

哪個質量好，不能輕易下結論。

野生赤芝的生長周期多數為一年生。而人工栽培赤芝，時間最短的只需約30天。相比而言，野生靈芝生長周期稍長，活性成分的含量可能會略高。

但是，野生靈芝也不是越老越好，質量好壞，關鍵看採收季節，早了晚了都不好。如果在靈芝有效成分積累較高時採收，品質就相對比較好。

野生靈芝的採收季節，一般為9~10月份。

人工栽培靈芝，只有那麼幾種

並不是所有靈芝都能被人工栽培，目前實現人工栽培的有赤芝、松杉靈芝、紫芝、薄蓋靈芝、樹舌靈芝等幾種。

以常見的赤芝為例，它是怎麼栽培出來的呢？

主要有兩種方法，一種使用段木，一種是用代料。

段木栽培，就是把原木砍成一段一段的木頭，作為原料供靈芝生長。地點設在林區。 代料栽培，又叫袋栽法，則把鋸木屑、棉籽殼、甘蔗渣、玉米芯、農作物桔梗、麥麩等作為原料，裝在塑料袋或瓶子里，來栽培靈芝。

栽培靈芝方面，影響靈芝質量的因素也很多，包括品種選取、生產環境等等。

個人觀感:何必那麼麻煩，靈芝本來就不值錢，自己栽培不知多好，栽培技術簡單容易。網上大把靈芝菌包出售，才十元一個包左在，用個花盆栽種，看著靈芝發芽，看著它慢慢成長，還會噴粉，既可以當家裡的盆景欣賞，還可以有靈芝收穫，增添不少生活情趣。下面相片是我載種了一個多月的靈芝成長過程。如果有興趣也試試，我騙不了你多少錢，最多也只是十幾元吧。(雁過留聲，人過留痕，喜歡的請點個贊吧，鼓舞鼓舞，不花錢的。謝謝！)

首先，任何植物都有個生長周期，但靈芝這類纖維化中藥材不同於人蔘、何首烏。靈芝的孢子粉六個月開始噴發，九個月開始木質纖維化，漸漸的失藥效，由於野生的沒法控制和預知生長周期，再加上環境污染，如酸雨，還有一個是野生靈芝生長周邊五十米必有毒菌出現，所以不見得所有東西都是野生的好，主要是看他的生長環境。由於千百年來沒有人工種植，所以人們普遍認為野生靈芝的藥效是最好的，但近代在中國靈芝的研究深入發現得出的結論不是野生的最好，這個可以參考2010年版的《中國藥典》。還有可以去江蘇南通參觀下中國的靈芝博物館，裡面收錄各類靈芝，還有當地有全國最大的靈芝深加工和研究企業江蘇安惠生物，這是一家靈芝產品最全面的企業。

人工栽培的靈芝比野生的藥用價值更高。　

　目前市場上出售的靈芝90%以上都是人工栽培的。靈芝中有種重要的成分就是有機鍺，它可以中和人體多餘的雜質，如造成老年斑、雀斑的雜質，使其排出體外。野生靈芝無法掌握合適的採摘時間，如果在成熟期未採摘，生長三年後有效成分就會老化變質，子實體木質化，藥理活性就會消失。有機鍺溶於水，野生靈芝在風吹、日晒、雨淋下，有機鍺幾乎流失殆盡，這也是野生靈芝的反面看起來不黃的原因。野生靈芝無遮蓋，風吹雨打，靈芝中最精華的部分——孢子粉也難以留存。另外，野生靈芝在野外有可能因霉變而失去藥用價值。　　

靈芝品種繁多，但絕大多數的品種就目前來說都沒有經濟價值，也不可食用。市場上的偽品靈芝以黑靈芝、四川靈芝、弱光澤靈芝、喜熱靈芝多見，另外還有一種完全不屬於靈芝種類的樹舌(註：大多無菌柄)也常冒充靈芝出售。　　

靈芝性味甘、微苦，微溫。歸心、脾、肺、肝、腎經。有養心安神，補氣益血，止咳平喘的作用。

靈芝應用：1、用於心氣虛或心血虛所致的失眠多夢、么驚炡忡、健忘獃滯等證，單用或配龍眼肉、桑椹等同用。

2、用治肺虛久咳及肺腎兩虛之咳喘證，不但可止咳祛痰，且可斂肺、納氣以平喘，故單用有效。

3、用於高血壓病、高血脂症、冠心病、心律紊亂、白細胞減少症、多種肝炎、病後體虛等，均可單用或辨證配伍它葯使用。

一般用量3一15克。

參考：1、赤芝「主胸中結，益心氣，補中，增慧智，不忘，久食輕身不老延年。」紫芝「主耳聾，利關節，保神，益精氣，堅筋骨，好顏色，久服，輕身不老延年。＂

靈芝是一味「安神」中藥材。

野生靈芝和栽培靈芝的營養、各有千秋；野生靈芝應該是好於栽培靈芝，但野生的質量沒有保障(無法保證)；栽培靈芝的質量(含量)是有保障。

(在心理上，野生總比家種好)。

我有一顆野生靈芝

請懂行的老師們看看

野生靈芝，深山密林親自撿的！

系野生香血靈芝嗎？

市面說的野生靈芝各種營養物質的含量比人工靈芝大的多，其實並沒有那麼大的差異。特別是現在大部分人工靈芝都採用椴木以及仿野生栽培，這使得差異近一步縮小。不過野生靈芝確實比人工靈芝好，原因是，第一，野生靈芝一般生長年份更久，吸收的營養成分更多。第二，野生靈芝含有多種礦物質。第三，野生靈芝肯定不含有重金屬污染。

靈芝的話，人工椴木栽培的赤芝最好（很苦），野生的沒有人工的好，我們化驗室化驗過。抗癌的話也只有赤芝有作用，大家有條件可以看看國家藥典