順德的牛展煲仔飯200元一個，老闆脾氣又怪又臭，為什麼還那麼多人去吃？

順德的牛展煲仔飯雖然現在名聲遠揚，但是在順德人的心目中，這家煲仔飯的門面是毫不起眼的一個店鋪，奇高的價格，再加上老闆又怪又臭的脾氣，店鋪是個很有爭議性的店鋪，而這家店的老闆則是個很有爭議性的人物，甚至有去吃過飯的吃貨們這樣形容他，要他去看看醫院的心理醫生，用順德本地人的話說就是脾氣又怪又臭，串到飛起！所以很多佛山本地人都不去這裡吃的，來這裡吃的基本都是外地人。

這家叫牛展的煲仔飯小店，主打煲仔飯，就是這種在廣東的大街小巷隨處可見，一份十幾元的尋常快餐，在牛展的價格是200元左右一個，相當於兩三個人去吃一餐快餐最低就得花五六百的銀子。尤其是這家店的老闆脾氣之怪，在這裡吃飯稍不留神，就會受到老闆的用順德本地的粗口罵人，甚至有顧客因為在店裡攝像被老闆給趕了出來，讓滾出他的店門口去。所以在這裡永遠沒有服務一說的，在這裡吃飯，你得舔著臉，像乞丐般乞求老闆，才能有幸吃到他家的高價煲仔飯。

（網友對牛展煲仔飯的評論）

什麼原因呢？一方面針對有去過的吃貨說老闆心理有病的說法，或許真的去的大部分顧客真有受虐傾向吧！去的目的就是想受一受這個老闆的虐，也說不定呢！當然也有很多網友去過一次之後基本都說味道一般般啊！跟大排檔的味道也好不到哪裡去，去過一次就再也不想去了！

另一方面，牛展曾經上個央視的《尋味順德》紀錄片，由此而名聲在外，所以基本上都是慕名而來的，於是就有網友說了，中國人就是這個不好的習慣，以為上過電視的就是真正的美食，於是紛紛前往嘗味道了！無獨有偶，上過《尋味順德》的順德美食從業者很多，有順德的椰奶西施，如今已是多家店鋪的年輕老闆娘了，而牛展卻仍是一個小小毫不起眼的小門面，或許你也能看出來些許原因，而老闆依然是又臭又串的怪脾氣，或許上門去吃的人都是一種獵奇心理吧！要不然呢？話說，你怎麼認為的呢？

附近的人(本地人)沒什麼人去吃，都是慕名而去的多...老闆是幾個朋友的飲食集團之一的，牛展是老闆的真實姓名，也是店名...老闆本人脾氣(態度)相當之差。曾經有一次經過(還沒上電視)，問老闆多少錢一個煲仔飯，老闆說五、六十，我說這麼貴，老闆說貴就別吃了...

200元一個煲仔飯，太貴了啊！只是，還有這麼多人頂著「受老闆的氣」去吃，可見，這個煲仔飯的吸引力有多大。

這個，很容易讓人聯想到產品的質量。質量好，質量過硬的產品在這個社會最終脫穎而出，名聲遠揚。如近期較熱的華為，美的，今日頭條等。

當一個產品質量好，已名聲遠揚，它就自然會貴啦，就象這個牛展煲仔飯一樣。