標籤:

新鮮花生能不能吃?


謝邀!首先可以很肯定的告訴你,新鮮花生是可以吃的,花生本來就可以分生吃和熟吃,只是我們平時常見的吃法是吃熟的。

回到問題的解答上面來,剛剛從地里扯上來的花生,不光味道有著甜甜的感覺,而且還有一種泥土的味道,當然經過多重處理後,在市面上買到的花生都沒有了泥土味。

新鮮花生可以說是營養保存最好的狀態,營養沒有隨著時間的推延而損失,而且吃新鮮的花生還可以起到養血、活血等功效。

花生在民間有著「長生果」之稱,可見其營養價值的豐富,「長生果」之名由於花生中含有兒茶素,這是一種抗衰老的微量元素,對人體起到很好的抗老化的效果;花生中還含有豐富的脂肪油,可以起到潤肺的效果,

在鄉下的農村,每年扯完花生,在摘的過程中,都會邊吃邊摘,新鮮的花生有著更好的香味。

從口感的角度出發,更喜歡吃生花生,從營養的角度出發,新鮮的花生更完善,營養成份流失得少,對人體也更有益。

所以,如果你有條件的話建議你多吃點生花生,能夠在農戶採摘花生的時候去摘最好。


看來花生想在哪裡你也不知道!!水裡?樹上?哈哈哈哈哈哈沒有農民城裡人真活不了只知道大米不知道水稻,只知道饅頭不知道小麥!煮花生吃過嗎?那就是剛從地里刨出來的。不要說煮,剛拋出來就能吃!真是暈!!!


推薦閱讀:

冬日懶人版日式壽喜鍋!在家也能做出地道日式美味!
燒鴨肚內放什麼香料能甘甜去腥?
【我有一壺茶,可以慰風塵】PACKCON品牌故事會邀您品鑒!
據說這是日本的三大名魚?你吃過嗎?

TAG:花生 | 美食 |