鴨血、豬血哪個更補血？

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都說吃啥補啥，其實動物的血液補血的效果有限，並且都差不多，所以吃鴨血或者豬血補血的效果基本都差不多。除此之外， 鴨血的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、多種微量元素，如鐵、銅、鈣等。 低脂肪、低熱量、高纖維、無膽固醇、含鐵量高,營養豐富,有補血、護肝、清除體內垃圾、毒素，滋補養顏的功效。 豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。其實助學和鴨血的功效遠不止這麼多，不過它們的補血效果基本都差不多，想要更加補血的MM們還是需要在日常生活中吃一些百麗丹的。百麗丹食用方便，拆袋即食，對於日常沒有多少時間為自己調理身體的MM們是很實用的，不僅補血效果極佳還能美容養顏。

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既然吃血可以輔助治療缺鐵性貧血，那麼幾種常吃的動物血中有沒有補鐵效果的高下之分呢？根據下圖的數據能發現：如果光從補鐵的角度來看，豬血的含鐵量最低，雞血、鴨血的含鐵量分別是豬血的3倍和近4倍，與豬肝含鐵量差不多。也就是說，如果單純考慮通過吃血補鐵來「補血」，選擇禽類血比豬血更好。