糖尿病能吃葡萄乾嗎?
謝邀。糖尿病不能吃葡萄乾,否則對於降血糖有非常不利的影響。
葡萄的含糖量較高,且以葡萄糖為主,能很快地被人體吸收,迅速升高血糖,不利於血糖的控制。葡萄含鉀元素較豐富,特別不適合糖尿病腎病患者食用。
葡萄乾的果糖含量高達60%,比葡萄的含量更高,因此糖尿病患者忌食葡萄乾。
葡萄乾血糖生成指數在60以上,而糖尿病患者應該盡量選擇血糖生成指數低的食品,每餐選用一兩種血糖指數較低的食品,對於控制血糖才有益。
更多健康相關知識,請關注頭條號:「健康圈內人」,讓您了解健康必須知道的那些事兒。
雖然葡萄乾含有鈣、鐵、鎂、磷、鉀等多種礦物元素和維生素C、B1、B6、B12、A
和E等多種營養物質,是一種營養豐富的食品,但是糖尿病人不宜使用葡萄乾。首先是葡萄被製成葡萄乾後,大部分營養在葡萄乾中被濃縮,含水量只有15-25%,含糖量可高達百分之七十七,葡萄乾中糖的成分主要是葡萄糖,葡萄糖是一種單糖,很容易被直接吸收,糖尿病患者的胰島功能受損,胰島素分泌不足,導致葡萄糖激酶活性下降,因此,進入肌肉及脂肪細胞的葡萄糖減少,葡萄糖利用減少,血糖升高,所以糖尿病患者不能吃葡萄乾。第二點是因為葡萄乾含有豐富的礦物質,特別是鉀的含量很高,而糖尿病患者並發糖尿病腎病,往往合併高鉀血病,這樣的人群需要嚴格限制鉀的攝入量,所以不能吃。
希望我的回答對您有幫助 歡迎互動留言
你好,葡萄乾雖然是含糖很高,但吃少量無問題!對於糖尿病患者忌口不必過分,糖尿病人在未發展到有其它併發症的時候,都與正常人無什麼差異!高血糖的人只是胰腺功能損傷而不能平衡血糖水平穩定而已!適當吃少量含糖高的東西都是對五臟六腑補充能量更加有利的。
糖尿病被稱為不死的癌症,也未免太牽強,癌症也有被治癒的個例,糖尿病同樣有控治不當造成死亡的現象,凡事不要絕對話。
要提到葡萄乾,人們常常津津樂道,可見葡匋是人見人愛的水果之一。
首先想到的就是新疆的葡萄甲天下,便知道新疆是我國葡匋的主產區之一。
唐代詩人王翰詩《涼州詞》葡萄美酒夜光杯 欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑, 古來征戰幾人回。更是蕩氣迴腸,把葡萄美酒暢想到了新的高度。
食用葡萄的好處很多,如:預防心血管疾病,防癌抗癌,幫助消化,富含鐵質有利貧血,是貧血者的天然滋補品。
不管葡匋、葡萄乾都含有葡萄糖,那麼糖尿病人能不能吃葡萄乾呢?糖尿病患者本身就是控糖、減糖,有糖尿病患者注射葡萄糖嗎?那不炸了。
葡萄乾物美價廉,營養價值很好,怎樣吃才好呢?首先看糖尿病患者的病情,控糖是否穩定有效,假如血糖控制有效的情況下,飯後吃點營養豐富的葡萄乾又有什麼關係呢?
糖尿病控制得當,想吃啥就吃啥、但是要撐握好一個、有節、適量的原則。
一談到糖尿病人的吃糖問題,十個人回答,就會有九個人反對吃用葡萄乾的。
我絕對反對這九個人,當然反對有反對的道理,我題我的意見,葡萄糖這種單晶體糖,它是由植物的光合作用,與二氧化炭合成的化合物結晶體,大量存在於動植物中,但葡萄乾的糖,含量是相當高的,對糖尿病患者的血糖指標是有推高危害的,這是鐵事實,但 糖尿病患者少量吃用是可行的,人體機能正常運作離不了葡萄糖,這對糖尿病患者有利吧?人體的淋巴液也離不了葡萄糖,才可以殺滅病菌,這對糖尿病又有利吧?人體的神經系統也離不了葡萄糖,才能讓總司令部,按正確方法指揮九大系統正常工作,這對糖尿病患者又有利吧?再者人體的造血骨髓,同樣離不了葡萄糖,才能生成更多的造血合格幹細胞,是不是又對糖尿病有利,總之少量吃用葡萄乾可行,否則這不能吃那也不能動,更會拖垮糖尿病患者體質,百病就浸入,併發症來得更快,就死得更快…
糖尿病人能吃葡萄乾嗎?
中醫認為,葡萄性平,有補氣益血、滋陰生津、強筋健骨、通利小便等作用。新鮮葡萄含水量約80%,營養豐富,還含有酒石酸、草酸、檸檬酸等多種營養成分。葡萄產能較高,能量主要來源於葡萄中有甜味的碳水化合物,以葡萄糖為主。葡萄雖營養豐富,食之對健康有益。
不過如果是糖尿病患者的話,特別是是血糖控制不合格的患者要謹慎進食,最好不要吃。
糖尿病人不能吃葡萄乾的原因?1、葡萄含有豐富的礦物質,其中以鉀的含量為最高,如果糖尿病患者並發糖尿病腎病,往往合併高鉀血病,此時應嚴格限制鉀的攝入量,所以糖尿病不能吃葡萄。
2、葡萄糖為單糖,在腸道中被直接吸收,迅速完全,由於糖尿病患者胰島功能受損,胰島素分泌相對不足,導致葡萄糖激酶活性下降,進入肌肉及脂肪細胞的葡萄糖減少,葡萄糖利用減少,血糖升高。葡萄含糖量高,且以葡萄糖為主,糖尿病患者吃了血糖會迅速升高。
3、葡萄製成葡萄乾後,葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮,含糖量可高達百分之七十七,糖尿病患者更不可多吃葡萄乾。
可以吃的呀。葡萄乾的營養豐富,葡萄乾里的糖不是葡萄糖,葡萄糖是因為它的分子結構象一串串葡萄所以叫葡萄糖。請各位記住米飯麵條等澱粉類食物和澱粉酶(胰腺是分泌澱粉酶也稱胰島的器官)反應生成麥芽糖,麥芽糖在肝臟被分解生成葡萄糖,葡萄糖在氧的氧化分解下生成能量、二氧化碳和水。糖尿病是因為氧化分解不完全糖不能被利用導致血糖升高。治療糖尿病必須全方位進行,而不是單一降糖,單一降糖永遠治不了糖尿病。所以糖尿病戍終身疾病。
謝謝,作為一名高血糖病人我己多次談了,我不忌口,我想我的身體情況跟其它患病友可能不一樣,不耍模仿我,畢竟七八年了,每一種食品聽含營養不同,在人體中作用也不一樣。我吃東西的原則是吃什麼舒服就吃什麼。朋友們千萬不要胡吃,亂吃,病從口入。這是真理,祝看到的朋友身體健康吧。
感謝邀請
不可以吃的,建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥麵,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.建議您到糖尿病專科醫院營養中心看一下營養科為您制定一份適合您的飲食方案。
推薦閱讀: