糖尿病人是否能用紅棗泡水喝?


民間流傳著「一日吃仨棗,一輩子不顯老」的說法。中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神。但是,大棗屬於葯食同源之品,有自己獨特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質,一律用大棗進補,有時非但起不到保健作用,甚至還會幫倒忙。

從大棗的營養成分上來說對身體的益處很很明確的,但是大棗含有的糖分也是比較多,對於糖尿病病人來說最關鍵是控制度的問題。可以很肯定的說,糖尿病病人可以吃大棗,最好是安排在兩餐之間,如果是鮮棗吃一點沒問題,如果是干棗,要吃的少一些。

有些人對於所有稍甜一些的水果都很謹慎,這是沒有必要的。所有食物中都含有一定量的糖分,只是量和種類不同,含糖量最高的食物就是麵粉和大米了,分解後都是糖,所以糖尿病病人要控制主食的總量,增加蔬菜、水果的量,水果中的維生素和礦物質對人體也是必不可少的,只要不過多食用含糖量高的食物都是沒有問題的。

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在血糖控制理想的情況下可以考慮少量食用水果,水果的種類以選擇含糖量10%以下的水果為好,這些水果主要有:蘋果、鴨梨、草莓、桃子、西瓜等。

對於一些含糖量較高的水果如:山楂、香蕉、紅棗盡量不用。同時注意,吃水果以白天,兩餐之間為好,這樣可能減少對血糖的影響,所以你最好不要喝紅棗水。

另外,主要通過合理科學的正確補硒。來達到修復胰島β細胞,讓其恢復功能。是能夠不依賴藥品的情況下血糖正常。


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