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肥腸有哪些菜名?


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肥腸在家做最好吃,這樣做簡單又好吃,這是我們的家常版本做法,在家就可以自己做,並且吃起來非常的健康,作為一名四川人川菜美食愛好者,我製做了一期人人都會做的家常版本火爆肥腸,看看視頻就知道怎麼製作了的。我是一名四川農村的美食愛好者,熱愛生活,分享美食,喜歡家常菜和農村美食的可以點開我的頭像關注我,我們一起分享美食,一起學習和進步,傳遞正能量,農村小伙需要您的支持。原創視頻,如果大家有什麼不懂的,也可以在視頻下給我留言


這個的確不少,咱就專賣肥腸。

紅燒肥腸。

溫拌肥腸。

肥腸羊血。

蘸水肥腸。

尖椒肥腸。

九轉肥腸。

干鍋肥腸。

只要肥腸處理好,能做的菜很多。

咱自己處理好的肥腸。

專註陝西小吃葫蘆頭愛豬蹄歡迎交流。


朋友,肥腸又名豬大腸,豬腸。豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸,小腸和腸以,它們的脂肪含量是不同的,小腸最廋,腸頭最肥。由於它是豬的營養吸收器官,又也與大便連在一起,是豬最髒的器官,所以有好些人不吃肥腸。吃肥腸時必須加蒜以除去雜味。高壓肥腸。

拆骨肉燒肥腸。

臘八蒜燒肥腸。

干鍋肥腸。

村姑肥腸。

湘味肥腸魚。

仔姜肥腸。

酸辣肥腸煲。

糯米肥腸。

辣酥肥腸。

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爆炒肥腸。

辣椒炒肥腸。

砂鍋肥腸。

土豆燒肥腸。

聖女果搭炒肥腸。

重慶肥腸面。

爛蒜肥腸。

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麻辣肥腸。

川味辣子肥腸。

大蔥炒肥腸。

泡椒肥腸。

肥腸面。

蘿人燒肥腸。

干鍋肥腸。

爆炒醬肥腸。

粉蒸肥腸。

雙椒肥腸。

尖椒炒肥腸。

青椒爆肥腸。

爆炒肥腸。

水煮肥腸。

火爆肥腸。

尖椒溜肥腸。

香辣肥腸。

肥腸粉。

炒肥腸。

紅燒肥腸。

青椒炒肥腸。

辣炒肥腸。

干煸肥腸。

干鍋肥腸。

溜肥腸燒肥腸。

干煸肥腸。


肥腸食譜 紅燒肥腸 溜肥腸 辣子肥腸 火爆肥腸 干鍋肥腸 爛蒜燴肥腸 辣子肥腸 酸菜燒肥腸 水煮辣味肥腸 ~香茄肥腸煲 簡易版茄子肥腸煲 麻油黑糖煸肥腸 香鹵肥腸油豆腐 肥腸干煸敏豆 ? 黑椒肥腸豆腐 ?【豆腐11】 【我與大同的美味料理】醉香紹興豬腳鹵肥腸 三柸肥腸 四季豆肥腸 干煸肥腸 肥腸豆花 尖椒炒肥腸 炸烹肥腸 【渝菜】粉蒸肥腸 脆皮肥腸 干煸肥腸 糯米灌肥腸 椒鹽肥腸 鹵肥腸 香辣肥腸 酥炸肥腸 干煸肥腸 客家鹵肥腸 紅燒肉燜肥腸煲 功夫肥腸 苦瓜肥腸 金榜肥腸 豉椒酸菜爆肥腸 焦熘肥腸 青蒜肥腸


干煸肥腸步驟1

準備材料(我買的是超市裡出售的那種半熟的大腸)

步驟2

肥腸入鍋,加老抽、生抽、水、少許白酒、蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉、1茶匙鹽、白糖,鹵煮40-60分鐘(根據鍋和火力來計算時間)

步驟3

鹵過的肥腸用一根筷子能戳進去就差不多了,撈出

步驟4

鹵好的肥腸切塊,放入鍋中,不加油小火干煸

步驟5

煸至肥腸表皮微捲髮黃,並且出油,盛出待用

步驟6

鍋中留底油,放入洋蔥塊翻炒步驟7翻炒至洋蔥變軟,將洋蔥移到鍋邊,放入蔥姜蒜、干辣椒段炒香


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