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求教沙鍋土豆粉做法?


用料主料

  • 土豆粉500克
  • 羊肉卷100克
  • 油菜50克
  • 豆芽50克
  • 豆腐絲30克
  • 海帶絲50克
  • 魚丸100克

輔料

  • 食鹽1勺
  • 糖半勺
  • 醬油1勺
  • 醋1勺
  • 蚝油半勺
  • 辣椒油1勺
  • 麻油半勺
  • 蔥姜蒜50克

砂鍋土豆粉的做法1.

準備所有食材。所有菜洗凈控水切好,可隨自己喜好隨意加減

2.

先將豆芽、豆腐絲鋪滿鍋底

3.

繼續將其他食材放入鍋內,最後放入土豆粉

4.

將調味料、水加入鍋內,大火燒開後轉小火

5.

出鍋,可根據自己口味添加辣椒、麻油、糖醋等

烹飪技巧

魚丸肉丸等都是熟的,不用煮太長時間。


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