如何種羅勒？

羅勒花語：仰慕、協助、生命力、獨佔、妒忌、猜測、懷疑

羅勒為唇形科，羅勒屬葯食兩用芳香植物。別名：九層塔、金不換、聖約瑟夫草、甜羅勒、蘭香。原產非洲，現我國大部分地區均有栽培。羅勒葉色翠綠，花色鮮艷，芳香四溢，稍加修剪即成美麗的盆景，可盆栽觀賞。

羅勒莖直立，鈍四稜形，綠色，常染有紅色，多分枝。葉卵圓形至卵圓狀長圓形。總狀花序頂生於莖、枝上，花冠淡紫色，或上唇白色下唇紫紅色。小堅果卵珠形，，黑褐色，有具腺的穴陷，基部有1白色果臍。花期7～9月，果期9～12月。羅勒喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，耐乾旱，不耐澇，在排水良好，肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土上栽培為佳。羅勒蒸餾其葉子及花朵可得透明無色的精油。嫩葉可食，亦可泡茶飲，有驅風、芳香、健胃及發汗作用。羅勒在烹飪中常用做調料。羅勒入葯，有疏風行氣，化濕消食、活血、解毒之功能。用於外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、泄瀉、月經不調、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚濕瘡、癮疹痛癢等症的治療。

羅勒的栽培技術

（1）育苗技術：及時採集成熟種子干藏待播，於4月份將種子取出，裝入紗布袋裡，用濕毛巾蓋好，保溫保濕，在25℃左右的溫度下進行催芽，每天用清水漂洗1次，控干水分。待出芽粗壯整齊，即可播種。整地做畦，按行距30厘米開深淺穴進行條播，播後覆薄土，噴水保持濕潤，覆蓋薄膜，保溫保濕，苗高10～15厘米時即可移栽。

（2）栽培技術：選擇排水良好，肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土栽植，盆栽土壤需疏鬆肥沃，排水良好。栽後澆水，生長期每月施肥一次，及時鬆土除草，加強管理。

（3）採收技術：可於 7～8月，割取全草，去掉細根和雜質，晒乾。也可於植株高20厘米時，選擇未抽薹的幼嫩枝條採收，每7～15天採收一次。提煉精油用在花序出齊時進行，用刀離地面25厘米植株部位割下，採收後加強肥水管理，促其重新萌發新的莖葉。收割後應儘快進行加工，以免影響品質。

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羅勒也名九層塔，是香草的一種，因其具有非常濃郁的特殊香甜味道而知名，常用於西餐的調料，具有醒腦提神，刺激食慾之功效，非常受人喜歡。羅勒的種植其實十分簡單，而且它十分高產，就如同它的名字九層塔一樣，長勢非常茂盛，也很高大，如果是家庭種植，有個十來顆就真心吃不清。下面就分享一下我的種植經驗。

上圖是我在陽台種植羅勒，它的種子很細小

羅勒種子發芽適合溫度在25度到三十度之間，一般適合春季種植。因羅勒的種子非常細小，所以播種時要特別注意兩點，第一是播種育苗土一定要細，太粗的土會導致出苗困難，第二是覆蓋土一定要薄，最好在0.5厘米厚，播種採用先澆水再撒種，最後覆土的方法。

上圖是剛出苗的羅勒

春季一般地表溫度較低，所以播種後可以覆蓋一層地膜，已提高低溫，加快出苗時間，播種後一般5到7天出苗，出苗後要適當控水，抑制幼苗徒長，待小苗長到四葉一心時，加強肥水管理，適當追施氮素較多的有機肥，比如香油渣子，加快植株生長速度，一直等到苗長到30厘米以上高度時，就可以掐葉片採收了。

上圖是生長中期的羅勒

羅勒在生長周期中，每個葉片與主頸之間會生出側枝，所以它產量是非常高的，可以源源不斷的採收鮮嫩葉片，家庭種植很是適合。

我的回答就是這樣，如果您對種菜感興趣，歡迎關注訂閱我愛種菜，給您分享更多種菜知識。

羅勒又叫做九層塔，是一種芳香植物，有點像茴香，但是味道更清淡好聞。一般吃西餐的時候經常吃到，比喻吃義大利麵條的時候，有個羅勒醬，羅勒和番茄也很配。還可以開出淡紫色的花朵來。羅勒很好種。如何種羅勒呢？

直接用播種就可以了，春秋都可以播種。只要是新鮮的種子，播種後不到一個星期就發芽，我播種了很多次，發芽率都特別高的。

如果別人家有種過羅勒的，你秋天去摘點種子回來，直接播種也可以的。

種羅勒的土壤真心不挑剔，幾乎所有的土都可以種，就是從外面挖回來的普通的土就可以，只要稍微肥沃一點就行了。看到盆土幹了就及時澆水，沒有什麼特別的種植竅門，可以曬太陽。它長的很快。

想要羅勒長勢茂盛，直接給它打頂摘心，多修剪枝子，多用它的枝葉，越摘長的株型越茂盛。 幾種羅勒我都種過，都是一樣的種植方法，它的味道比較特別，不一定人人都能習慣。

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羅勒生長在30-130厘米（12-51英寸）高之間，具有相反的淺綠色，柔滑的葉子，長3-11厘米（1.2-4.3英寸），寬1-6厘米（0.39-2.36英寸）。花很小，顏色為白色，排列在一個穗狀花序中。在唇形科中不尋常的是，四個雄蕊和雌蕊沒有被推到花冠的上唇下面，而是躺在下唇上。之後蟲媒授粉，花冠脫落和四個圓形瘦果發展唇形內花萼。羅勒對寒冷敏感，在炎熱乾燥的條件下生長最佳。如果有任何霜凍的可能性，它會表現為年度。然而，由於其受歡迎，羅勒在世界上許多國家種植。生產區域包括地中海地區的國家，溫帶地區的國家和亞熱帶氣候的其他國家。[16]在北歐，加拿大，美國北部各州和紐西蘭南島，如果在泥炭盆中用玻璃播種，然後在春末/初夏種植（當時幾乎沒有機會霜）。此外，一旦霜凍過去，它可能會播種在土壤中。它在排水良好，陽光充足的情況下表現最佳。雖然羅勒在戶外生長最好，但它可以在室內種植在盆中，並且像大多數草藥一樣，在面向太陽的窗台上最好。它應該遠離極冷的氣流，並且在強烈的陽光下生長最好，因此溫室或排蓋是理想的選擇。然而，它甚至可以在熒光燈下的地下室中生長。如果它的葉子因缺水而枯萎，如果徹底澆水並放在陽光充足的地方，它就會恢復。朝向植物底部的黃色葉子表明植物已經受到壓力; 通常這意味著它需要更少的水，或更少或更多的肥料。