有一個愛吃麵食的男朋友是什麼樣的體驗?
這位網友您好!本人作為一個純北方人,可以跟您分享一下這種體驗,就是------家裡的面吃得特別快!!
麵食種類繁多,像咱們自家裡經常做的主要有:麵條、餃子、包子、饅頭、各種餅等。
1. 麵條可以做各種打滷麵、炸醬麵、涼麵、炒麵、拌面、燜面等等;
2. 說起餃子餡,那就更多啦!豬肉白菜、豬肉茴香、豬肉芹菜、素三鮮、海三鮮、雞蛋西葫蘆、韭菜雞蛋、羊肉胡蘿蔔等等;
3. 包子餡和餃子餡差不多,還可以做什麼香菇油菜包、鮮肉包、醬肉包、胡蘿蔔木耳雞蛋包、豆沙包、梅乾菜肉包、奶黃包等等;
4. 就連沒有餡的饅頭,也可以做什麼紅糖饅頭、南瓜饅頭、紫薯饅頭、玉米饅頭、黑芝麻饅頭等等;
5. 我又很喜歡烘焙,經常還會烤麵包、蛋糕、披薩和餅乾什麼的。
可想而知,得消耗多少低筋/中筋/高筋麵粉!!
放一些自己做過的麵食:
包子,很費麵粉!!
小饅頭,當早餐吃的
肉夾饃,好像沒有幾個人不愛肉夾饃的吧?
我老公最愛的肉龍,這個很好做的
這是效仿灣仔碼頭的一款圓白菜豬肉玉米餃子,我老公的另一最愛。一家人一起包餃子是我們中華民族家庭里最常見的一組溫馨畫面了吧?
韭菜盒子,韭菜是自己家裡種的,味道確實很不一樣。
老北京糊塌子,這個也特別省事兒,麵食真的很快就能做好,特別省事兒
最最常見的炸醬麵,自己做的手擀麵吃著才香。
自己做的漢堡胚,夾上自製的煎肉餅,比外面的還要好吃!
全麥麵包,多吃粗糧身體好
各種烤桃酥、薑餅、巧克力餅乾
自己烤蛋糕
自己做的pancake熱香餅
還有很多沒有發上來,您說說,這麵粉用得能不快嗎?!
北方人都是以麵食為主,如包餃子、手擀麵酪各種各樣的餅,下面娟子就來介紹一道美味的餃子,希望您能喜歡;
每當過年過節的時候幾乎家家戶戶都會包餃子,吃餃子,相信大家也多多少少都會包,今天為大家介紹一道蘑菇餡的餃子,用蘑菇包餃子一定要和豬肉一起,這樣吃著會特別香,下面我們一起來了解具體的製作方法;
蘑菇、豬肉餡、醬油、鹽、香油、蔥末、薑末、和好的面
1;蘑菇洗凈,撕成大片
2;鍋中加水燒開放入蘑菇焯一下,撈出過水,擠干水分
3;把蘑菇剁碎
4;取一容器放入肉餡,加薑末蔥末、醬油、鹽、香油
5;用筷子攪拌,再倒入油
6;再放入蘑菇攪拌均勻
7;揉面,做劑子,壓皮,包餡
8;鍋中水燒開,把餃子下鍋
9;煮2個滾,餃子熟了,盛入盤中
10;一盤熱騰騰的餃子就做好了
今天的分享就到這裡,你們覺得這道菜怎麼樣?做法對嗎?有什麼看法請留言。如果您對娟子傳媒感興趣,可以點擊關注,我們每天都會更新不同的文章和視頻。
有一個愛吃面的男朋友就意味著你也會經常吃面,不但要養成吃面的習慣,你和他之中最好也有一個人學會做一些簡單的面(土豪可以頓頓下館子除外)。不過愛吃面的男朋友多半好養活,因為面的口味比較濃重單一,做法相對簡單,對於米飯要搭配多樣的菜品,才吃得有滋味,面做起來的簡直省時又省力,哪怕一勺油潑個辣子在上面,也能創造出美味。愛吃面的男朋友一般不會要求你太多,給他做一碗面,他就覺得很幸福了。
最受歡迎的兩種面的做法送給大家,看了你就會發現,原來餵飽你的男朋友其實這麼簡單:
1.油潑面1.到菜市場買一份扯麵或者刀削麵等寬一些的面,回家煮麵。
2.調料汁:碗中放小香蔥段和蒜末,然後放鹽,生抽,醋,少許雞精
3. 再放入炒熟的綠豆芽。
4. 把煮好的面過涼放入碗中,在上面放上辣椒面,芝麻和花椒碎,再放上燙好的青菜。
5. 起炒鍋放菜籽油,放菜蔥姜,花椒大料,爆香後撈出。
6. 最後潑在辣椒和花椒上面就行了。
2.蔥油拌面1.準備好食材,將小蔥切成段,將大蔥切成絲。
2.湯鍋熱油,用中火。油五六成熱時放入大蔥絲炸,炸一至兩分鐘後將大蔥絲撈出,也可以用過濾的方法將大蔥絲與油分離。
3.繼續用中火燒與大蔥絲分離的油,放入切好的蔥段,慢慢炸。
4.炸至蔥段的顏色變至焦黃後關火。
5.倒入料汁。料汁是用生抽和糖調製而成的,生抽和糖的比例大約為3:1或2:1,攪拌均勻。
6.煮麵,將煮熟的麵條撈出,瀝干,放入熬好的蔥油拌勻;食用時再放入一些之前炸好的香蔥拌勻即可。
那是一種幸福的體驗,看著可愛的男朋友那麼愛吃,我會痴痴的望著他。。。。然後。。。我靠我還單身我瞎想什麼,對了我是男的啊,我幹嘛回答這個問題。。。。
我覺得我很有發這個的權利,因為我男朋友是陝西的。陝西人愛吃面都是眾所皆知的,第一次他來找我的時候,吃的是南京夫子廟那邊一家牛肉麵。不過,可能因為這邊口味有一點偏甜他覺得這個面不好吃。好,你說的都是對的。
第二天吃的還是面,具體是什麼面我已經記不住清楚了,但是第三天他還是想吃面,期間中午我們吃過一次淮揚菜,又是太甜不喜歡。但是作為可以接受麵食的我,最終還是忍了下來。而且他還一直給我普及麵食的好處,以及陝西比較出名的biangbiang面,臊子面這兩個。因為我就記住了這兩個,而且只吃過這兩個。所以最後我很認同他們那邊的麵食比較好吃的觀點,但是我覺得他還是太愛吃麵食了,他說可以保持很久不吃米飯,但是不能保持一兩天不吃麵食。
首先,我先說一下啊,麵食分好多種,我是山西人,麵食不止麵條,還有餃子,還有炒餅,還有爐面,各種各樣的麵食太多了,我老公(男朋友)愛麵食只愛吃麵條,我覺得他一年四季,一天三頓吃麵條他都願意,我都無語了,只要他在家,我家除了早飯,頓頓是麵條,好在他在家吃飯很少,我們才能多換著花樣吃。其實,麵食的花樣很多,我們北方人能把麵食做的各式各樣,呵呵,為我們加油吧!!
感謝烹雪邀請!新手做答多有欠缺會逐步改進。
中國美食品種繁多,匯聚了各個地域不同的特色美食,麵食作為主食之一,其代表作之多,如:武漢的熱乾麵,重慶的擔旦面,重慶小面,蘭州拉麵,刀削麵等等。
有一個愛吃面的男朋友是什麼樣的體驗真不好說,因為沒有男朋友,只有老公。剛好老公又很好餵養????吃什麼都可以,而我本人也比較懶,通常早餐就以包子,饅頭,麵條,粉之類的多。
而且多吃麵食還可以幫助養胃,好消化,如果是在冬天一大早就能夠吃上一碗熱氣騰騰的麵條,一天都會心情美美的????
言歸正傳,愛吃麵食,我們要看的是愛吃的程度是多少,一天吃一餐,一天吃兩餐還是餐餐吃,隔幾天吃,雖然麵食的種類多,品種不一,有乾的包子,饢,餅,饃等,湯的面種更是多的數不清,但如果是生在南方是大米的我有一個餐餐吃麵食的男朋友,估計還是有點嗆。
所以我總結這道的問題有以下2點:
1.作為有愛吃麵食男朋友的你,愛吃麵食嗎?
2.愛吃麵食到什麼程度
民以食為天,以家為單位或是在是情侶的情況下最好是可以協商眾口胃的為好。
如果欠缺,請多諒解。
地道北方人超級愛吃麵食的,全是自己做的哦,感謝有個會做麵食的媽媽,教我做的一系列好吃的~好吃不過餃子,手機里居然沒找到餃子的照片,可能吃的太頻繁,都沒有拍照~
我就愛吃面,抗飢餓,耐疲勞!
北方面食還有耐寒,品種多!
推薦閱讀: