黑米花生紅棗粥的功效是什麼？

促進人體的生長發育花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長發育。米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含...(展開)

• 主料

• 黑米

  150克

• 糯米

  50克

• 紅棗

  50克

• 花生

  50克

• 紅豆

  50克

• 輔料

• 冰糖

  適量

步驟

1.所需原料，黑米，糯米 紅棗 花生 紅豆

2.紅棗用水泡開

3.紅豆用水泡開

4.黑米，糯米洗凈

5.花生洗凈

6.鍋中放水，放入泡好的花生，紅棗，紅豆，黑米，糯米，大火煮開，關小火

7.煮到所有的原料都熟了

8.放入冰糖，再煮10分鐘，

黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目功效。紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功能；花生具有健脾和胃、利腎去水之效；核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。