夏威夷果對人體健康有哪些好處？

首先呢，答案是肯定的，夏威夷果是可以吃的，而且夏威夷果，這種帶著奶油味的誘人堅果，大家肯定都吃過，不過你造嗎，夏威夷果可不是海島的原住民，人家是正兒八經的澳洲土著。

夏威夷果原產於澳洲，學名叫澳洲堅果，它本來是澳洲土著果腹的食物，十九世紀末傳到夏威夷後得到了充分的研究和培育，最終以夏威夷果這個藝名出道。此外澳洲堅果還具有很高的營養價值和藥用價值。

夏威夷果營養成分極其豐富，有「乾果皇后」美譽的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要為：調節血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好的人滋補食用。

夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分，所以夏威夷果油還有防輻射的功能，因此夏威夷果油常被用來製作宇航員的食品。經常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。

研究發現，澳洲堅果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。澳洲堅果油的保護作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關。

夏威夷果油中含有豐富的油酸，能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收，提高骨密度。老年人常攝入夏威夷果油，能有效預防骨質疏鬆，可以防止鈣的流失

夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調節血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。