有一個廚藝特別不好的媽媽是什麼體驗？
我媽曾經燒過一條魚，我爸和客人一人嘗了一筷子就不吃了，後來放在碗櫥里，我們家貓蹦了上去，聞了聞那魚，扭頭就走了，從那以後我媽再沒做過魚。
兒時的記憶，家裡來了客人，先是寒暄一番。到了飯點兒，就是準備飯菜，要是趕上放學，看到家裡煙囪冒煙，就知道家裡做飯了。跑得都快一些。進了院子，看到多了輛自行車，廚房裡全是菜香味兒。別提多高興了！對於我們小孩子來說，就是到了可以解饞的時候。菜切好，材料準備齊。都是我爹在廚屋大鐵鍋前掌勺，我娘負責燒火。我們子妹幾個負責上菜，一般根據來多少客人來準備幾個菜。人少就6~8個菜，人多就得12個菜以上了。
我娘不愛做飯，她最常說的就是，我寧願下地幹活，也不願意在家做飯。先嘮嘮我覺得最難吃，吃傷了的。
A,把昨晚剩下的麵條，倒進第二天燒的玉米面粥里，那個難喝啊。
B.還有把白蘿蔔切成塊，放進稀飯里煮，什麼都不放，那個蘿蔔味兒，真心難吃。
C.用雞肉燉菠菜，雞肉是腥的，菠菜燉吧粘了
D.做紅豆餅，不提前泡水。麵糊了，紅豆還是生硬的。
等我長大一點兒，我爹就開始教我炒菜，做飯一類的。等我學會了，他就很少進廚房了。家裡來了客人，就是我站在大鐵鍋前掌勺，我娘燒鍋了。
我媽小的時候，我外公家條件特別好，我媽是家裡最小的，從小寵到大，什麼事兒都輪不著她做。就是個飯來張口的大小姐，啥也不會做，還特別愛吃。家裡做飯都是我爸，我媽只管吃，吃啥都是先挑好的，剩下的給我和我爸。
記得我高考那天，我媽說要給我做早飯，結果我爸跟我媽雙雙睡過頭，我洗漱完發現一個人都沒起床，匆匆煎了個雞蛋，夾了兩片麵包就殺去了考場……
一般我媽在家跟我爸最多的台詞就是：
「你做的那個榨菜魚真好吃，明天我們再做這個菜吧！」
「今天怎麼沒有菜只有肉呢，再炒個土豆絲吧，挺快的。」
「這是啥，好吃嗎，怎麼做的？」
「我想吃西紅柿炒雞蛋，我去洗兩個西紅柿。」
「怎麼這麼晚下班，等你做飯呢，我又不會做。」
對我的最多的台詞：
「你爸今天不在家，你做飯。」
「你做的這個菜比你爸做的好吃」
「你做的這個菜沒你爸做的好吃」
「鱸魚你會做嗎，你爸上次做的那種」
說實話，真不知道我爸這些年是怎麼熬過來的。反正我是很感謝我媽，讓我一個獨生女8、9歲就學會了做飯，以至於現在沒有餓死。每當看到有人說某某東西很有「媽媽的味道」我就很沒有胃口，老覺得會很難吃。
我婆婆不會做飯，我做飯不錯的，我老公第一次吃我做的餛飩吃七碗，雖然碗不大那也嚇到我了，他說他家沒做過餛飩，一般的家常菜都不在話下
一般的點心我也可以，用料好味道自然也好
肉鬆是我做著最費時間的，不過為了吃的放心
這個是純菠蘿餡的鳳梨酥，真心甩徐福記好幾條街
這些是打包好準備快遞給女兒的零食
準備一個家用真空機還是挺必要的，各種堅果組合，加蔓越莓和藍莓干，是我女兒最愛的課間零食
我喜歡做，看見新鮮的就手癢，為了這個酸奶溶豆，敗了一大罐進口奶粉
這麼說吧，大多數人是感覺不到自己媽媽廚藝特別不好的，除非爸爸做飯好吃，而且還經常做。沒有比較就沒有傷害嘛。
跟你一下我丈母娘做飯，我認識我丈母娘12年了，這十二年里我就沒見她做出來的菜是別的顏色，都是素顏，醬油就不會用。味道就一個味道，鹹味，味精就絕對一個粒不用，說是對身體不好，蒸饅頭從來就沒有像麵包似的那麼軟乎，沒結婚之前我去她家就從來沒吃飽過一頓飯，因為我媽做飯特別好吃，所以我嘴叼，結婚以後再去就都是我做飯了。
我說這麼多並不是要貶低我丈母娘，她是一個特別好的丈母娘，對我很好，我什麼意思呢？我就是想說，我覺得不好吃那只是我覺得，而我老婆根本就感覺不出來，甚至還總說她媽做飯特別好吃，就愛吃她媽做的飯，能吃出小時候的味道。
我想自己媽媽做飯好不好吃只能外人來評價，自己是感覺不到的，也許真的難吃，但在孩子嘴裡那是媽媽的味道，那是小時候的味道，吃的是一種情懷，是一種感覺吧！
所以說有個廚藝特別不好的媽媽，應該是沒什麼體驗的吧！
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有個廚藝不好的的媽媽我是沒體驗過……我老媽手藝超級棒，就是可憐了我的體重！
我說想吃火鍋了，我媽給我準備的……
不發了，手機里吃的照片太多……大晚上的看著容易餓……晚安！
總之老媽手藝不好是什麼感覺我不知道，不過我覺得比比看的感覺更強烈些……嘿嘿
我媽現在五十多了，以前做飯真的難吃，但是最近幾年廚藝見漲。
我還記得小時，那時候在農村，吃飯的時候我就端著飯碗去前面同族的大哥家，因為他家的飯是真好吃，每次去都能混來點吃的。
漸漸的長大點，我也開始明白為啥我媽做飯不好吃，比如說，同樣是一壺油，我家用一個月，那個大哥家撐死用半個月，只要是做飯需要放的東西，我家用的都很節省。我印象最深的就是大哥家過年炸的藕，是切條，然後裹面。我媽很實在，只裹面，大哥家是面裡面放雞蛋，還要放各種調味料，我媽捨不得放啊。上初中後不在老家過年了，吃不到大哥家的了。有一年過年，就讓我媽給我做，期待了好幾天，終於出鍋了，沒味道不說，炸的久了，跟乾柴似的，我當時就哭了，我媽來一句，以後別讓我給你做了，麻煩。哎
上高中之前，我從不吃炒茄子，為啥？大家都知道茄子吸油，我媽捨不得放油，那茄子塊切那麼大，炒出來簡直是無法下咽。高中時去飯店吃了一次燒茄子，吃完後我問他這是什麼，他說茄子，天呢，我竟然不知道茄子竟然可以做的這麼好吃，那是我這輩子吃的最好吃的茄子，十幾年過去了，我仍然記得那個味道。
等我和我哥畢業以後，我發現我媽做飯比之前好吃了，主要是捨得放油放佐料了，啦啦啦，可惜出門在外，不能常回家
天呢，讓我再吃一次高中時的燒茄子吧！！！
非常高興回答題主的問題。我覺得我爸爸的媽媽也就是我的奶奶，廚藝特別不好，可是我們除了無奈，家裡誰也不會說什麼。奶奶出生在國民時代，貧窮是不用講的。爺爺去世的早，早年間家裡就靠奶奶一個人把爸爸他們幾兄弟姐妹拉扯大，真的是太不容易了。現在奶奶離開我們快十多年了，其實我們都要很想念她的，想念她給我們做的那個不太好吃的飯菜。現在說起奶奶心裡很會有一種莫名的難過，一旦失去就是永遠永遠。。。。。。。奶奶是個傳統的家庭婦女，而且思想保守，重男輕女，在他眼裡，女兒就是別人家的。只有兒子才是在自己身邊的。其實都不怪她，在那個年代這是一種社會風氣。其實她做飯不好吃，主要是因為他不捨得放油，不捨得放鹽，什麼東西都是只要是煮熟了就好。改革開放生活越來越好了，到了21世紀，其實吃肉已經不是問題了。可是她平常家裡的肉不捨得吃，經常留著，結果天天都吃不到新鮮的，天天吃剩的。不過奶奶她能做得一手好點心，也就是我們說的糍粑，她做的糍粑，不但好看，而且好吃，我們全家都喜歡吃。從小我是跟奶奶長大的，所以跟她特別親。表面上覺得她是重男輕女，其實她對我們挺好的。朋友們，你們對奶奶的印象是什麼？歡迎留言評論加關注。
有句話說的真對，懶媽媽培養出來的孩子都勤快！我就是那個不愛做家務的媽媽，給硬生生培養出來的一個家務小能手！
在我的記憶中，我和弟弟吃的早飯區區可數。
說實在的，我媽每天早晨她是真的給我們做飯。但她是怎麼做的呢？每天早晨她會固定熱一鍋饅頭，饅頭的樣子沒有圖片，我只能形容一下。可以說沒有一個長的好看的饅頭??。饅頭底下會燒一鍋稀飯，為什麼叫稀飯而不說是粥呢？因為一把米她會放很多水，所以怎麼熬也是哩哩啦啦的稀飯。重點是——沒有菜??
那時候，我和弟弟最大的願望就是老媽起晚了，沒來的及做飯，。這種情況她就會給我們一人一塊錢。這一塊錢我和弟弟會在學校門口買可口的大肉包子吃。剩下的還能買自己喜歡的貼畫??
不知從什麼時候開始，我們家的午飯和晚飯就落在我肩上了。每天放學回家不是寫作業，而是做飯。家裡人也默認了這個現實，畢竟我做飯天生的好吃??。直到我出去上高中之前，我們家大部分做飯 ，洗衣服，打掃衛生的家務都是我一個人在做。另外還有「帶孩子」因為我12歲的時候又舔了一個弟弟??
感謝我的媽媽，把我培養成一個全能的人。我現在也有了自己的娃。有點諷刺的是，她現在已經13歲，竟然和我老媽一樣，是一個家務小白。
為了不讓這個「悲劇」重演，我斷了她的零用錢，一切收入要用勞動換取。現在已經實行了半年多，有所收穫。她也收益頗豐，畢竟洗一次碗五塊錢哪??????
我媽做飯那就是豬食，她自己做的自己都不愛吃。我整了一鍋圓形饅頭，熟了讓她把饅頭都拿出來，她就把饅頭都扯成了亂七八糟稀巴碎的樣子。把饅頭米飯混在一起上蒸鍋熱，結果饅頭上沾的都是米飯，無從下手。燉個茄子把前一天剩的燉小白菜也摻一塊，最後一鍋菜特別腥，全扔了，她自己都不吃。煮粥什麼的會把家裡剩的餅、地瓜、饅頭、麵條、黑米糊都倒一塊煮，吃的時候再把給他熱好的牛奶也倒進去一塊吃。黑乎乎、黏糊糊、還帶白湯的一碗，特別噁心。
首先我想說的是媽媽的廚藝雖然不好，但是依舊充滿了愛，我媽是受條件限制了。
我家住在中國最北方，一年四季大概有6個月左右的時間是在零度以下，所以我們那裡常年儲備的蔬菜就是土豆。
我媽最愛做得的就是土豆。早晨土豆絲、中午土豆片、晚上土豆塊。以至於我媽很少做綠葉子蔬菜，現在雖然條件好了，以至於至今菠菜和油麥菜分不清，西蘭花和菜花分不清，由於土豆含澱粉高能吸收鹽，有時還需要多放水以防澱粉粘鍋，我媽就放鹽比較多，所以後來炒青菜不是鹽太多，炒的青菜像腌制鹹菜，就是水放多，炒油麥菜就變成油麥菜湯。我媽現在每次做飯的口頭禪就是「嘗嘗菜好像又咸了」「水又放多了」而我現在最不愛吃的蔬菜就是土豆！
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