漢堡是健康的食品嗎？

漢堡本身沒什麼不健康的

有的回答說老外吃了幾百年也沒問題所以是好食品。那煙抽了幾千年了你能說是健康的東西么？

按理來說，漢堡主要構成是麵包+肉+蔬菜，是非常好的搭配。

但是你們看看世界上最愛吃漢堡的是哪個國家？美國。美國什麼樣的人消耗漢堡最多？收入中下的人。而美國那些無比巨胖的也正是這些人。為什麼？

剛才說到漢堡主要成分是麵包，肉類，蔬菜。可是純這樣的漢堡你愛吃么？

兩片面包裹著生菜，西紅柿，還有一點酸黃瓜…然後一層濃郁的蛋黃醬，下面是烤的嫩的一口能爆汁的大塊牛肉塗抹著濃濃的黑椒汁，還有兩片起司……想著都流口水吧！良心商家會在合適的價格內把漢堡的尺寸做的足夠大，內料豐富且量大……

安利一個牌子，號稱美國最好吃的漢堡「In-N-Out Burger」。我在美國的女生小夥伴號稱到了加州必須找這家店進去惡啃兩個再打包兩個才滿足。

它的漢堡是這樣的

吃這樣的漢堡難道不要來一大杯冰可樂么？

這樣美味的漢堡加可樂加薯條或者其他……確實，我也覺得超好吃……吃貨們絕對熱愛，可是這樣的飲食不能說健康吧？

漢堡其實看似很健康的食物，又有麵包當主食，又有肉排當肉食，又有生菜，還能有一些乳酪片補充奶製品，啥都齊了，但其實呢？

1.首先漢堡的麵包還得研究研究，如果是用精緻小麥粉做成的麵包胚會更容易被人消化，血糖提供速度快，血糖上升的速度就會很快，而普遍的麵包胚其實都較精緻，咱們又見過幾個漢堡特地用全麥麵包來做的呢？

2.漢堡中的肉排很多時候是用油炸的方式來炸肉排或者煎肉排，這麼做的話油脂含量會過高，而且油炸的方式可能會在烹飪過程中產生一些致癌物質，比如說在高溫蛋白質變性後的雜環胺，高分子化合物（如食用油）高溫下不完全燃燒產生的多環芳烴等。由此看來，光是肉排也就不屬於清淡飲食的方式了，而我們還是更提倡吃得清淡，避免多油多脂食物。

3.漢堡中雖然夾帶著幾篇番茄或者剩菜，但這數量遠遠不夠，人每天需要吃500g的蔬菜，光是幾篇菜葉能夠一頓的量嗎？答案是遠遠不夠，所以如果更合理的話應該再來一盤蔬菜沙拉。

4.漢堡中的添加料還是挺多的，比如番茄醬、甜醬、蛋黃醬、這些醬料多油多糖，不見得就是好物，而且特別是歐美國家，特別喜歡加入這些醬料，更增加了脂肪的來源。

5.漢堡的食材是好的，但是比例嚴重不合適，主食如果可以去掉一片麵包，蔬菜如果可以多一盤，肉如果可以清淡烹飪，這樣的話完全沒問題。再加上吃漢堡時沒幾個時候不配上一杯熱可可或者可樂，這些高熱飲品其實也是引起肥胖的罪魁禍首，如果心情好再來上一包薯條一包雞翅，可能這一頓的熱量就真的有點超標了。

所以，要說漢堡不健康也並不是，但吃法和比例我們需要再調整調整。

蔬菜雞蛋漢堡包說實話還算是健康食品，有蛋白質，有維生素，還有必須的澱粉和糖類，芝士醬可以提供適量的油分，但是烤肉，炸雞這一類的漢堡毫無疑問，對，毫無疑問，它們不是健康食品，油量太大，脂肪比例重，維生素含量太少，綜合來說，漢堡包如果是特別想吃，自製也是個不錯的選擇。

雞蛋漢堡的做法步驟

1.準備材料

2.

材料：麵粉糊、雞蛋、甜辣醬、香菜、香菇、午餐肉、西紅柿片，黃瓜、蔥、肉末

3.

熱鍋放入油，油熱時放入一枚雞蛋

4.

壓散蛋黃，加入肉末，蔥。鹽和雞精

5.

在另一孔里放入一勺麵糊

6.

雞蛋成型時鏟起肉末朝下放在麵糊上，一會兒翻下面，煎至兩面金黃就行了

7.

最後把漢堡從中間分開加入香菇、西紅柿片，午餐肉。甜辣醬、黃瓜、香菜、雞蛋漢堡就好了，

現在享受你的美食吧！

希望可以幫到你。

不貪食就談不上是否健康。最主要的還是漢堡中熱量太高，而維持人體日常活動所需的其他元素幾乎攝取不到，加上選擇漢堡時本身就是比較忙碌久坐的狀態，因此才會導致肥胖等不健康表徵。

很多健身的人士會將漢堡等食物作為欺騙餐攝入，其實也是一樣的道理。只要運動量安排合理，漢堡薯條都不在話下啦

典型三高食品。對營養過剩的城市居民來說顯然不健康。對長期營養不良的饑民那是天上的美味，你手裡有漢堡不許他們吃，只給健康食品比如青菜水果稀粥給他們吃，他們可能殺了你。另外，早餐多吃三高食品我認為沒問題，因為一般早餐吃的不多，熱量再不夠的話，上午撐不過去。即使早餐吃的過飽，午餐可以少吃做補償。晚餐吃的過飽，難道通宵不睡做補償嗎？

謝邀請。怎麼說呢，漢堡吧，其實還是屬於垃圾食品的，畢竟它的肉餅都是用大量油煎出來的，至於是什麼油，大家都懂得。漢堡容易飽，但也容易餓，性價比比米飯不知道高到哪裡去，還是高熱量食品，吃多易發胖，脂肪沉澱等等問題都有。但說來說去我還是喜歡吃漢堡，吃個漢堡在意那麼多細節幹什麼幹什麼幹什麼

漢堡的話我覺得應該是拆開他們都會說是優質食品，可是就和在一起他們都會說是垃圾食品。所以我覺得呢，不用垃圾或者是地溝油來炸肉餅的話可能還可以。如果肉餅質量不好也是算是垃圾食品。

如果食材沒問題的話，我想應該是健康的，但是健康與否也是相對的，不能常吃，國人的身體構造與外國人不同，因為飲食習慣很不一樣，還是根據自己具體情況定奪吧