有效的解酒方法有哪些？

朋友聚會，公司聚餐，難免氣氛一上來，就容易喝多，當然還有情緒低落的時候，多了酒的情況。喝多了酒，難受，怎麼辦？

我們先看都有哪些解救方式，再一一分析。

（1） 蜂蜜解酒，蜂蜜中的果糖僅僅是提高了乙醇脫氫酶的效率，而對乙醇的產物——危害更大的乙醛——沒有絲毫影響，乙醛會在體內堆積起來，導致種種醉酒癥狀——頭痛、頭暈、煩躁、心悸，進一步的研究表明，果糖對急性酒精中毒的臨床癥狀並沒有明顯的改善作用。更糟糕的是，它會導致血液中尿酸和乳酸的含量急劇上升。這些異常代謝的產物對人體是有害的

（2） 喝茶解酒，茶中含有咖啡鹼，茶鹼等物質，可以緩解酒精對神經的麻醉作用，減輕酒後昏暈感，但是濃茶的刺激可能與酒共同雙管齊下，對心臟，腎臟造成損害，不建議喝茶解酒。

（3） 服用解酒藥，只是表面上緩解了癥狀，酒精該怎麼代謝還是怎麼代謝。

（4） 蛋白質解酒，一般指得是喝酸奶或者牛奶，而其保護胃的原理在於酸奶或牛奶可以在腸胃中形成一道粘膜，減少胃腸粘膜與酒精的接觸，當酒精接觸到奶製品中的蛋白質時會形成沉澱，使蛋白質變性，這可以減緩酒精的稀釋，減少酒精對腸胃的刺激，進而緩解腸胃的不適。

生活中說的解酒，其實就是減緩酒精在胃腸道的吸收代謝，減輕不適感，盡量不要空腹喝酒，那就太虧了，還是多吃點食物墊肚子多喝水排毒比較實在。

想必大家都聽說過「小酒怡情，大酒傷身」，或者我們每個人都曾或多或少的感受過醉酒後身體的不適吧？

因此，解酒最好的方式莫過於從源頭上遏制！

即：不貪杯

當然啦，有些特殊情況難免要一醉方休，那麼此時，我們該怎麼解酒呢？下面這杯飲料或許能幫你的忙。

百分之百的番茄汁營養價值很高，含有很多保健成分，如維生素C、礦物質、膳食纖維、番茄紅素等，其中尤其是番茄紅素保健效果最為卓越。

番茄紅素是植物中所含的一種天然色素，屬類胡蘿蔔素。最重要的是在類胡蘿蔔素中，它具有最強的抗氧化活性。番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其他類胡蘿蔔素和維生素E，其淬滅單線態氧的速率常數是維生素E的100倍，是目前自然界中被發現的最強抗氧化劑之一。

這已經被研究人員通過實驗證實了。研究人員通過動物實驗研究了番茄汁的解酒功效，測定了服用番茄汁前後小白鼠翻正反射消失和恢復時間、血清乙醇濃度及小鼠肝胃細胞勻漿中乙醇脫氫酶的活力變化，結果顯示，番茄汁可以緩解醉酒癥狀，如酒後頭暈、煩躁等，還能通過升高肝和胃組織的乙醇脫氫酶活性，促進乙醇代謝，降低血清乙醇濃度，從而起到解酒的作用。

此外，番茄汁最好在喝酒前飲用，這樣番茄汁還能起到很好的緩衝、稀釋作用，降低酒精的吸收速度，減輕酒精對於我們胃部的刺激。

整天在飯局上推杯換盞、不醉不歸的朋友，不妨嘗試飲用些番茄汁幫自己解酒。當然，對於大量飲酒的朋友而言，飲用番茄汁解酒終歸還是一個「治標」的方法，是一種補救措施，要想治本，最好避免過量飲酒，尤其是長期過量飲酒。

有一點要提醒大家，我們這裡提倡的是百分之百的番茄汁，而不是含有番茄汁的飲料，在購買前一定要加以辨別。

祝您健康！

—解酒小辦法：

在喝酒前可以吃一些東西

比如:澱粉類、牛奶、酸奶

牛奶醒酒法

醉酒者可飲些牛奶

以便使蛋白凝固

保護胃粘膜

緩解對酒精的吸收

甘蔗汁醒酒法

醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗

嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒

最後提醒大家：

喝酒不開車

開車不喝酒

珍愛生命

拒絕酒駕

不僅僅是為了我們自己的生命負責人

也是為了家人親戚朋友著想！

腌青梅加白糖少許，沖開水喝。青梅是指潮州本地產的青竹梅，果似桃，個頭約為蜜桃三分之一左右，特酸。未完全成熟時摘下用粗鹽腌制。存放越久越特效，功能為：退火，涼喉利腸，解暑，解酒。昔時又作牙痛一般膚瘡外貼。青梅熟時很甘甜，隨摘隨吃又忌，潮語曰「一粒梅三斗火"。火來自曰頭久曬，非青梅本性火甚。